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冰箱的历史、演变和一切

拼贴照片的冰箱和它的内部。

冰箱是美国家庭的重要组成部分,15%的美国家庭至少拥有两台冰箱。美国的销量超过800万部冰箱这一年里估计有70%的人是顶着的。据估计,四分之一的冰箱是并排式冰箱,而销量最少的(不到5%)是底部式冰箱。

冰箱与能源之星评级这意味着它们既节能又省钱,比批准的联邦标准至少少用15%的能源。7.75立方英尺或更小的冰箱,要获得同样的能源之星评级,应该比批准的联邦标准至少少消耗20%的能量。

历史

垃圾场里一堆用过的旧冰箱。

冰箱的历史可以追溯到古代。人们用冰来保存食物。河流和湖泊是采冰的主要来源;此后,冰箱被发明了。冰箱有一个热泵和一个隔热室,将热量从内部传递到外部冰箱因此,冰箱会变得更冷。

1775年,苏格兰教授威廉·卡伦设计了一种小型制冷它有一个乙醚容器和一个泵。这台制冷机的工作原理很简单:泵制造的真空降低了乙醚的沸点。沸腾的乙醚从周围空气中吸收热量。

1805年,美国发明家奥利弗·埃文斯(Oliver Evans)设计了密闭蒸汽压缩制冷循环;以威廉·卡伦的理念为基础真空降低了乙醚的沸点。然而,这些想法并不实际,但后来由于雅各布·帕金斯在1834年再次建立了一个功能蒸汽压缩制冷系统,该系统成功了。

珀金斯的系统有一个封闭的循环,可以在没有废物排放的情况下运行。挫折在于该系统没有得到那么多的接受,因此在商业上不成功。冰箱的发明和改进从未停止过。美国医生约翰·格里曾试图建造一个冷却室内空气的工作原型热带的家园但他的设计也没有产生影响。

后来,英国移民詹姆斯·哈里森(James Harrison)在澳大利亚建造的冰箱产生了影响,因为它被用于啤酒厂和肉类加工厂。这台机械制冰机最初建于1851年,使用酒精、氨和乙醚作为制冷剂。在后来的模型中,取而代之的是溶解在氯甲烷中的氨、二氧化硫和水制冷剂。

在20世纪,家用冰箱都是临时发明的。1913年,印第安纳州韦恩堡人弗雷德·沃尔夫发明了安装在冰箱上的家用冰箱。许多发明家改进了他的想法,包括密歇根州的纳撒尼尔·威尔士(Nathanial Wales),他发明了一种以电力为动力的制冷装置。

阿尔弗雷德·麦罗斯的设计是在机柜底部安装一个压缩机。后来,Frigidaire公司在1918年买下了他的想法,开始生产冰箱。此外,Kelvinator公司在同年开始大规模生产基于Nathaniel概念的冰箱。到1923年,Kelvinator公司主导了电冰箱市场。

综上所述,直到1927年,通用电气公司推出了冰箱,普及和广泛使用。他们使用甲酸甲酯或二氧化硫作为冰箱介质;使用这两种是危险的,所以寻找替代方案。虽然不是没有风险,但氟利昂被发现要安全得多。

20世纪冰箱的演变

一套不同型号的冰箱。

通用电气公司在1927年发明了第一台电冰箱。当时它的售价约为520美元。这些冰箱是经典系列的灵感来源118金宝app今天。

在20世纪30年代,当冰块在电冰箱中变得普遍时,冰箱用户被引入了冰柜的概念。此外,冰箱制造商用氟利昂12取代了二氧化硫作为制冷剂。

在20世纪40年代,消费者使用寒冷的隔间作为冷冻食品存储.正是在这一时期,冰箱也开始大规模生产。

然而,在20世纪50年代,花式冰箱的发展有了突破。在这个时期,冰箱是家庭的骄傲。最受欢迎的décor和家居设计趋势是将彩色冰箱与橱柜和厨房墙壁相匹配。

随着自动除霜和制冰机等改变游戏规则的创新的发明,制冷技术也发生了重大调整。这十年代表了冰箱设计的高度。

20世纪60年代冰箱的设计很简单。在这十年里,冰箱的尺寸也增加了。这给了消费者更多的空间储存更多的食物和蔬菜。

1970年的冰箱变成了40年代冰箱的四四方方的样子。紧凑型和微型冰箱在市场上很受欢迎。随着重点转向保护环境,世界各国政府制定了旨在指导制造商生产高效和环保产品的标准。

节能冰箱必须按照建议生产,以符合这些法规和标准。1975年,一台冰箱每年消耗大约2200千瓦时的能量。

20世纪80年代设计的冰箱大多耐用。与过去几十年相比,80年代的家庭采用了实用主义的设计。氯氟烃被从冰箱密封系统中去除,这使得20世纪80年代的冰箱在消费者和制造商眼中更安全、更可行。在20世纪80年代中期,一台冰箱每年消耗的能量约为1700千瓦时。

20世纪90年代的冰箱设计既时尚又现代。冰箱门面采用了法式门和不锈钢。消费者喜欢现代时尚的设计,因此,过去笨重的冰箱从市场上消失了。

在20世纪,随着气候变化在公众眼中声名狼藉,能源效率每十年都在提高。能源消耗下降到每年850千瓦时。

现在的冰箱市场为家庭提供了各种各样的现代电器选择。今天的冰箱保留了一些美学,这是本世纪中叶的一些设计的特点,但不同的是,它与先进的能源效率的优点相结合。

到今天为止,典型的冰箱都是非常节能的。它们所消耗的能量只有上世纪70年代同等大小的模型的三分之一。现代冰箱的能源效率可以低于每年460千瓦时,这是一个减少的数量。这对消费者和环境来说是双赢的。

利勃海尔在现代冰箱发展中的贡献

在莫斯科举行的第14届国际实验室设备和化学试剂展览会上,两名男子正在交谈。

利勃海尔持续的创新和新技术促进了20世纪80年代临时冰箱的发展。1987年推出的NoFrost技术就是其技术的一个例子。NoFrost阻止结霜在冷冻室里,由于它的引入,除霜变得过时了。

在后来的几年里,BioFresh技术被引入。BioFresh技术被纳入冰箱,因此保证了便利性和更大的新鲜度。采用BioFresh技术的冰箱提供了一个机会,可以保存水果、蔬菜、肉、鱼和乳制品更长的时间新鲜。

不同种类的食物对温度和湿度的需求不同,为了保持食物的风味、质地、外观和维生素含量,应该满足这些要求。BioFresh技术提供正确的延长贮存期的条件。

多年来,利勃海尔在设计领域和节能电器领域已经建立了行业领导者的良好声誉。他们采用高效压缩机、环保制冷剂和新型绝缘材料。他们还提供各种节能家用电器。

现代冰箱的种类

利勃海尔冰箱冰箱冷冻室展示在一家商店。

现代冰箱的温度较低,仅略高于水的冰点。他们取代了冰箱,从而使它成为当今厨房中最重要的资产。这些设计有各种各样的尺寸,因此可以保存大量的食物。最大的冰箱主要分布在美国家庭。

此外,还有豪华冰箱,可以定制,以充分满足用户的需求。至于冰箱的所有权,大多数家庭的厨房里都有冰箱。据估计,北美大约99.5%的家庭都有冰箱。现代冰箱包括:

并排

现代并排不锈钢冰箱在灰色背景。

这款冰箱的设计是冰柜和冰箱靠得很近。这些冰箱总是比底部和顶部的冰箱型号更大。适合大家庭。

•优点:室内制冰机很吸引人,窄门需要较少的摆动空间,因此适合小厨房。与其他型号相比,它的冷冻容量也更大。

缺点:不能放宽的物品,而且不那么节能。

•平均价格为1800美元

底部支架

前视图不锈钢双门底部安装冰箱。

冰箱类型冰箱在底部,冰箱在顶部。

•优点:与顶部冰柜相比,它有更大的容量。

缺点:你需要弯腰才能取出冷冻的晚餐和冰淇淋。

•平均价格在1000美元到1800美元之间

Top-mount冰箱

白色顶部安装冰箱冷冻室孤立在白色背景。

它的冰箱在顶部。

优点:成本低,经济实惠。

•缺点:装卸货物时需要弯腰。打扫、打开或关闭都可能是一件痛苦的事情。

•平均价格在500美元至800美元之间

法国的门

侧面的不锈钢全无霜法式冰箱门。

这款冰箱有两个并排的门。

•优点:需要更少的摆动空间,因此适合小厨房。盘子的空间也更大。

缺点:你几乎看不到整个冰箱,除非你用双手开门。

•平均价格在1500美元至2700美元之间

内置的

厨房房间内有一台内置不锈钢冰箱,铺有深色硬木地板和拱形天花板。

这些冰箱有多种设计。他们有抽水马桶柜,给他们一个内置外观。Sub-zero是内置冰箱的一个例子。它们提供干净的气流,因此食物更新鲜和持久。

•优点:您可以通过前面板匹配的橱柜定制其光滑的美丽。

•缺点:他们是昂贵的.由于它的体积,它也需要巨大的空间。

•平均价格在7000美元到10000美元之间

冰箱的主要特点

制冷系统的关键部件有:

1)制冷剂:冷却冰箱并流经系统的液体或气体

2)两组管路:两组管路用于制冷和交换热量。一根管子吸冷,另一根在外面。外面的管道将热量释放到空气中。

3)压缩机:提高冰箱系统内气体的压力,使其液化。

4)膨胀阀:释放气体压力,使气体蒸发,从而吸收冰箱内部的热量。

关于冰箱的有趣事实

打开冰箱,放满新鲜水果和蔬菜。

关于制冷和冰箱有很多有趣的事情。以下是其中一些:

•1911年,通用电气生产了第一台商用家用冰箱。该公司第一个成功的产品是Kelvinator。到1923年,这一模式占据了近80%的市场份额。

•到1956年,80%的美国家庭拥有冰箱。今天,几乎100%的家庭都有冰箱,大约15%的美国家庭拥有两台以上的冰箱。

•冰箱的用电量约占家庭用电量的10%。

•冰箱里的物品越多,效率就越高。

•10月30日是闹鬼冰箱之夜。

美国的“清理冰箱日”是11月15日。

•美国每年购买近800万台冰箱。

•位于法国和瑞士边境的27公里长的低温配送线是世界上最大的冰箱。它是大型哈登对撞机的一部分。

•在- 18°C(0°F)或以下储存食物是安全的

苏格兰教授威廉·卡伦(William Cullen)是1955年设计小型冰箱机器的第一人。

•20世纪50年代初,冰箱大多是白色的。然而,在20世纪50年代中期,设计师们开始创造彩色冰箱。

•1855年,约翰·格里发明了第一台蒸汽压缩冰箱。

千瓦(kW)是商业和工业制冷系统的基本单位。