跳转到内容

法国普拉斯卡西尔的茱莉亚·查尔德小屋(标价86万美元)

这是小屋的正面,装饰着匍匐植物、彩色开花灌木和高大的树木。图片来自Toptenrealestatedeals.com。

虽然很多人都听说过艾梅里尔·拉加斯、瑞秋·雷和其他著名的电视厨师,但有多少人记得领跑者朱莉娅·查尔德?在《玛莎·斯图尔特》、《保拉·迪恩》和《先锋女人》之前,世界各地的人们都在收看以茱莉亚·查尔德为主角的许多烹饪风格的电视节目,包括《法国厨师》、《茱莉亚·查尔德和同伴》、《茱莉亚·查尔德和更多的同伴》和《茱莉亚家的晚餐》。

那是20世纪60年代和70年代,所以很多节目都是原貌播出,没有剪辑,错误百出。世界各地的家庭主妇都喜欢茱莉亚的这一点,并在许多层面上与她联系在一起。在她的职业生涯中,她还写了几本书,许多人都购买了这些书,试图模仿这位世界知名厨师的烹饪能力。她向美国人介绍了法国烹饪的美味和乐趣,并因此发了财。

所有照片均经授权使用TopTenRealEstateDeals.com

她第一次接触法国食物是在20世纪40年代,当时她的丈夫保罗·查尔德(Paul Child)和她一起访问法国鲁昂(Rouen)。茱莉亚很快就迷上了法国烹饪,后来她将这段经历描述为“对我来说灵魂和精神的一次开放”。保罗当时在美国新闻署工作,并驻扎在巴黎,所以茱莉亚立即报名参加了蓝带烹饪学校,在那里她学习了法国烹饪艺术。

茱莉亚与西蒙娜·贝克(Simca Beck)和路易塞特·伯托尔(Louisette Bertholle)在法国的一个女性烹饪俱乐部相识,后来为了丈夫的工作搬到其他几个国家,开设了自己的烹饪学校,并于1961年合著了《掌握法国烹饪的艺术》(Mastering the Art of French cooking)一书。

三位女士后来为第一本烹饪书写了续集,茱莉亚最终将法国烹饪引入美国。当朱莉娅和保罗最终抵达马萨诸塞州的剑桥时,保罗设计了一间厨房,配备了更高的柜台,以便更好地适合这位6英尺2英寸″的女性,不仅可以做饭,还可以拍摄她的电视节目。她拍过电影,写过书和杂志文章,很享受她的新职业,但朱莉娅和她的丈夫怀念在法国的生活。

这对夫妇从她的朋友兼商业伙伴西蒙娜·贝克(Simone“Simca”Beck)那里租了一块地,在法国南部建造了一栋1614平方英尺的法式别墅。保罗和朱莉娅设计的房子尽可能免维护,有一个开放式的平面图,有四间卧室和四间浴室。小屋坐落在半英亩的土地上,坐落在法国普拉斯卡西尔(Plascassier) Provençal小村庄外的山坡上。他们给他们的小房子起了个恰当的名字,La Pitchoune,意思是“小东西”。

2004年,在茱莉亚生命行将结束的时候,她把她心爱的小屋的钥匙交给了贝克一家,这座小屋的特色是她在剑桥的厨房的缩小版。这是第一次,这座房子被苏富比国际房地产公司以86万美元的价格挂牌出售。

来源:www.sothebysrealty.com