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鸡肉罗勒意大利面食谱-如何在13个简单的步骤

这是木桌上的一盘鸡肉罗勒意大利面。

当孩子们洗完“足球训练后的淋浴”时,你可以把我们的鸡肉罗勒意大利面条的食谱装好,准备吃了!

罗勒是这道菜的主角。新鲜的味道让这道意大利面尝起来与众不同。许多意大利菜都将罗勒作为调味料的一部分,但通常情况下,罗勒的鲜艳色彩会被其他草药所掩盖。

我们的鸡肉罗勒意大利面食谱没有这样做。

罗勒鸡肉意大利面

4月弗里曼
孩子们是不是厌倦了千篇一律的意大利面食谱?鸡肉罗勒意面的食谱保留了最受欢迎的经典意大利番茄和意面口味,但在酱汁中加入了新的和不寻常的变化。一个额外的好处是,如果你密切注意食谱中的顺序,这是一个可以在半小时内准备好的食谱。
准备时间 10分钟
做饭的时间 15分钟
总时间 25分钟
意大利
6

设备

  • 中型平底锅
  • 大型荷兰烤箱
  • 大的平底锅
  • 深平底锅
  • 抹刀

成分

  • 2丁香大蒜
  • 1个人电脑新鲜辣椒
  • 8嫩枝新鲜罗勒如果你真的喜欢罗勒的味道,可以加更多
  • 12盎司干意大利面
  • 食用油
  • 14盎司番茄丁罐头
  • 14盎司罐装碎番茄
  • 3.盎司帕玛森芝士
  • 2盎司罐装黑橄榄切片
  • 6个人电脑解冻鸡柳或者2到3个全尺寸的鸡胸肉

指令

  • 将鸡肉块放入一个中等大小的炖锅中,加水。把平底锅放在炉子上,把锅滚开。盖上锅盖,关火,让它在锅里静置15分钟。
  • 在一个大的荷兰烤箱里烧水。根据包装上的说明煮意大利面。
  • 当鸡肉在煮,面条在煮的时候,准备酱汁。将辣椒纵向切片,去籽。这样做的时候注意不要触摸你的脸,这样你的皮肤就不会沾到辣椒的热油。
  • 好好洗手,丢掉种子。把红辣椒切成小块。把罗勒叶从茎上扯下来,放在一边。
  • 在大炖锅或深煎锅底部放两到三汤匙油,用中火加热。将大蒜和红辣椒加入油中,烹饪和搅拌,直到大蒜开始变成金黄色。
  • 加入大部分罗勒叶,把它们撕成小一点。同时,打开西红柿丁罐头和西红柿碎罐头,把它们也放入锅中。
  • 沥干后加入黑橄榄搅拌。把火开到最大,把酱汁煮开。当你完成食谱的其他步骤时,把火转小火。
  • 现在意大利面应该基本煮熟了。把意大利面全部沥干,只留半杯蒸煮水。把这个放在炉子上。
  • 你为鸡肉设置的定时器也应该快结束了。当计时器响起时,将鸡肉从烹饪水中捞出,用手指或刀叉将鸡肉切成细丝。去除皮肤或结缔组织。
  • 你要把鸡肉切成小块。
  • 把鸡肉倒入意大利面酱中搅拌。
  • 将意大利面和煮好的水倒入盛有酱汁的锅中。搅拌意大利面,让所有的意大利面都沾上美味的酱汁。将保留好的罗勒叶撒在意大利面上,撕成小块。
  • 把意大利面分成浅碗,每碗上都放上帕玛森奶酪。享用吧!

笔记

罗勒是一种即使是棕色拇指的人也能种植的草本植物。它很容易从种子生长出来,但通常情况下,你也可以在当地杂货店的农产品区购买小盆罗勒。只要把它放在阳光充足的窗台上,等土壤干了再浇水,就可以了。
罗勒植物在定期修剪时生长最好因此,像这样的食谱是防止你的植物变得凌乱的好方法。只要把茎剪下来用于你的食谱,就可以防止它们过度生长。
另一种使用罗勒茎的方法是繁殖更多的罗勒植株。这些植物的独特之处在于它们能够从现有的植物中生长出新的植物。只要从植物上剪下一根茎,把它放在一杯水中。
几周后,你会看到细小的细根开始沿着茎部生长。在水里浸泡一两个月,然后你就可以在盆栽土壤中种植新的罗勒植株了。如果你仔细提前计划,你总是可以有新鲜的罗勒来满足你的厨房需求。
我们的食谱还包括辣椒。如果你不喜欢辛辣的食物,你可能会对这个不寻常的食物感到犹豫。然而,酱汁中辣椒的含量很少,一点也不辣。
如果你真的想确保你的意大利面不会太辣,一定要在切的时候把辣椒籽去掉。这样做的时候要小心,这样你就不会把热油弄到手上,然后转移到更敏感的部位,比如眼睛或鼻子。
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