没有什么能比得上早晨的第一杯咖啡。它能唤醒我们，帮助我们开始新的一天，而且味道很棒。但你知道不干净的咖啡机实际上会影响咖啡的味道和质量吗?咖啡机中矿物质和有机物的积累也会给你的机器带来一些严重的问题。撇开质量不谈，如果你不定期清洗机器，你可能会摄入随着时间的推移在机器中积累的细菌。如果你想要一杯味道最好的咖啡，继续往下读吧多长时间你应该清洗你的咖啡机，以及你需要做的事情。
你为什么要清洗你的咖啡机
重要的是定期深入清洁所有电器它们与食物和饮料接触，特别是如果它们存在于潮湿的环境．如果你忽视了你的咖啡机，油的积聚会导致一杯咖啡的味道很苦，矿物质的积聚会导致你的咖啡机出问题。不仅如此，留在机器里的咖啡残渣或咖啡粉，再加上潮湿的环境，都可能成为细菌的滋生地霉菌和发霉由湿气引起。尤其是水库，是问题最严重的地区之一。水陷阱很容易滋生细菌，霉菌，甚至酵母。事实上，美国国家科学基金会(NSF International)进行的一项研究“发现咖啡机中50%的样本储层含有霉菌或酵母”[3]。食用食源性酵母、霉菌和细菌会导致胃部问题，如果你对霉菌过敏，甚至会出现严重的症状。为了让你的咖啡味道最好，让你的胃感觉最好，清洁咖啡机是很重要的经常．
你应该多久清洗一次咖啡机
滴漏咖啡机:
你应该每次用完咖啡机的咖啡壶后都要清洗．冲洗掉咖啡残渣，用热肥皂水清洗壶。从过滤器中，将你的咖啡粉制成堆肥还有滤纸，还有然后用温水冲洗过滤篮．你也可以把外面擦干净，一定要擦擦拭篮子下面咖啡从哪里流出来，还有热盘在那里咖啡会滴落和燃烧，产生一种烧焦的味道。一个深层清洁你的咖啡机将比每次使用更少。
你应该每三到六个月清洗一次滴漏咖啡机，或者更多，这取决于你的咖啡机手册说明。如果你的手册没有说明这一点，或者你丢失了你的手册，一个好的经验法则是做一个深层清洁每三到六个月。要做深层清洁，用湿肥皂抹布擦拭外部，热托盘和过滤篮底部。用热肥皂水清洗咖啡壶，包括盖子。取下过滤篮，用热肥皂水清洗，去除咖啡中会导致苦味的油脂。水库的水也应该是深层清洁因为这个区域会滋生有害细菌和霉菌。你的蓄水池应该可以拆卸，应该用热肥皂水清洗，并在重新组装之前完全干燥。检查你的咖啡机手动学习你的水库是否洗碗机安全。
为了去除会影响味道的矿物质沉积物，并对机器造成损坏，你需要给机器除垢每三到六个月[1]。为了去除咖啡机的水垢，你需要在咖啡机中加入水和醋的混合物。简单地把水和醋的混合物放在水箱里，然后煮一壶，当然不需要研磨。一旦醋循环完成，运行更多的白开水冲泡，以摆脱任何醋的味道。
法式压滤机和其他专业咖啡机:
法式压滤机、气压压机、倒压机或其他专业咖啡机每次使用后都应用热肥皂水清洗，以去除任何可能导致咖啡口感差的咖啡油积聚，并杀死潮湿环境中由停滞的有机物引起的细菌。如果你的咖啡机有多个部件，你应该把它们分开，清洗干净，让它们各自完全干燥，然后再重新组装。这将确保咖啡机的所有区域都是干净和干燥的，以防止细菌和霉菌的积聚。
咖啡机:
清洁意式咖啡机要复杂一些。如果你家里有一台浓缩咖啡机，你应该彻底参考机器的使用手册，了解清洁说明。清洗不当会影响咖啡的倒入，也会损坏咖啡机。通常情况下，你应该在每次使用后清洗浓缩咖啡篮，用热水冲洗，并用湿抹布擦拭水从上方流出的地方。你可以用湿肥皂抹布、不锈钢清洁产品或玻璃清洁产品擦拭浓缩咖啡机的外部，这取决于材料。你应该每天清洗滴水盘，清除任何死水和咖啡残渣，以防止细菌和霉菌积聚。来深层清洁过滤器和篮子头你将需要一个专门用于浓缩咖啡机的清洁溶液。一般来说，这是应该做的每周一次如果你随意使用咖啡机。
清洁咖啡机所需要的东西
清洗立式咖啡机、Aeropress、法式压滤机、倒咖啡机或其他专业咖啡机就像清洗任何其他盘子一样。当我们进入浓缩咖啡机的领域时，它可能会变得更复杂一些。清洁浓缩咖啡机所需的材料，你应该参考你的浓缩咖啡机的手册。要清洁一个标准的咖啡壶，你只需要一些简单的材料，它们都是无毒食品安全:
肥皂:
简单的洗洁精、温水和洗碗海绵就可以用来清洁咖啡壶。你也可以用沾有洗洁精的湿海绵来清洁咖啡壶的外部，去除任何可见的指印、污垢或油脂。如果你有一个不锈钢咖啡机，你可以用超纤维布沾上清水，或者水和醋的混合物来清洁外部或不锈钢清洁产品。
醋:
醋可以用来深度清洁咖啡机内部。醋是无毒的，是清洁接触到食物或饮料的电器的安全选择。醋含有醋酸，这使它具有强大的清洁能力。醋“可以溶解矿藏、污垢、油脂和污垢”[2]，甚至杀死细菌。你也可以用醋和水的混合物来清洁不锈钢咖啡机的外部。
厨房海绵或抹布:
你最不需要清洁咖啡机的东西就是你家里可能有的东西。你可以用海绵、擦碗巾或刷碗刷来清洁咖啡壶和咖啡机的内部部件，比如过滤盘。你也可以使用超细纤维毛巾、海绵或洗碗巾来清洁外部。为了让你的日常清洁尽可能环保，使用可生物降解的海绵来节省清洁废物。
有一个干净的咖啡机意味着更好喝的咖啡
咖啡磨出来的油会让咖啡尝起来很苦，这肯定会让你早上不愉快。此外，水中的矿物质会开始在咖啡机中积聚，这会影响咖啡的味道，也会导致咖啡机出现问题。你的咖啡机的储水池、过滤器和篮子，如果被忽视，也会藏匿有机细菌和湿度，甚至滋生霉菌和酵母，这可能会对你的健康造成一些严重的问题。为了保护你的健康，并尽可能得到一杯味道最好的咖啡，每次使用后都要清洁你的咖啡壶和过滤器，每次都要深度清洁并去除咖啡机的污垢三至六个月．
文章来源:
- 《消费者报告》。”如何清洁你的咖啡机”
- Healthline。”醋:你应该知道的多用途、无化学成分的家用清洁剂”
- 《今日美国》。”专家说，大多数咖啡机都充满了细菌和霉菌。这是为什么”