而需要一点时间准备这道菜,实际上是非常简单的使用的技术。事实上,最耗时的部分这道菜可能剥落和取心的苹果。然而,如果你赶时间,有一个快速和简单的快捷方式,您可以使用它们来做这道菜一起拍。
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老式的苹果饺子配方
充满怀旧、苹果饺子的食谱之一奶奶用来制造。如果你是失踪的一个特殊的爱人,想享受这老式的配方,我们的配方老式苹果饺子正是你需要庆祝你让过去的美好回忆。
设备
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烤箱
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搅拌器
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酱锅
成分
面团的成分:
- 2杯面粉
- 1茶匙盐
- ¼杯砂糖
- ¼杯黄油
- ¼杯缩短
- ¼,½杯冰水
填充的成分:
- 6烹饪苹果
- 3汤匙黄油,切成6等份
- 6汤匙砂糖
- ¾茶匙肉桂
- ¼茶匙肉豆蔻
- ⅛茶匙丁香
- ¼茶匙盐
酱汁:
- 1杯水或苹果汁
- ¾杯轻轻地挤红糖
- ¼杯无盐黄油
- ½茶匙香草
指令
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烤箱预热到400度,9到13喷烤盘与烹饪喷雾。把这一边。
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洗苹果,然后皮和核心,离开他们。设置这些一边。防止褐变你准备其余的食谱,你可以设置成一碗水飞溅的柠檬汁。
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首先,你将准备地壳。在一个大碗里,量好面粉,盐和糖,用叉子把他们。添加黄油和起酥油。用搅拌器把脂肪切成的干原料。当黄油切成小粗碎屑分布通过干燥的成分,就像麦片,你把它足够了。
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使用你的手指来阻挡量杯的冰,把一些水倒进干食材。使用一个大勺子搅拌混合物。继续搅拌,添加一些水一次,直到面团就开始粘在一起。在这一点上,你可以用你的手轻轻将面团。根据需要添加水湿干燥的成分。记得处理面团轻轻,只是压在一起。野蛮装卸将创建艰难的面团。你可能不会使用所有的水。
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将面团取出,轻轻磨碎的表面滚成一个大长方形,由14英寸大约21。从这个面团切六7英寸的方块。
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使用一个小碗,盐搅拌在一起,肉桂、肉豆蔻和丁香的砂糖的苹果馅。
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一个苹果在每个面团的中心广场。把黄油分成六个相等的部分,把一大块黄油在每个苹果的中心孔。把汤匙的糖和香料混合物在中心孔。
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收集的面团,捏它周围的苹果。把面团包裹苹果准备的烤盘。重复的其余的苹果。
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在一个小平底锅,混合汁的成分。加入水或果汁,糖,肉桂,
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不包括香草。把这混合物中火煮沸,经常搅拌。煮约5分钟或直到它很难略有降低,然后取出热量,让它冷却几分钟。加入香草稍微冷却混合物。将酱汁倒入苹果。
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如果你有任何的糖和香料混合物,它轻轻地洒在苹果。
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已经预热好的烤箱烤苹果的饺子你50到55分钟。饺子应该浅金黄色,苹果应该软当你一刀或竹签插入它们。让苹果冷却大约10分钟,然后为他们服务。您可以添加一块甜奶油或一勺香草冰淇淋让这些苹果饺子更加特别。
笔记
如果你从来没有做了糕点地壳如果你很着急,你可以只是拿起预制派地壳包从杂货店。你可以发现这些在你的乳制品只是几美元。你是否让派地壳从零开始的导演配方或者你拿反复斟酌派地壳我们的苹果饺子是难以置信的。
对于这个配方你应该确保使用苹果,在烘烤。一些苹果,喜欢红色美味,落入mush烤。我们使用富士苹果,设法保持其形状的热量烤箱,但苹果喜欢黄色很好吃,绿苹果,或者密脆也是不错的选择配方。你只需要6个做这道菜。此外,对于这个配方,如果你使用非常大的苹果,你可能想要做一些额外的糕点以完全覆盖他们糕点面团。小苹果实际上更好地工作配方。
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