18种猪肉菜
猪肉的名字来自一个国内猪的肉,这是世界的一个最食用肉类。猪肉消费保存和新鲜煮熟,我个人更喜欢新鲜的煮熟的品种。
世界上有几种类型的猪肉菜,虽然我试过一些我还有很长的路要走。幸运的是,我是一个巨大的风扇的猪肉,所以这样做不会成为一个问题。
几乎世界上每个国家都有一个特色猪肉菜,其中一些非常受欢迎,他们分散无处不在。
在这篇文章中,我们将看一看最常见类型的猪肉来自世界各地的菜肴,您可以很容易地使在家里,享受与你的家人。
1。美味的hirino我selino猪肉菜
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这猪肉食谱在希腊和很受欢迎是由卤肉混合着香料、香草莳萝、牛至、芹菜和洋葱。最后,菜是充满奶油鸡蛋,和柠檬汁变浓汤。
你可以随时准备这美味的猪肉菜为你的家庭,然而在希腊主要是准备在冬季和通常与面包和土豆。
我喜欢这道菜,我丈夫去年我们参观了希腊的时候,我错过的一件事是这个国家。
我准备为我的家人有一天,它出来好,但它不是完美的我喜欢在希腊。
2。无与伦比的泛神教义、
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的泛神教义、猪肉菜是来自印尼,也被称为印尼烤乳猪。食谱主要是受欢迎的在巴厘岛,大部分的人口订阅印度教。
准备这道菜非常容易。首先,猪肉的皮肤抹上姜黄在烘焙开始之前,然后它塞满了一波沙埃香料组合包括:
- 大蒜
- 姜黄
- 香菜
- 柠檬草
- 青葱
- 虾酱
- 辣椒
- 高良姜
填料猪肉后所有的香料,然后放在吐和篝火上烤。这种类型的菜是在印尼只在特殊的聚会和场合。
然而,在一些国家,它可以随时做好准备。正如我在前面提到的,这道菜是常见的在巴厘岛和和泛神教义、招牌菜。
烤猪后,皮肤被移除,然后肉切成块。每一份这个猪肉食谱由一块多汁的肉,脆皮,美味的馅料。一些菜和新鲜蔬菜,米饭等等。
我丈夫的生日即将到来,我们计划有一个大的生日晚会,我们将会邀请朋友和家人。
我们计划这道菜的饭我们将在聚会上,我只知道我们的客人会喜欢的。
3所示。这些美味的背部肥肉
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这猪肉菜在南美很受欢迎。背部肥肉的名称来自于公司和密集的脂肪是起飞的猪,要么有或没有皮肤。
脂肪是被用来制造咸肉或猪油。实际上,这是比听起来更美味。
猪肉食谱是带来好运和财富在第二年,所以它通常是准备在今年年底聚会。
这猪肉菜尤其变得非常流行在南美大萧条时期这是因为它很便宜和贫困家庭可以负担得起。
4所示。的inihaw na liempo
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这是一个受欢迎的猪肉菜在菲律宾由烤五花肉。这道菜是在许多方面,但通常用腌制的五花肉以下成分:
腌料过程后,猪肉放在烤架上涂上用腌料,香蕉番茄酱,和石油。猪肉菜可以配米饭,香醋,蘸酱。这猪肉菜通常是作为主菜,但一些人还把它作为开胃菜。
5。美味的绕口令:福沙伯faszerowany
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的福沙伯faszerowany猪肉菜是来自波兰。这是一个传统的波兰菜由精益,未硫化的腰塞满了地面猪肉或猪肉香肠,杏干,有些人甚至用李子或苹果。
腰是摩擦的混合草药,滚,然后烤,直到金黄即可。这道菜可以与不同类型的沙拉、土豆等。
这道菜很适合任何事件,通常担任周日午餐在波兰。很容易准备,不需要太多的时间,所以想试一试下次你买一些猪肉。
6。不需要介绍一道菜:海地流浪
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流浪是一个非常受欢迎的猪肉菜在海地,由猪肉炖的立方体甜,辣,和扑鼻的腌料:
肉是涂抹在上面的腌泡汁至软,然后油炸。酱汁是用作烹饪液体。
从历史上看,猪肉在海地非常稀缺和昂贵的,因此,这猪肉菜准备只在特殊的场合。
这道菜致敬流浪,一个人在西非国家的高地位。流浪猪肉菜成为海地的国菜,比过去更容易准备。
7所示。多汁的圣诞最喜欢:pomana porcului
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这是一个受欢迎的罗马尼亚传统组成不同的削减猪肉里脊、肋骨和肝脏等内脏。
菜的一些变化也可能包括几种类型的香肠。配料炒在一起,猪油,一旦完成,这道菜是和麦片粥。
这顿饭通常在圣诞节前准备和与生猪屠宰的传统有关。这道菜准备的升值为另一个家庭。
8。喜欢和lacon con grelos西班牙的味道
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这个著名的加利西亚语的菜是用火腿典当,青萝卜为主要原料。火腿典当,青萝卜煮在一起,当准备好了,这道菜通常是和香肠和土豆。
这道菜是绝对最喜欢冬天,但也可以使用任何时间。在今年夏天试一试,看看你的家人能喜欢。
9。Tourtiere猪肉菜:一个典型的加拿大肉馅饼
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这道菜,它是受欢迎的在法国和加拿大是一个五香肉馅饼通常准备在圣诞节和新年之间。这道菜是用猪肉,有时由牛肉来实现不同的味道。
猪肉是准备有很多洋葱,切碎或土豆泥,和香料包括丁香、肉桂、肉豆蔻等。
这道菜很适合冬天因为它是在一个金色的盖子,酥饼面团混合后草本植物和蔬菜。
10。Moo manao -一个吻的大蒜和柠檬
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Moo manao(石灰猪肉)在泰国菜很受欢迎。它由猪肉浸泡在酸橙汁和大蒜的辛辣调料,混合着新鲜的薄荷叶和柠檬片。当它完成烹饪,这道菜通常是用酥脆,冰中国西兰花茎。
混合物的温暖和温柔的猪肉西兰花创建一个雅致的味道,任何人都可以享受。这道菜也可以准备与其他类型的肉类,如牛肉、鸡肉,和海鲜。
中国西兰花茎可以使用正则替换西兰花茎,菜是自己理想与大米或服务。
在他的一个旅行到泰国,我丈夫吃了这道菜,当他从旅行回来的时候,他无法停止疯狂如何美味。
经过几次的尝试,我准备这顿饭取得了巨大的成功。我们都很享受这顿饭,并计划在未来某个时候再准备一次。孩子们也喜欢它!
11。舔你的嘴唇!这是窒息猪排
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这猪肉菜是传统的灵魂在路易斯安那州食品菜,很受欢迎。它由猪排了丰富的可口的小菜。虽然有几个不同的演唱的这道菜,它通常由以下成分:
- 面粉
- 猪排
- 洋葱
- 芹菜
- 青椒
- 大蒜
- 水
- 克里奥尔语的调味料
首先,猪排炸通常在油脂熏肉,然后加肉汁,然后作为菜本身或与大米、豌豆、或窒息土豆。Yum !
12。Medisterkaker,终极挪威安慰食物
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这是一个受欢迎的挪威传统猪肉菜。他们基本上猪肉丸,通常准备的以下材料:
- 绞肉
- 面粉
- 鸡蛋
- 盐
- 肉豆蔻
- 姜
- 牛奶
- 黑胡椒粉
- 石油
猪肉,盐,和鸡蛋混合,直到质地变得粘稠,之后结合面粉和香料混合物。牛奶被添加到混合一点点,这样它不会变得太硬。
后,混合物的形状看起来像小的球,然后油炸,直到他们看起来带有褐色。
你也可以煮猪肉肉丸在烤箱烤15到20分钟左右。这些猪肉丸和排骨,煮土豆,等等。他们通常是煮熟的传统餐在特殊场合如圣诞节和其他的家庭聚会。
我曾经准备这顿饭感恩节,这是难忘的。
13。五层韩国烤肉(ogyeopsal)
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这个流行的韩国菜是传统的五花肉切烤肉称为gui。削减是皮肤和通常是一起切成条状,然后烤上一个特殊的韩国烤肉。
这道菜可以享受或可以被纳入山姆包装和其他配菜。之前我从来没有尝试过这猪肉菜但我所有的原料,没有什么会阻止我和我的家人。
14。甜辣dwaeji galbi
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这是另一个猪肉菜起源于韩国,这是由排骨称为gui。首先,排骨腌制在辣的混合物称为gochujang有时酱油腌料组成的米酒,大蒜和生姜。
猪肉菜在餐馆也很受欢迎,但他们通常烤肋骨和配上生菜或oerilla树叶作为包装器。这顿饭是伴随着蘸酱和不同类型的蔬菜。
15。当你真的想要打动:圣Louis-style肋骨
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这猪肉菜在美国很受欢迎,尤其是在夏天烤肉季。食谱由分成均匀的排骨,矩形块肉。
肉里是用盐或摩擦与不同种类的香料,然后刷一个甜蜜的烧烤酱,有点酸和粘性。
之后,肉是烤,用更多的烧烤酱蘸料。这绝对是其中的一个盘子,将整个社区的故事。
16。另一个美国经典:垃圾邮件猪肉
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让我们看看另一个受欢迎的美国猪肉菜:垃圾邮件猪肉。这顿饭是猪肉的混合物,水,盐,糖,马铃薯淀粉,硝酸钠称为垃圾邮件。这道菜有罐和已成为非常受欢迎的世界。
这顿饭是熟的真空压力,快速蛋白的重要来源,当你在紧要关头。杰客户是配方和产品的发明者。
他发明了垃圾邮件的罐头了猪和一些香料的肩膀上。如果你从未尝试过这道菜,然后你绝对应该。它是美味的,可以搭配各种各样的。
17所示。去骨,多汁的英雄:Pernil猪肉
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Pernil猪肉是波多黎各的经典,由多汁腌泡汁的烤猪肉肩老练的称为阿斗波mojado。这道菜通常包含的成分如:
pernil的名称来自pierna来自西班牙的词,这意味着腿,也是加泰罗尼亚火腿。不管你怎么切,这是一个美味的感恩节阵容之外。
18岁。老忠实泉:美味的猪肉
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这美味的猪肉菜也是一个美国的烧烤方法慢煮猪肉,它源于北卡罗来纳州的西部。这猪肉菜也是一个主要在波多黎各等功能派对,婚礼,和其他特殊场合。
做好准备承担削减的猪肉时穿用醋,番茄酱,辣椒。在美国的一些地方,他们做饭整个猪tomato-free酱。
结果是肉嫩,可以把成小块,在你喜欢的任何方式。
把猪肉已经成为受欢迎的在世界范围内,通常用来做三明治和炸薯条、烤豆,酱汁。
猪肉肩不仅是更多的广泛使用和便宜的相比,火腿,但大多数人似乎更喜欢它。
