我去杂货店的时候有点不知所措。想想所有的行业和流程都能成功地填满这样一个巨大的仓库，这是令人困惑的。尤其当你走进麦片货架时，你会感到不知所措——有几十种选择，巨大的纸箱里装满了3/4充满空气的塑料袋。
材料太多了。然后我开始考虑一种状态下有多少杂货。然后我开始思考地球上有多少家杂货店——每一家都有这么多的早餐麦片。
然后我想起有些杂货店会用保鲜膜香蕉．或者出于某种原因，会有一半鳄梨然后用塑料包起来。难道他们不知道这么多水果和蔬菜已经有了自己的保存方法吗?
我很好奇这个世界到底能产生多少垃圾。这很可怕，所以振作起来。
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这就是为什么我们必须尝试零浪费。
整个地球平均每天产生350万吨垃圾。制造垃圾最多的国家是:你猜对了，美国。每人平均每天产生4.4磅垃圾，相当于每年多达2.5亿吨。而且这些数字还在上升。
这些数字非常令人不安!更令人沮丧的是，浪费的比例这么高是因为我们懒惰。当我出门的时候，我自己经常忘记带我的可重复使用的咖啡杯，但就是无法抗拒一杯新鲜的科尔塔多咖啡的诱惑。
当谈到零浪费时，人们通常会认为“这对我来说太难了，我不可能只在散装商店购物!”但这并不是零浪费实践的真正意义。它被称为实践是有原因的，即使“熟能生巧”这个术语存在，它也是一个谬误。完美是不存在的。只有努力。
如果每个人都不完美地尝试零浪费的做法，我敢肯定，真正令人沮丧的350万吨垃圾可以大大减少。
我的个人账户
我明白，当你试图更负责任地消费时，需要更有意识地思考。但我可以自信地说，在我努力从事不完美的零浪费实践的过程中，我内心有一种非常深刻的自豪感。这确实占用了我更多的时间，有时这种选择可能会更贵一些……但是:
服装
我发现我几乎没有冲动购物。我致力于只买二手衣服，最终发现了我从未见过的超级独特和时髦的衣服。我把占地方的旧衣服捐赠给当地妇女收容所，或者用一块旧衣服补一条破洞牛仔裤。
吃
我吃得更健康了，因为最健康的食物通常不会被塑料包装三次，我因为不经常出去吃饭而省钱，而且我在烹饪中体验到了更大的乐趣。我只是去农贸市场买杂货，在满是破损农产品的箱子旁徘徊。这太惊人了!我可以花30美元在宜家的一个巨大的蓝色袋子里装满“丑陋”的农产品。
废物管理
我开始vermicompost我惊讶地发现，我几乎不用倒垃圾。当我真正开始喜欢它的时候，我甚至会在洗澡的时候在浴缸里放一个水桶，这样我就可以用水冲马桶了!
食物保存
房子里没有任何塑料，相反，我用梅森罐或蜂蜡包装这是我在当地农贸市场找到的我开始囤积应季食材，回家尝试不同的食物保存方法。酸洗,发酵,当二月来临的时候，我非常感激，我可以品尝到西红柿和草莓的味道，知道它不是来自温室。
再利用
假设我从杂货店买了意大利面酱，这个罐子就会被用作植物花瓶或剩余的容器。一次性咖啡杯会被带回家，放进蠕虫堆肥中。旧亚麻布会被剪碎，做成抹布。
零废物实践的3个原则
减少
消费是我们整个社会的重要组成部分。左，右，中，我们面临着拥有，穿，吃的选择。尝试很重要减少买一些我们不是绝对需要的东西，甚至把买的东西存起来，除非我们真的很想要。如果我们一定要善待自己，那就努力支持当地的小型企业。
拒绝
当你在外面生活，点饮料或食物时，试着在点完餐后说“我不需要吸管/盖子/塑料袋/塑料叉子”。拒绝使用一次性物品。
看在上帝的份上，不要使用那些可笑的薄塑料袋，这些塑料袋用来装农产品15分钟，直到你回家把它们放进冰箱。
当你在杂货店的时候，不要购买那些带有一堆不必要包装的东西。选择在农贸市场和大宗商店购物，别忘了带上你自己的大手提袋!
重用
如今，人们在制造东西时都考虑到方便和便宜的价格。不幸的是，这些物品通常都不耐用。有时事情会停止工作，但绝大多数事情是可以修复的。拿一双旧靴子去鞋匠那里，学习如何缝补破洞。
出门时尽量带上手提袋、可重复使用的水瓶、可重复使用的咖啡杯和手帕。
问问你自己:
促使我开始实践零浪费的事情，是在参观一家这个网站计算了我的碳足迹．它会问你一些问题，比如你多久坐一次飞机，你使用主动还是被动交通工具，你回收了多少，你洗澡的时间有多长，诸如此类的事情。
这是一个很好的工具，特别是在当前的情况下，这是每个人都应该了解自己的信息。
我浪费了多少水?
你是一个刷牙时心不在焉地让水龙头开着的人吗?现在是注意这个习惯并将其扼杀在萌芽状态的好时机。
当你洗碗的时候，你会把水槽装满水还是让水龙头开着?
一些真正致力于零浪费的实践者会把旧的意大利面水保存起来，第二天早上用它来煮咖啡……这是一个严肃的承诺。但你也可以把这个概念应用到给植物浇水或冲厕所上!
冲厕所浪费的水多得惊人。还记得你的祖父母(住在井边)曾经对你说过的那句老话吗?“如果它是黄色的，让它变得柔和。如果是棕色的，就冲下去。”
我怎么出行?
显然，情况会因居住地点的不同而有所不同。如果你住在乡下，去任何地方都需要20分钟的车程，那就很难避免开车。虽然这是一笔很大的投资，但考虑转向电动汽车是值得的。
如果你住在城市里，你多久开车一次而不是坐公交车一次?
你骑自行车吗?滑板吗?滑旱冰吗?继续这样做!
我的房子用了多少能源?
你会不小心让灯开着吗?是否有大量的电器在不使用的时候总是插上电源?我用什么来加热食物?
30个每日零废物实践任务
每天你都有很多简单的事情可以做，这些事情会让你成为一个不完美的零浪费实践者。这是一个从最简单的任务到更专门的任务的组织。
- 别忘了你的手提包
- 出门时尽量带上可重复使用的水瓶和咖啡杯
- 用手帕代替一次性纸巾
- 在收银员打印收据之前，告诉他们你不需要收据
- 告诉食品服务人员你不需要盖子/吸管/塑料袋/塑料叉子
- 骑自行车/步行/滑板滑旱冰/独轮车/ crabwalk
- 用冷水洗衣服
- 把洗手液换成肥皂
- 不要用那些薄薄的一次性塑料袋来装农产品
- 尽量在大卖场和农贸市场购物
- 将玻璃罐和塑料容器用作剩余容器
- 换成竹子做的牙刷
- 考虑一下把牙膏管换成粉状牙膏
- 不使用电子产品时拔掉电源
- 多种植室内植物，而不是使用加湿器
- 不要使用塑料把手的棉签
- 扔掉海绵，用可堆肥的洗涤器代替
- 购买旧衣服
- 把旧床单变成抹布或围裙
- 切换到LED灯泡
- 自带午餐!!!!!!!!
- 尽量不要在网上订购那么多东西
- 保留某些草药的末端，在水中重新生长
- 开始保存食物
- 把卫生棉条和卫生巾换成月经杯
- 购买可重复使用的尿布
- 自制礼物
- 修理不整齐的物品，而不是把它们扔掉
- 如果它是黄色的，让它变得柔和
- 买一个坐浴盆
地球感谢你
