当大多数人想到水果酥时，他们会想到一种非常甜的甜点式菜肴，以甜苹果或浆果、辛辣的肉桂和松脆的坚果或燕麦为配料。在冬天的晚餐后，人们通常会在这些菜肴上浇上香草冰淇淋或甜味鲜奶油作为款待。然而，我们的早餐苹果格兰诺拉麦片的食谱有一点点不同。通过简单地降低这个食谱中的糖含量，我们能够改变食谱，从一个甜蜜的，经典的苹果脆甜点，变成一个更有营养，健康的菜肴，是早餐的完美选择。
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早餐苹果格兰诺拉麦片食谱
这个食谱的早餐苹果格兰诺拉脆可以在任何你喜欢的温度。刚出炉的趁热上桌，你一定会喜欢的。或者，你可以等它冷却到室温后再吃，仍然很美味。有些人喜欢冷的。当你让烤好的薯片达到室温后，用铝箔盖上，把它藏在冰箱里，直到第二天早上。然后你就可以直接从冰箱里拿出来，淋上你最喜欢的酸奶吃了。无论你在白天或晚上什么时候吃，这种苹果脆都能刺激你的味蕾。
设备
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9英寸见方烤盘
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大搅拌碗
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中型平底锅
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抹刀
成分
- 6个人电脑中到大苹果你手边有什么品种就有什么品种
- 1汤匙柠檬汁
- 2汤匙糖白的还是棕的，你选
- 2汤匙面粉
- 1／2茶匙肉桂
- 1/8茶匙盐
- 1/4杯黄油
- 3.汤匙蜂蜜
- 1/4杯面粉
- 1杯速溶燕麦片或者速溶燕麦
- 1/4杯碎核桃
- 1/4杯椰丝
指令
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在9英寸见方的烤盘上喷洒烹饪喷雾，将烤箱预热到400度。
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苹果去核，切成大块;如果你喜欢的话，你可以去皮，但是这种脆饼和去皮的苹果一样好吃。
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把苹果放在一个大碗里，淋上柠檬汁。用橡皮刮刀将苹果和柠檬汁搅拌均匀。
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加入糖、面粉、肉桂和盐，搅拌苹果，直到苹果被包裹。
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将苹果放入准备好的烤盘，继续制作格兰诺拉麦片馅料。
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在一个中等大小的平底锅里，用中火融化黄油。加入蜂蜜，搅拌均匀。
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加入四分之一杯面粉、燕麦、坚果、椰子和盐，搅拌均匀。把混合物撒在烤盘里的苹果上，均匀地分布在苹果上。
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把烤盘放进烤箱，烤40到50分钟，或者直到苹果起泡变软。如果格兰诺拉麦片顶部很快就开始变黄，在烤盘上盖上铝箔，直到大约5分钟后烘烤完成。
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你可以在热的时候吃早餐苹果格兰诺拉麦片，当它冷却到室温时，或者直接从冰箱里拿出来。把它放在冰箱里盖紧。你可以把它当早餐吃，直接从冰箱里拿出来，淋上酸奶。
笔记
如果你需要一个菜加一个营养的贡献在办公室吃早午餐，或者如果你是主持别人吃早餐的人，这个食谱就是唯一的选择。它很清淡，营养丰富，加上坚果和燕麦片，能填饱肚子，让你整个上午都充满能量。加一团全脂希腊酸奶放在盘子的顶部，你就会有一根黏在排骨上的早餐，健康美味。
这个食谱最棒的一点就是你可以用任何一种苹果你周围有。如果你有一些苹果开始有点干瘪了，这是一个完美的食谱，可以在苹果完全腐烂之前把它们吃完。毕竟，为了节约，使用每一点食物都是必不可少的。甜的苹果会给你带来最好的效果，但如果你喜欢更酸的味道，你可以用一个史密斯奶奶苹果来增加一个浓郁的扭转。
我们的食谱需要一些椰子，但如果你不喜欢椰子，也不用担心。格兰诺拉麦片的烘烤方式，并没有真正给你椰子的味道和质地。上面的其他成分——燕麦片、蜂蜜和坚果碎——盖过了椰子的味道。你可以使用plain不加糖的椰子或者是加糖的那种;你手边有什么都可以。如果你非常讨厌椰子，那就把椰子换成等量的燕麦片，完全不吃椰子。
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