在美国，冰淇淋是最受欢迎的甜点之一，我们的味蕾大都被香草迷住了。然而，鉴赏家和偶尔舔一口的人都知道，草莓味的冰淇淋名列前茅，因为它奶油般甜美的焦糖香味可以让我们暂时停止对卡路里计数的不安全感，用温和的水果色重新激发我们的激情。
不幸的是，资本主义利用了我们对这种味道的天真热爱。它以牺牲真正的味道为代价，制造出了高果糖玉米糖浆和人工色素和调味料的便宜而容易获得的草莓冰淇淋。这里有35种最好的草莓冰淇淋食谱来纠正一些错误。
1.最简单和最好的自制草莓冰淇淋食谱
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这个食谱在竞争激烈的名单中领先，因为它承诺并提供正宗美味的草莓冰淇淋。这个食谱只需要五种原料，就能教你简单的四个步骤，制作出这道美味的自制甜点。
你可以先从一夸脱新鲜草莓、糖、两杯浓奶油、全脂牛奶和香草精开始。食谱很容易遵循，并允许自定义，允许您翻倍或三倍的食谱，同时允许您阅读它与或没有在每个步骤下的图像。
除了简单之外，这个食谱还可以制作出一种柔软的有质感的冰淇淋，你不需要弯曲勺子直接从冰箱里拿出来。因为基本食谱只做两份，所以它是完美的约会之夜甜点，从零开始只需要1小时5分钟。
2.天鹅绒草莓冰淇淋食谱
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这个食谱的目标是制作多层自制草莓冰淇淋，口感丰富，颜色点缀着草莓。它成功地完成了它卑微而宏伟的努力，因为其结果是将你带到他们的应许之地的指示，沿途有许多参考图片。
冰淇淋需要6个半小时，包括4个小时的冷冻时间。这个食谱并不挑剔使用新鲜或冷冻草莓，冷冻草莓甚至更适合用于制作果泥的步骤。最复杂的步骤是将草莓泥与煮熟后制成果酱的草莓混合。
3.草莓香蕉冰淇淋加牛油果
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如果你喜欢生活中简单的事情，这个快速应该是一个相当大的享受。食谱就是我们熟知的早餐冰淇淋，因为新鲜的水果赋予了这一创造生命。
奶油冷冻甜点产品可能热量密集，但它也充满了健康的脂肪，纤维和蛋白质。换句话说，这是一种对你的日常营养有积极贡献的甜点。
虽然早餐冰淇淋可以用一些柑橘味的水果来补充草莓，但这个食谱使用了成熟的香蕉和鳄梨。这两种食材既能调和草莓的浓郁口感，又能让冰淇淋的底部像奶油一样饱满，口感近乎柔软。
4.椰奶草莓菠萝冰淇淋
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我们都喜欢热带地区以及所有具有热带生活气息的东西，而这道食谱中的菠萝和椰奶就能满足这些需求。做这道菜只需要15分钟。
不过，你还是得等一晚上，让它冻成固体。那些不住在伊甸园旁边的人可以用冷冻菠萝来代替新鲜的菠萝块。
这个食谱的缺点之一是，它需要一个家用冰淇淋机来进行良好的搅拌。冷冻对最终产品的味道和质地起着重要的作用，所以把你刚做好的冷冻食品放在冰箱里最冷的地方，通常是冰箱的最后面。
5.草莓西瓜冰淇淋
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很少有其他水果能像西瓜一样清爽营养。这道菜的核心是两杯切成方块的无籽西瓜。为了让冰淇淋有清爽的味道，西瓜、草莓和炼乳在食品加工机中搅拌，制成粘稠的奶昔。
除了不需要冰淇淋机，这个食谱还要求用冷冻草莓代替新鲜草莓。这个食谱只需要六种食材和十五分钟的积极准备，使得它足够简单，可以让全家人都参与进来。
6.草莓桃子冰淇淋配方
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一份只需要50分钟准备和烹饪时间的食谱不应该这么开胃，但这一份是。这个食谱颠覆了传统的做法，把桃子变成了传统蛋奶沙司的主要原料。
桃泥是用削皮切碎的桃子、柠檬和糖做成的。虽然草莓在这个小联盟中扮演着重要的角色，但它被降级为酱汁，并在冰淇淋制作完成后加入，在冰淇淋搅拌过程结束时加入半杯草莓。
7.烤草莓大黄冰淇淋
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对于没有冰淇淋机装饰厨房台面的顾客来说，这个不需要搅拌，独特而生动的食谱是为了安抚他们。这个看似神奇的配方只需要五种原料:草莓、大黄、糖、浓奶油和甜炼乳，就能得到令人狂喜的效果。
这道35分钟食谱的独特之处在于将草莓、糖和大黄混合烘烤而成。你唯一需要购买的额外设备是烤盘和烤面包盘，因为你可能已经有某种搅拌机了。
8.烤草莓薄荷冰淇淋加一点青柠
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在之前的食谱中，我非常喜欢用烤食材做冰淇淋的想法，所以我也不得不对这个食谱大声说出来。与上一个烤草莓和大黄的食谱不同，这些食谱只使用烤了40分钟的草莓，而不是它们的汁液，然后把剩下的草莓壳转移到你的食品加工机。
在详细的步骤之上，这个食谱充满了惊喜，提升了你的家庭颓废，比如杏仁焦糖层由轻烤杏仁脆层制成。这个食谱有这么多奇妙的地方，它比我前面提到的食谱更复杂。我确实希望有更多的图片来帮助我，但我认为对其他从绘本毕业的人来说没有问题。
9.绿茶抹茶和草莓冰淇淋
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很多吃货都知道抹茶粉是一种用途非常广泛的食材，所以抹茶粉搭配自制草莓冰淇淋也不足为奇。因为抹茶粉是碾碎的绿茶，冰淇淋会有一些咖啡因。
幸运的是，对于我们这些不耐咖啡因的人来说，绿茶的咖啡因含量是咖啡的三分之一，这并不多，因为整个冰淇淋的配方只需要两汤匙抹茶。此外，抹茶很有营养，含有l -茶氨酸化合物，可以帮助身体更慢地吸收咖啡因。鲜奶油、全脂牛奶、砂糖和蛋黄是剩下的配料。
10.抹茶草莓冰淇淋杯
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如果你想要一款全家人都喜欢的冷冻甜点，而且营养丰富，那么抹茶、香蕉和草莓的食谱就可以满足你了。这一配方使冰淇淋富含抗氧化剂，具有麦当劳传说中的软冰淇淋质地。这个食谱完全依靠新鲜或冷冻水果原料的天然甜味，这对喜欢吃糖的孩子的父母来说是一个额外的好处。
食谱也是日式料理，你可以从这30分钟的创作中品尝到这种灵感。这个食谱的缺点之一是，你必须承认你的孩子说的马上吃甜点是对的。如果储存在推荐的杯子里，它会形成冰晶。
11.迷迭香草莓冰淇淋
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费城式冰淇淋可能不会得到最好的口碑，因为它在冷冻时更难舀出，而且无法爬到奶油冰淇淋的高处。但这个几乎毫不费力的食谱为费城风格的冰淇淋提供了一个令人信服的美味案例。作为一种积极的权衡，如此简单的食谱确实需要最新鲜和最高质量的食材，以达到公正的效果。
如果你需要一丛迷迭香来收获新鲜的叶子，你需要去农贸市场或超市。这里不能用干迷迭香;你也可以找些新鲜的草莓来搭配你的迷迭香。
12.软装罗勒和草莓冰淇淋
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罗勒草莓冰淇淋。天啊，我们生活在一个多么美丽的世界啊。罗勒的加入，以及一点酸橙汁，增加了配料的甜度。
它也说明了草莓的新鲜和成熟。还有八分之一茶匙的粗盐，让你的舌头在甜中带酸。
尽管这个食谱是为那些厨房里有冰淇淋机的人准备的，但它也为那些没有冰淇淋机的人提供了条件。你只需要一个密封的容器和3个小时。
为了平衡刻度，记得在使用冰淇淋机之前将冰淇淋桶冷冻至少24小时。
13.香醋和草莓冰淇淋
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这个食谱已经有了水果的感觉，但香醋的酸度带来的维度恢复了水果的动态甜味，这种甜味在烹饪过程中可能已经减弱了。这个食谱同样适用于冷冻草莓。
菜谱上有一些小细节，比如需要更多的说明如何烹饪草莓，以及最终的成品比大多数人希望的更硬。虽然你无法摆脱自制冰淇淋的沙砾质地，但你可以减轻一些沙砾的质感。
加入几汤匙伏特加或波旁威士忌，就有冰淇淋的奶油感觉了。伏特加是你想要中性口味的时候喝的波旁威士忌是你不介意额外口味的时候喝的。你甚至尝不出伏特加的味道。
或者，给自己买一个市面上可以买到的冰淇淋稳定剂，并使用一个浅密封容器或用保鲜膜覆盖的浅容器。
14.蜂蜜香脂草莓冰淇淋配黑胡椒
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有时候单纯的甜味会让人感到无聊，这就是为什么这个食谱非常适合混合各种东西。蜂蜜香醋的浓郁和黑胡椒的香料味将口感提升到独特而令人兴奋的高度。这个食谱唯一的潜在问题是，它坚定地倾向于使用新鲜草莓，并没有说冷冻草莓是否会产生类似的效果。
这个食谱还使用了烤草莓purée来获得浓缩的味道。烘烤的步骤并没有什么问题，因为它只需要在你准备好的草莓上淋上蜂蜜，然后把它们放在烤箱里，直到它们出现一些焦糖和烘烤的外观。
15.蜂蜜姜草莓冰淇淋
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我们已经知道姜能让一切变得更好。不用后悔我使用了双关语，在冰淇淋配方中加入两茶匙姜末，你就能感受到泥土的味道。配料中的肉桂进一步增强了这种效果，香草精中的酒精有助于保持冰淇淋的柔软和柔滑。
蜂蜜的甜味代替了糖，与姜和肉桂的甜味配合得非常好，与浆果的味道也很好地融合在一起。蜂蜜、生姜和草莓的混合成分是可以保证的，因为它们都是一起煮熟的，用来做冰淇淋的基底。
你还应该注意到，即使这个食谱是为那些喜欢在食物中节省脂肪的人考虑的，并且允许使用脱脂或2%的牛奶，它也不会是你想要的奶油质地。
16.巧克力草莓冰淇淋配方
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我知道你不需要一个含糊不清的声音告诉你巧克力和草莓很配。躺在躺椅上，慢慢地吃着涂满巧克力的草莓，这是奢侈的缩影。毫不奇怪，这个食谱以正确的方式刺激了味蕾，因为它将巧克力片和草莓混合在清爽的自制冰淇淋中，让我们所有人都能接触到前面的想象。
除了很容易上手之外，只需不到30分钟就能品尝到这道美味的美食。
正如我在之前的一个食谱中所说，如果你的冰淇淋机使用冷冻碗，你应该至少提前24小时把它冷冻在冰箱里。由于这一谨慎的步骤，你需要先运行冰淇淋机的电机，这样你的冰淇淋就不会因为冷冻碗而冻结并形成大块。
17.花生酱草莓冰淇淋
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能找到一份既适合纽约公寓生活又不需要冰淇淋机的食谱总是件好事。这个食谱不仅如此，还富含蛋白质和富含脂肪的花生酱。你只需要15分钟的准备工作，就可以制作这种无搅拌冰淇淋。
执行指令并冷冻冰淇淋需要额外的4个小时，这已经比使用冰淇淋机短得多了，因为使用冰淇淋机需要你制定计划。
新鲜饱满的草莓会有更好的效果，因为它们仍然有完整的汁液。这些果汁能很好地融入丰富的花生酱，特别是如果你是一个超级花生酱迷，会按照食谱在最终产品上撒上规定的粗略切碎的花生酱杯。
18.核桃巧克力草莓冰淇淋
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我知道不是每个人都喜欢花生酱的味道，这就是为什么我喜欢在这个食谱中使用核桃。虽然核桃的热量比普通花生高，但它们更健康，味道更浓郁。
这个食谱利用了阳光明媚的夏日追逐冰淇淋车或在操场上用用过的食材交换PB&J三明治的怀旧之情。基础是传统的蛋奶沙司，用三个蛋黄，在搅拌的最后五分钟加入核桃和巧克力，以突出味道，而不是抢了风头。
最重要的一点是，将核桃和巧克力切成标准巧克力片的大小，然后放入冰箱冷藏，然后将它们与剩余的冰淇淋混合到冰淇淋机中。
19.以芝士蛋糕为灵感的草莓冰淇淋食谱
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冰淇淋、草莓和芝士蛋糕?让我印象深刻，因为是的，是的，一个大大的是的。对于我那些喜欢阅读和实验的读者来说，芝士蛋糕可能不是一种具有启示性的成分，也不需要动机。
不过，对于大众来说，我可能听起来像是在使用魔法，让暴民把我烧死在火刑柱上，因为我放纵自己。让我们放松我们的干草叉和提基火把，因为魔法更像是一种幻觉。你不需要烤一整块带皮的芝士蛋糕，然后把它放进食谱里，就像你用其他混合材料做的那样。
这个食谱的一个重要缺点是它需要耐心，而大多数甜点爱好者都没有耐心。除了40分钟左右的准备工作，你还需要把蛋奶冻冷藏一晚上，几个小时才能达到最佳效果。
20.金发草莓冰淇淋配方
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除非是甜点清教徒，没有甜点爱好者会回避华夫饼或巧克力蛋糕上面的冰淇淋。这是由很多原因造成的，但口感和味道的复杂性是其中的一些原因。这个食谱与这个想法相左，跳过了甜点的两部分，因为在制作冰淇淋的过程中加入了饼干的纹理。
食谱可能没有图片来帮助你理解，但这有助于保持简短的介绍。
食谱分为两部分，首先是自制金发蛋糕的食谱，然后是冰淇淋的组装。只需4个多小时，就能完成这道食谱，并呈现给期待的人们。
你无法控制冷却时间，但你可以选择预先做好的血腥蛋糕或生的金发蛋糕面糊，你可以自己烘焙，以控制金发蛋糕的酥脆程度。
21.便宜的脆饼草莓冰淇淋
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可负担性本身就是一种奢侈，这实际上是这个配方的游戏计划。这是因为有些人只需要4美元就能买到所有需要的食材!最后一种比普通冰淇淋更健康的野兽，介于冰淇淋和冰沙之间，可以做六份左右。
这样的利润你的孩子可以颠覆当地小孩的柠檬水摊生意。柠檬水摊还在，对吧?只要一罐冷冻过的全脂椰奶、半品脱冷冻草莓、四根熟透的香蕉和一茶匙半的纯香草精，你就可以自然地做出甜腻的水果味软冰淇淋了。
以上就是我要讲的草莓增味剂和脆皮酥饼的制作方法。这个食谱很划算，每个人都会吃的。
22.白巧克力草莓冰淇淋
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似乎是为了提醒我们冰淇淋不用计算卡路里的所有日子，这个食谱包含了所有的配料。这个食谱似乎想让你不后悔矜持，要求8盎司的奶油白巧克力，大量的甜草莓(成熟的)，还有大量的高脂奶油、蛋黄和全脂牛奶。
有了这些成分，你就知道你不会需要脂肪来给你的冰淇淋轻松舀起来，从你的舌头上滑下喉咙。
这道菜在冷却前需要15分钟准备。当谈到冷却时，你必须亲眼看到，等待冰淇淋混合物凝固，然后再把它移到冰淇淋机。菜谱上还有一个简单的按钮，可以把它放大两到三倍。
23.最好的草莓和抹茶半煎饼食谱
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这是我的小把戏之一，因为严格来说它不是冰淇淋。半冷冻甜点是意大利的一种精致的半冷冻甜点。从它的制作方式来看，人们经常把它误认为是冰淇淋蛋糕，因为它是一个面包形状，有酱汁和配料。
这个食谱介绍了如何在家里毫不费力地制作半油炸面包。无论你是制作冰淇淋的新手还是老手，你都应该熟悉食谱中使用的主要成分:鸡蛋、浓奶油和糖。
因为半鲜奶油比冰淇淋(一种冰冻慕斯甜点)的质地要清淡得多，所以你必须使用新鲜的奶油和新鲜的散养鸡蛋。使用新鲜食材的原因是鸡蛋中的卵磷脂含量可以帮助酸和蛋白质稳定并结合半冰淇淋或冰淇淋中的油、水和其他不相容的成分。
24.最简单最好的草莓西瓜冰沙
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这个食谱听到了许多人的呼声，他们想要快速而轻松地得到奶油质地的冷冻甜点。一旦你把所有东西都准备好了，这个食谱只需要5分钟就能完成，你只需要一个高速搅拌机或食物处理器。这也是最不挑剔的食谱之一，因为三种食材都可以是新鲜的或冷冻的水果。
你所要确保的是所有不同的水果，香蕉、草莓和西瓜，在冷冻之前都是成熟多汁的。在冷冻之前，它们需要被切成小块。西瓜需要四到六个小时才能冷冻。
冷冻后，放入搅拌机或食品加工机，加入杏仁奶或椰奶，搅拌成奶油状。最终的产品应该像棉花糖一样清淡，尝起来就像一种清爽的凉意。
25.最清爽的草莓和桃子冰沙食谱
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这是另一种冰沙配方，但这次我们特立独行的草莓和可爱可靠的桃子配料搭配在一起。新鲜成熟的桃子会为冰沙增添一种精致的花香。
准备这道菜所需的四种原料也只需要15分钟。因为需要一台冰淇淋机和冷却时间，这个食谱只需要三个多小时就能完成。
幸运的是，这个食谱非常简单，在你掌握了窍门之后，你可以随心所欲地尝试。这个食谱用的是橙汁，所以最好在搅拌结束后立即饮用。
这是因为几乎没有什么可以防止甜点变硬，形成冰晶，最终失去丝滑的口感。
26.简单的罗勒和草莓冰沙
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这是我们列表上的最后一个冰沙食谱，也是独特的食谱之一。草莓、罗勒和柠檬汁的组合既清爽又令人满意。罗勒增加了一个维度，在甜味和咸味之间摇摆，并与薄荷和其他口味相呼应。
食谱很简单，如果它是一个没有搅拌的食谱，那将是完美的。然而，即使有冰淇淋机的潜在障碍，其余的过程也很简单。混合香草、糖、草莓和柠檬汁，然后冷藏。冷却后，将混合物放入冰淇淋机，直到达到你想要的奶油质地。
27.最美味的草莓冰淇淋
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传统上，冰淇淋的密度比冰淇淋大，因为冰淇淋在冰淇淋机中缓慢搅拌时，它的混合物中没有相同的空气。此外，它不含鸡蛋和较少的奶油。
如果你想要一个更柔软的口感，你可以在搅拌后马上吃冰淇淋，但如果你已经尝试过其他所有的表面，在搅拌后按照食谱要求冷却三个小时，品尝自制冰淇淋的味道。为了防止冰淇淋中冰晶的生长，把它放进一个比它的深度宽的锅里，用保鲜膜盖上。
因为这个食谱不使用鸡蛋，所以只使用食谱建议的全脂牛奶和高脂奶油。这会让你的冰淇淋尽可能的奶油化。
28.平衡和美味的草莓冰淇淋食谱
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这个草莓冰淇淋的配方和之前的很像，但因为用的是柠檬汁而不是柠檬皮，所以味道更浓郁。不要担心，因为它添加了玉米糖浆、蜂蜜和糖。在一茶匙柠檬汁上面，放半茶匙海盐来平衡鲜奶油的脂肪含量，以及12盎司草莓、天然糖和玉米糖浆带来的多种甜味。
即使你不喜欢玉米糖浆和蜂蜜，也要严格按照食谱做，因为这两种甜味可以防止冰淇淋在冰箱里的时候从头到尾和顶层形成冰晶，从而破坏自制冰淇淋的光滑口感。
29.最简单的素食草莓冰淇淋食谱
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素食主义者在过去的几年里，甜点已经有了几乎不可思议的进步，这款由5种成分组成的素食冰淇淋不仅证明了这一点，还庆祝了这段旅程。为了全年都能享用这个夏日美食，你需要新鲜的草莓(成熟的和速冻的草莓也能达到类似的效果)、罐装椰奶、龙舌兰花蜜、蔗糖和柠檬汁。
你需要一个冰淇淋机才能从搅拌过程中得到奶油状和一致的质地。之后，你需要在密封容器中冷却混合物18到24小时。
确保你在冰箱最冷的地方为容器腾出空间，并加入一到两汤匙伏特加，以防止冰淇淋结冰超过你的勺子的能力。
30.厚厚的奶油草莓素食冰淇淋
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粘稠和奶油是这道菜的招牌，如果它不那么健康的话，它会在受害者破碎的心脏上留下名片。除了味道很好，素食食谱是旧石器和生酮友好的。
你不需要自己有冰淇淋机来完成7分钟的食谱。一旦你买到冷冻草莓、罐装椰奶、黄原胶和生酮枫糖浆，你就离放松下来、给世界多一点快乐只有五步之遥了。
黄原胶是一种可选的成分，可以代替鸡蛋作为增稠剂。然而，它是有效的，如果你在它的添加上有一点偏差，它很容易压倒你的食谱。
31.最棒的素食草莓冰淇淋
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这个食谱只使用了五种原料，承诺可以打败任何商店买到的冰淇淋，无论素食与否。是的，5是一个神奇的数字，我来这里是因为简单是最好的。这个食谱以其浓烈的草莓味唤起了素食主义的精神。
它也没有使用任何香蕉或椰奶，有些人可能会厌倦品尝，特别是香蕉成分。这个食谱的另一个卖点是，你可以使用或不使用冰淇淋机来制作它。
如果你使用的搅拌机没有足够的能量来将腰果切成合适的大小，你可以通过煮来软化腰果，以增加风味的复杂性和不同的质地。食谱还建议加入一点樱桃酒或伏特加，以保持冰淇淋柔软光滑的口感。
32.无乳制品和纯素草莓冰淇淋
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又一个好的草莓冰淇淋食谱，它遵循了我现在所说的五种配料法则，而且不需要冰淇淋机。配方中还使用了冷冻草莓，所以你不用担心没有新鲜草莓。虽然这道菜使用了生的无盐腰果来增加风味，但它也提供了一种不含坚果的替代品。
对于我们当中的超人来说，他们尊重地球母亲，并从地球母亲那里汲取力量，因此坚果是他们的克星，这个食谱允许燕麦奶油或任何厚的不含乳制品的奶油作为替代品。
剩下的指令很简单，只需要一步、一跳、一个小小的跳跃就能落在一块丝滑的冰冻甜点上。说明书上有清晰的图片和许多其他有用的注释和提示。
33.不含乳制品的草莓菠萝冰淇淋
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尽管自从这两个物种之间有外交关系以来，人类就一直在和牛以及它们的牛奶资源打交道，但仍然有人无法忍受这种东西。这就是这个无乳制品食谱的用武之地，像飞机一样俯冲，像鸟一样俯冲，不，是一个无乳制品的冷冻甜点。
你也可以全年都做这种甜点，因为你不需要新鲜水果就能获得这种果味和甜味。菠萝和草莓块一起加入浓郁的热带甜味。
你可以在15分钟内完成这个食谱，不需要冷却时间。所以你知道这是最基本的，因为它只是把你的椰奶、冷冻水果和糖混合到想要的稠度，然后马上就可以吃了。
34.无蛋草莓冰淇淋配方
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鸡蛋在奶油冰淇淋的蛋奶冻中起着重要的作用。正如我们之前提到的，蛋奶冰淇淋中使用的蛋黄含有卵磷脂，有助于结合冰淇淋中的油和水。
所以，当一份食谱选择不加鸡蛋，但仍然保证口感丰富时，你几乎总是会得到一种粗糙的东西，可能最好把它当破坏游戏的雪球扔出去。然而，这个食谱使用了新鲜全脂牛奶、浓奶油和香草精，达到了正确的平衡。
乳制品成分中的脂肪含量和香草精中的酒精含量有助于达到蛋黄冰淇淋的黄油天堂。根据我的研究和经验，你也可以用大豆卵磷脂来补充不含鸡蛋的食谱，比如这个。替身打不过真货，但还是能出拳的。
35.对酮友好的草莓冰淇淋食谱
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生酮风靡全球;它最初是在早餐、午餐和晚餐时出现的，用来压平我们的内脏和降低坏胆固醇。当生酮冰淇淋似乎要成为我们的甜点时，我身后的大部分抵抗者首先画出了一条线，但像这样的冰淇淋食谱已经开始让怀疑论者变成了信徒。
这个食谱需要20分钟的准备时间，不需要机械化搅拌，八份中每一份的碳水化合物含量估计只有3.5克。
这个食谱只需要6个小时的冷却，就能让草莓、Bochsweet、停止结晶的伏特加、全脂酸奶油、重奶油和粉状甜味剂的化学成分发挥出应有的作用。确保你阅读了食谱制作者的说明，以获得最好的效果。
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