培根两次烤土豆食谱
这些都非常容易做,捣碎后非常美味(就像奶酪和培根,所以有了这个名字),虽然它们不会很快减掉你的腰围,但它们尝起来会非常美味。配上涂满墨西哥辣酱汁的草饲牛腩牛排,再配上甜烤胡萝卜和香料希腊酸奶……
这些都非常容易做,捣碎后非常美味(就像奶酪和培根,所以有了这个名字),虽然它们不会很快减掉你的腰围,但它们尝起来会非常美味。配上涂满墨西哥辣酱汁的草饲牛腩牛排,再配上甜烤胡萝卜和香料希腊酸奶……
帕克屋面包卷是一种明显起源于新英格兰的食谱。传说这些美味的面包卷起源于19世纪中期波士顿的帕克之家酒店。这家酒店现在仍然存在于波士顿,尽管它现在以Omni酒店的名义存在。据说这家旅馆有一个脾气暴躁的……
还有什么能比奶油意大利面浇上奶酪再配上鸡肉更好的呢?我们做的阿尔弗雷多意大利面和鸡肉砂锅非常适合一群人吃。它饱腹又美味,避免了许多浓烈的味道,所以大多数人都会喜欢这种美味的奶酪砂锅。这个意大利面食谱的灵感来自…
在你的厨房里,想怎么做就怎么做,一些最伟大的意大利香蒜酱厨师说。经典的罗勒香蒜酱有很多不同的配方,可以在娱乐时烹饪出一场风暴。从素菜,沙拉,美味三明治,香蒜酱食谱增加口味和香气。著名的意大利里维埃拉的利古里亚地区的斜坡是众所周知的…
厨房电器是很棒的东西,可以让某些任务变得更容易。如果你的炉子突然停止工作,或者你的厨房被重新改造过,你可能还记得没有典型的厨房灶台养家糊口是什么感觉。像慢炖锅这样的厨房电器是一个很好的解决方案……
当夏日甜蜜的食欲来袭时,许多人会选择巧克力冰淇淋作为犒赏。然而,有了手工巧克力冰淇淋,你可以在一年中的任何时候制作出独特的巧克力口味。软糖、咖啡、花生酱或薄荷,美味的组合数不胜数。有了美味的食谱,…
土豆价格不贵,用途多,还能填饱肚子。它们也有平淡无奇的风险。另一方面,墨西哥菜从不寡淡。用墨西哥方式做土豆,你绝对不会被指责做无聊的土豆!这里有25个令人兴奋的墨西哥土豆食谱供你尝试:从健康的零食到颓废的主菜,……
路易斯安那州的官方菜肴,秋葵汤,是一种美味的炖菜,通常包括各种各样的肉类,海鲜,家禽和蔬菜。当然,每一位熟练的厨师都可能有自己的行之有效的方法来制作这道菜。尽管如此,我们仍然有信心,其中许多变体将为您的食谱收藏增添美味。慢炖肉在…
在美国,冰淇淋是最受欢迎的甜点之一,我们的味蕾大都被香草迷住了。然而,鉴赏家和偶尔舔的人都知道,草莓味的冰淇淋名列前茅,因为它奶油般的、甜美的焦糖般的香气可以缓解我们对卡路里的不安全感,让我们恢复活力。
无论你喜欢光滑的还是块状的,土豆泥都是很少有人能抗拒的终极安慰食物之一。它在世界范围内为人所知和享受,部分原因是它的多样性、丰富性和颓废性。而且,尽管许多人可能认为它只适合作为家庭菜肴的配菜,但它是一种乐趣,因为……
红薯是一种多用途的超级食物,自公元前750年以来就因其口感和健康益处而广受欢迎。用红薯做松饼,可以增强免疫系统,愉悦味蕾。这些天然的甜块茎是甜或咸的松饼的完美配料。甘薯松饼既湿润又美味,无论是与香料结合,……
说到甜食,有几种类型的好东西是你随时都可以想吃的,当你看到它们时,你会流口水。肉桂卷就是其中之一。一个温暖的面团上覆盖着大量的糖霜,釉料,或者是不同口味的细雨——天堂!你……
路易莎·Tetrazzini是二十世纪早期著名的歌剧演唱家。1905年,她在欧洲、西班牙、南美和俄罗斯巡演后首次在美国亮相。皇宫酒店的厨师对她印象深刻,以她的名字命名了他的烤鸡菜——鸡肉薄饼。我们不会感到震惊,如果你想…
松饼多年来一直是一种简单、多用途、一直受欢迎的食物。没有什么能比一杯美味的早餐松饼配上早上的咖啡和一份快速、含糖、美味的下午点心更能让你在一天的剩余时间里重新充满活力了。你还有剩下的草莓吗?做一些草莓松饼!草莓配什么都不错,所以要……
鸡咬是美味的一口大小的鸡胸肉块调味,通过烘烤或油炸,直到多汁和嫩滑。它们类似于鸡块,但没有鸡块所含的不同鸡肉部位的额外成分。你可以根据自己的喜好做出健康的鸡肉,并有几种不同的食用方式。他们是…
没有多少菜能像经典的通心粉和奶酪那样让人回忆起童年,让人感到舒适和放纵。这是一种简单方便的饭菜,可以为一个人、一对夫妇或一群人准备。这道菜也可以根据你的预算和…
肉桂卷柔软而松软,里面有甘甜的糖和香料,上面有软腻的奶油奶酪。想象一下,所有这些都浓缩在一块饼干里,你就得到了肉桂卷饼干。这种饼干最大的优点是不含酵母,也不需要时间发酵。他们还有一个…
当生活扔给你西葫芦时,你会惊讶于你能用它做什么——尤其是烘焙食品。西葫芦有助于给烘焙的食物带来美丽的质地和水分,并为大块蛋糕、松饼和面包添加营养!此外,当西葫芦做面包时,它的味道很淡,所以它和任何东西都很好吃……
火腿和奶酪是非常受欢迎的面包卷和零食的美味馅料。它很美味,提供了大量的蛋白质和脂肪,而且通常是比果冻或加了很多糖的果酱更健康的选择。火腿和奶酪不一定是无聊三明治的馅料。用片状糕点或枕头…
饼干棒是最省时、最简单的甜点之一。然而,在这一领域,其他所有值得称赞的糖果通常都有难以破译的说明或花费太多时间。然后,任务就变成了找到一个不妥协地适合你的食谱。我抱着满满一袋……
油炸玉米饼是一种安慰性的食物,它见证了我们经历了这个世界给我们带来的所有曲折。美食的折纸总是为你而存在,无论是丰盛的早餐,美味的晚餐,比赛日的零食,甜点,或在烧烤周围咀嚼。另外,这道万能菜还可以调整…
至少从公元前600年的巴比伦时代起,鸡肉菜肴就很受欢迎。厨师和有抱负的美食家继续尝试干湿腌制烤鸡的食谱。用油、酒、醋浸湿鸡肉,再抹上香草和香料,甚至蜂蜜和糖蜜,让厨师们着迷,满足许多人的口味。选择……
燕麦是任何美味饼干的完美配料。除了用途广泛之外,它还富含有益心脏健康的营养物质、纤维、蛋白质和抗炎特性。以及镁、铁、钙和钾等重要矿物质。健康的燕麦饼干通常比普通的含糖饼干含有更少的卡路里。你还可以灵活地添加其他美味的食材…
美味的,肉桂香料的丰盛甜点,我们的慢炖苹果布丁蛋糕的食谱是寒冷的冬天晚上的完美甜点。当你下班回家时,你可以把食材扔进慢炖锅里,当晚餐盘子洗干净时,你就会有美味的甜点准备好了……
你的家人是否厌倦了你那乏味的煎饼食谱?这个苹果香料煎饼的食谱将为你的早餐食谱带来新的生命。巧妙地加入了苹果、肉桂和姜的味道,这是一种很棒的秋季煎饼,全家人都会喜欢。应季烹饪是我们所有人…
没有什么比一块南瓜派更能代表完美的感恩节晚餐了。以肉桂、肉豆蔻和丁香的味道和南瓜的奶油般柔滑的口感为特色,我们的深盘南瓜派食谱正是你的家人在节日餐桌上想要的。南瓜派是人们每年的最爱。...
肉桂是一道菜中很好的配料,搭配饼干或甜食是无法抗拒的,即使对那些节食的人来说也是如此。有些人喜欢在厨房里呆上几个小时,通过烘焙来释放压力。其他人则希望尽快进出。幸运的是,有……
三文鱼是一种多用途的食材,在大多数世界菜系中都很常见。无论你是挥霍在顶级的新鲜鱼片、烟熏鲑鱼还是罐头,它都能让你的每一餐都更美味。此外,它富含欧米伽-3脂肪酸,有助于减少身体炎症,支持大脑健康。与…
意式烤面包是一道美味的菜肴,用烤好的意大利面包,淋上(或者说是淋上)橄榄油,上面撒上西红柿、大蒜、橄榄、奶酪等。它在一天中的任何时候都很美味,无论你是想要作为早餐、午餐、晚餐还是开胃菜,它都可以作为主食或配菜。伟大的…
大多数人认为各种口味的奶酪是理所当然的。毕竟,只要大多数人还在我们的杂货店,货架上就摆满了各种各样的奶酪。然而,胡椒杰克奶酪是一种相当新的奶酪。你正在寻找一种美味的方法来准备一批无骨…
盒装的烘焙粉让每个人的生活更轻松。毕竟,大多数情况下,你只需要把粉状包装的东西倒进碗里,加一两个鸡蛋,也许再加点油和水,噗的一声,几分钟后,你就会得到一批美味的松饼、饼干或煎饼。上面布满了……
许多人认为自己是“只吃肉和土豆”的食客。这些人喜欢基本的食物,没有很多不寻常的成分。比起去一家可能会发现新鲜刺激食物的高档法国餐厅,这些人更喜欢一个他们熟悉菜单上所有菜式的地方。
虽然冰淇淋是温暖、阳光明媚的日子里最受欢迎的食物,但有时商业生产的冰淇淋会含有奇怪的、读不出名字的成分。通常,像高果糖玉米糖浆这样的东西连同防腐剂、人工香料和色素一起被包括在内。许多人对这些成分很敏感,认为他们必须放弃冰淇淋……
牧羊人派是一种美妙的,舒适的砂锅食物。它的特色是碎肉,如羊肉或牛肉,美味的肉汁,蔬菜,当然,上面还有土豆泥。通常,人们会在砂锅上撒上几把奶酪,以增加蛋白质和奶酪的味道。我们的汤配方需要…
如果你喜欢为家人做美味的食物,有时很难决定烤什么。此外,如果你有固执己见的家庭成员,他们喜欢不同的东西,就很难弄清楚该取悦谁。这就是厨房创造力可以发挥作用的地方。像这样的食谱……
饼干是一种美味的快速面包,在美国南部很受欢迎。它们通常由简单的白面面团制成,并加入大量黄油和酪乳。然而,一旦你掌握了基本的饼干配方,就没有理由停止你的烹饪冒险。什么尝起来更像……
事实上,美国人平均每年消费大约20磅冰淇淋。这样算下来,每人每年大约要吃4加仑冰淇淋!不幸的是,许多商业品牌的冰淇淋都有一长串难以发音的成分。高果糖玉米糖浆、人工香料和人工色素可能在…
下次家庭晚餐,你是否需要一道美味的、奶油味的、热带风味的甜点?菠萝梦幻芝士蛋糕的食谱包含了以上所有内容。层层叠叠的奶油芝士、鲜奶油浇头和裹在脆脆全麦饼干皮里的椰子,这道甜点会让每个人都想再来一份。每个人都喜欢吃自制的…
有经典秋季香料的味道和健康燕麦片的质地,这道甘薯松饼的食谱把你最喜欢的根类蔬菜之一变成了松饼的食谱,适合做早午餐或下午茶。这道菜的香味会让你的厨房充满温馨、美味……
秋葵汤是路易斯安那州的官方美食,以肉、海鲜、鸡肉和蔬菜的美味为特色。这个州的每个好厨师都有他们自己版本的这道美味的菜肴,但我们相信,我们的食谱将是一个伟大的添加到你的食谱盒中的汤文件。...
这些玉米卷绝对是完美的。馅料是奶油和奶酪的完美结合。你可以选择你喜欢的辣度。然而,这个食谱的神奇之处在于你油炸taquitos的时候。在热油中,玉米饼会从柔软有弹性变成酥脆。最后…
刚拿出来吃的梨通常很美味,但你知道吗,梨也是烘焙时的美味水果?无论你是想做馅饼、派还是水果酥,为什么不用梨呢?你可以做一个只有梨的甜点,或者你可以加一个梨……
几乎所有人都承认,从零开始制作的烘焙食品是最美味、质量最高的款待。然而,即使是专业厨师也有忙碌的时候,从零开始烘焙是不可能发生的。事情出了问题,日程排满了,突然之间,时间很短,从头开始的款待就没有了……
鸡肉馅饼是一种经典的安慰食物,在天气变冷变湿的时候,每个人都渴望得到它。当你走进家门,闻到烤炉里烤鸡和糕点的香味,你会很高兴,很兴奋……
充满了奶酪的味道和质地,以及你喜欢的经典意大利调味料,这道奶酪饺子酱的食谱丰富而令人满意。你不必等到去你最喜欢的意大利餐厅才能吃到你喜欢的味道和质地。你可以把这种酱汁做成…
当大多数人想到土豆泥时,他们会想到成堆的奶油状、蓬松的、淡白色的土豆。土豆泥和各种主菜都很配。无论你是吃烤鸡、烤牛肉、猪里脊肉还是火鸡,土豆泥都是很棒的配菜。这道菜把煮熟的土豆捣碎在一起。
很多人在早上上班前都很匆忙,以至于他们都没有时间坐下来吃早餐。而且,要让孩子们起床出门,准备午餐,让狗出去,并确保每个人都有他们需要的一切,当然,坐着……
白兰地是一个最常见的术语,指的是由蒸馏酒制成的烈酒,其中最著名的是法国标志性的干邑和阿马尼亚克。相关:Kahlúa鸡尾酒|龙舌兰鸡尾酒|威士忌鸡尾酒|金酒鸡尾酒|朗姆酒鸡尾酒|伏特加鸡尾酒|苦杏仁鸡尾酒|干邑鸡尾酒|梅斯卡尔鸡尾酒|佛朗哥鸡尾酒|大马尼耶鸡尾酒|桃杜松子鸡尾酒|苦艾酒鸡尾酒b|雪莉鸡尾酒|三Sec鸡尾酒|法国葡萄酒|…
Triple sec是一种法国橙子利口酒,它与鸡尾酒的历史和混合饮料的发展密切相关。它是橙皮与中性烈酒和甜味剂的混合,创造出一种美味的利口酒,存在于所有不同的鸡尾酒家族中,非常多才多艺,可以提升任何一种饮料……
夏天最棒的事情之一就是当地商店或农贸市场的农产品正处于鼎盛时期。你可以品尝到新鲜香草、蔬菜、浆果和水果的最好、最新鲜的味道,而且这些东西通常比一年中的其他时候便宜得多。其中一个。
谁不喜欢肉桂卷的味道呢?肉桂卷饼干的食谱可以让你拥有经典早餐面包的所有肉桂甜味,并将其变成漂亮的漩涡饼干。带着甜甜的糖霜釉,肉桂卷饼干放在节日饼干盘里看起来很棒,它们尝起来只是……
所有的食谱|早餐|晚餐(电源)|甜点|配菜|汤|开胃菜|沙拉|零食|饮料|面包
食谱这么多,时间却这么短;然而,了解多种类型的食谱会帮助你增加你的烹饪天赋。
每一种食物都有一个伙伴,学习食物搭配是成为一个称职的厨师的必要条件。有些食物在搭配时会相互冲突,而另一些则具有互补的味道。
为各种场合准备食谱需要时间和实验。然而,任何烹饪冒险的结果都是美味的,只要你不把饭烧焦。
开胃菜可以作为正餐的开始,通常是在需要零食的场合,比如上鸡尾酒的时候。
点心canape由一小块面包、吐司、酥皮或饼干组成。开胃菜的配料包括
餐前小点心-你可以用你正在准备的食物做开胃菜。然而,你可以在活动、假日聚会和会议上提供开胃小菜;种类繁多。
Crudite- crudité可以包括新鲜水果、蔬菜搭配酱汁和蘸料,以突出你提供的食物的味道。腌食物经常出现在crudité拼盘上,包括橄榄。Crudités是最快捷最简单的方法之一,除非你拿的是外卖鸡块或手指。
鸡尾酒,餐馆菜单上的虾鸡尾酒是我们最熟悉的。然而,鸡尾酒的开胃菜包括开胃小菜、开胃小菜和crudité拼盘。您可以为商务或鸡尾酒,室内或室外聚会提供这些项目。因为当人们喝鸡尾酒时,少许蛋白质和碳水化合物有助于抑制酒精的影响。
除非是调酒师或侍酒师,否则人们不会像对待食物那样看待饮料和鸡尾酒的食谱。然而,热天有饮料,冷天有饮料,还有早午餐、晚餐或欢乐时光的饮料。
冷的饮料柠檬水、冰茶和调味茶很容易在用餐和特殊场合制作。如果你没有自己的食谱,有很多食谱可供参考。
热饮料——不仅仅是咖啡和热茶。热饮包括热巧克力、爱尔兰咖啡和热苹果酒。就像冷饮一样,很多现成的食谱会给你提供适合你所喝饮料的食谱。
酒精饮料就像各种食物一样,某些酒精饮料会比其他的更适合与某些食物搭配。例如,烧烤和户外野餐需要啤酒和水果饮料,而墨西哥菜则与桑格利亚汽酒或玛格丽塔酒搭配得很好。
更正式的晚餐需要葡萄酒,如果你想要真正的花哨,每道菜都有不同的葡萄酒。
早餐是我最喜欢的,可以让一整天过得更好。然而,准备一顿早午餐通常意味着有客人和特别的食谱。
我们吃的每一种食物都有一个起源,早餐也不例外。早午餐也是一样。早午餐可以为你自己或一大群家人或客人准备。早餐后,早午餐是我一天中最喜欢的一餐。它意味着特别的食谱和饮料,通常是朋友们的聚会。
美国早餐的组成就像美国的国家一样多样,人口结构在美国早餐最常见的项目中扮演着重要的角色。
不过,更多的美国人吃的是欧式早餐,而且可以包括欧式早餐
这些都是商务活动、酒店和汽车旅馆的标准票价。然而,许多美国人不吃早餐,而是直接去便利店或快餐店吃早餐。
美式早餐是由经典的英式早餐演变而来的,两者略有不同。英式早餐通常包括以下内容。
如果我为一群人做饭,这是我最喜欢准备的一餐。可能性是无限的,早午餐可以包括这样的食物
我做了一个蛋糕非常非常好:一个倒置菠萝蛋糕。这个蛋糕很简单,不需要花太多心思,可以和任何一餐搭配。每个人都需要一个容易为客人准备的蛋糕食谱,或者一个你非常喜欢的蛋糕食谱,即使你不想做饭,它也会变得完美。
做蛋糕的四种方法是:
做曲奇面团有七种不同的方法。
馅饼、布丁和水果沙拉(如ambrosia)都是与饼干或蛋糕不搭配的甜点。虽然派经常被归为蛋糕一类,而且有一些相似的成分,但它的制备和烹饪方法是不同的。
奶油派的馅料是布丁。是煮熟布丁还是速食由你决定。如果你急着想吃甜点,用预先煮好的饼皮做一个派,里面填上布丁,上面涂上鲜奶油,就能快速做出来。
制作完美的面包皮是一门艺术,有很多食谱。然而,冷冻和冷藏的贝壳和糕点面团效果很好,节省时间。用预先买好的饼皮做水果派也更容易。因此,在用新鲜水果做派的时候,预先做好的饼皮可以节省很多时间。
Crème焦糖布丁和樱桃禧年蛋糕与熔岩蛋糕一起属于特色甜点的类别,因为它们与新鲜制作的芝士蛋糕一起,是甜点之王。如果有人为你做了,或者你在餐馆里找到了,尽情享受吧,因为这些美味佳肴已经很难找到,而且价格昂贵。
你做一顿饭的主要成分是你的entrée。无论是烤熟所有食物的砂锅,还是烤到完美的厚上等腰牛排,每一餐都有明星成分。
主菜种类繁多,从组合菜到烤肉、牛排、炖菜,甚至是汤。然而,大多数餐点的entrée是上的肉,在砂锅菜的情况下,是主菜。
牛肉-是我们食用的用途最广泛的肉类之一,无论是牛排,汉堡的碎牛肉,炖肉,还是炒菜。牛肉的食谱包括烤、炖、炖、烤和烟熏。
家禽-家禽菜肴包括鸡、鸭、鹅、野鸡、野鸡和鹌鹑。你可以用数百种方法烹饪鸡肉,它是你能买到的最便宜的肉类之一。这里列出的其他食物,包括火鸡,在准备和烹饪方面都更具挑战性,而且比鸡肉更贵。
猪肉排骨、猪排、波士顿猪臀肉、猪里脊肉、培根、香肠和许多其他食物都是用猪肉做的。猪肉通常是一顿饭的entrée,可以用平底锅烤熟,烤熟,烟熏,或做成烧烤。
鱼类和贝类像牛排,鱼和贝类都很贵。所以,无论你用海鲜做什么,都要注意不要煮过头。当然,你希望它是熟的,但煮得太熟的虾或鱼失去了它精致的味道,变得像橡胶一样。
砂锅菜和一道菜你可以在砂锅中加入以上任何一种肉类。再加上米饭、意大利面和其他一些食材,再加上一点时间,你就能吃上一顿丰盛的大餐了。这些菜做起来很快,可以和新鲜蔬菜或沙拉一起搭配,使你的一餐更圆满。
我们使用的大多数调味品、酱汁和调味品都是预制的。然而,许多酱汁、调味料和调味品的食谱都比预先做好的好,因为它们用的配料更少,会破坏味道。
你可以用一个工具包制作牧场酱汁,而千岛酱汁则混合了蛋黄酱、番茄酱、泡菜酱、切达奶酪和其他必要的配料。其他沙拉酱也很容易制作,当你需要酸奶油时,你可以用酸奶作为基础,并提出个人食谱。
荷兰酱是制作本尼迪克特蛋时必不可少的,在煮熟的蔬菜上也很好,奶酪酱也是。幸运的是,你可以买一包,烧开水,搅拌一下,就搞定了。
这么多沙拉,这么小的空间,但只有三种沙拉。
绿色沙拉-你可以用生菜做一份蔬菜沙拉,它们可以像你一样有个性。一般来说,绿色沙拉有西红柿、洋葱、黄瓜、胡萝卜丝和面包丁。
由沙拉一份基本的蔬菜沙拉很快就能变成希腊菜、开胃菜或厨师沙拉。这就是所谓的组合沙拉,它以沙拉蔬菜为基础,根据食谱,你可以在上面堆上熟肉、奶酪、橄榄和其他几种食材。
蔬菜沙拉土豆沙拉、西兰花沙拉、胡萝卜沙拉和卷心菜沙拉都适合这种沙拉。
意大利面沙拉在寒冷的夏天,意大利面作为配菜或正餐都是不错的选择。就像绿色沙拉一样,你可以添加肉、奶酪和蔬菜来增加质感、维生素和额外的味道。
肉沙拉金枪鱼沙拉、火腿沙拉、鸡肉沙拉和三文鱼沙拉都富含蛋白质。
水果沙拉你可以用任何时令水果做水果沙拉。一盘时令甜瓜、葡萄和其他水果可以作为甜点、点心或早午餐的补充。
三明治除了早餐,三明治也很容易做,又快又饱。你可以为一天中的任何一餐做冷三明治或热三明治。
早餐卷很简单,只需要一小块玉米饼、一个炒鸡蛋、奶酪和一杯咖啡,你的一天就会很顺利地开始了。
许多三明治都有文化意义,比如古巴三明治,它像潜艇一样,有着美丽的味道组合。同样的道理也适用于意大利或肉丸潜艇。
没有面包和酸菜,玉米、牛肉和黑麦就不是三明治了。然而,如果把汉堡做成肉饼融化在小圆面包上,就可以很好地搭配烤面包。
汤和炖菜-这些都是终极的安慰食物,有许多类型的汤和炖牛肉,鸡肉,猪肉,和其他丰盛的食材。
蔬菜和配菜每顿饭都需要搭配食物。肉饼特别喜欢土豆泥和肉汁。炒菜不炒饭只是一碗蔬菜,烤猪肉和红薯的味道很般配。
大多数食谱都是用特定的食材制作的。有些成分可以替代,有些则不能。
有些是专门用新鲜的应季水果或蔬菜制作的食谱。
其中一些是,食品生产商可以生产出比你购买原料从头开始制作更便宜的产品。千层面就是一个典型的例子,因为它的原料。做一锅千层面很耗时,冷冻的产品几乎和简单的食谱一样好。