16种不同类型的百吉饼(加上简要历史)

通过这种不同类型的百吉饼的令人令人垂涎的列表,每天都会咀嚼新的百吉饼味。如果你不想,你永远不必吃一个平原。

仔细看看一排不同的百吉饼。

你最后一次钻入新鲜,管道热百吉饼的时间是什么时候,用浓郁的奶油奶酪渗出出来?

百吉饼是全球每天消耗的最受欢迎的早餐食品之一。与如此受欢迎的东西,它并没有令人惊讶的是,百吉饼有一个忠诚的谁知道与这种常见的早餐食物有关。

百吉饼粉丝对这个“捏合面包的环”有一些非常强烈的感受,当涉及到一定要吃它时。为了烤面包,在奶油芝士上露出奶酪而不是舀瓢虫显然需要一些非常重要的决策技巧。在那里有很多关于百吉饼的问题,我们将尝试通过发现百吉饼的美妙世界来回答它们。

百吉饼或面包?

据典型持有信仰,百吉饼只是揉面包。这个概念,或者我们宁愿说“误解”激起了对百吉饼真正的争论。

百吉饼只是圆形的面包片,由一些简单的面团成分等组成,如面粉,水,盐,酵母,麦芽,有时鸡蛋。制作百吉饼的过程是非常独特的,这涉及首先沸腾面团,然后烘烤,直到达到丰富的金色焦糖颜色。百吉饼的一个关键特征是他们在拍摄第一批时产生微妙的噼啪声的声音。

当然,百吉饼由类似于面包中使用的面团制成,但它们实际上比“只是面包”更远。每种食物都有一个独特而迷人的故事,也有一个。

丰富的历史

百吉饼用乳脂干酪涂在砧板上。

百吉饼据信起源于中欧。然而,最早提到百吉饼是在1610年在波兰居住的犹太社区的法规。根据法规,允许百吉饼寄生给一个分娩,助产士,以及所有其他女性的女性在两种情况下。

其他历史证据表明,在维也纳战役中,1683年奥地利奥地利的百吉饼队起源于维也纳。显然,奥地利贝克创造了他们,以庆祝奥地利人对土耳其人的胜利。考虑到这个概念,好老百吉饼队代表了波兰国王约翰三世的巨大骑兵费。

这个词'百吉饼'来自波兰语Bajgiel'最初来自Yiddish Word'Baygel'。这种词的不同变体用于指一系列甜美的糕点。另一种类似的词源表明,百吉饼这个词来自yiddish词Beygl'这进一步从德国词'bougel'中取出,这意味着'戒指'。

百吉饼在20期间在北美中大大流行TH.世纪。经过一段时间,“百吉饼早午餐”开始成为纽约市的趋势,基本上是一个百吉饼,顶部搭配红洋葱,肥奶奶酪,西红柿和刺山柑。

百吉饼的类型

什么是简单的,普通的百吉饼现在已经转变为具有无尽的口味和品种的夸张百吉饼。令人惊讶的是,一天中的不同时间有一个百吉饼,并根据不同的风味渴望。

无论您更喜欢带有奶油玩机的“原始”百吉饼,或者你喜欢你的巧克力和葡萄干,你都会在下面找到它们。

以下是最受欢迎和常用的百吉饼列表,肯定会诱人诱人的味蕾,让您渴望成为一个。

一切百吉饼

仔细看看一个小碟子上的一切百吉饼。

这个名字不可能是Apter,因为在所有诚实中,一切百吉饼实际上都充满了世界上存在的所有大百吉饼的“一切”。这些惊人的百吉饼背后的概念很简单 - 如果你无法决定百吉饼味,考虑到有多少,为什么不得一点点一切,对吧?

百吉饼的一切都被认为是最简单的百吉饼,只是因为他们似乎从世界上涌现出来香料和种子。它们具有最美味的洋葱,芝麻籽,罂粟籽,有时少许盐,让您享受一切。简单地说,他们承诺满足那里所有美食家的最重要的欲望!

巧克力片百吉饼

仔细看看几个巧克力片百吉卷。

好像巧克力饼干和松饼都不够,堆栈的富含巧克力片百吉饼怎么样?这些百吉饼叫出在你的内心巧克力的内在孩子,从字面上爱到你的内容。这些Decadent百吉饼显然是充满了你所接受的每一口的典型心爱的巧克力芯片。吞噬它们的正确方法是通过烤制它们,直到你看到精彩,破裂,金色的顶部,咬得渗出,融化巧克力。

肉桂葡萄干百吉卷

一半用肉桂和葡萄干切百吉饼。

这些百吉饼可能缺乏来自普通百吉饼的真正多功能性,但它也是唯一的百吉饼,保证了一堆黄油和酥脆敬酒。肉桂葡萄干百吉卷不是过于甜蜜的,因为人们希望他们成为,但他们确实提供了葡萄干和肉桂的平衡和美味的混合。葡萄干给他们那种耐嚼,弦乐的纹理,肉桂提供了一种微妙的香料,被认为是从经典的咸味味道的整个水平。

普通百吉饼

仔细看看一块普通的百吉饼在砧板上切成两半。

味道的百吉卷巧克力或焦糖地壳可能听起来令人难以置信的诱惑,但有时候,你真的需要原来的,普通的百吉饼。所有其他花哨的百吉饼都很棒;但是,普通百吉饼只是纯净完美。这是一个简单但脱俗的百吉饼外观,后跟那个柔软的咀嚼中心,一旦你咬进入它就没有味道不那么美味。

你永远不能用普通的百吉饼出错,违背名字的表现,实际上只是一个不仅仅是一个烤的面团环。这是你的空白画布,允许您将这种缩小的简单性转化为不同的东西,也许是一层奶油芝士或一些盐渍黄油。简单,但经典。

蓝莓百吉卷

蓝莓百吉卷片断在一个木碗的。

从2小时内从烹饪碗到口中,蓝莓百吉卷是真正的早餐款待,这只是为了让你的早晨。它们的原始普通百吉饼是同样的准备,除了当面团混合在立式搅拌机中时,除了你添加蓝莓的事实。很快,你会注意到你的面团变成一个美丽的紫色阴影。

洋葱百吉饼

一个新鲜烤的洋葱百吉饼。

绝对没有否认洋葱实际使一切味道更好,更美味的事实。洋葱百吉饼最好定义为粗体和难以忘怀的巨大脆脆的质地和丰富的大蒜味道。这些百吉饼就像味道世界的Brad Pitt,并被尊重世界各地。

洋葱百吉饼最好与葱奶油芝士配对,但有些人甚至可以选择在百吉饼的脆脆的顶部粘着一层厚厚的闪闪发光的黄油。为了让最好的洋葱葡萄球百合,在将面粉加入面团面糊之前搅拌切碎或脱水的洋葱。毋庸置疑,面团很快就会融合洋葱的经典香气,一旦他们准备好吞噬,你的味蕾会谢谢你,但你的呼吸不会太开心!

盐百吉饼

盐和百吉饼不是一种非常流行的组合,但想象一下烧成一个咸的百吉饼,慷慨地塞满了凉爽的奶油芝士,感觉像嘴里的黄油。听起来放纵,不是吗?

虽然少量盐可以解决所有的味道困境和困境,但在你的百吉饼上放一些太多的东西,所有你要味的东西都是盐,这将是太压倒了。所以,为了让你的盐百吉饼对,撒上一点盐,刷掉过量,咬住你的热,臭的盐百吉饼,没有思考两次。

Asiago Bagels.

一个新鲜烤的asiago百吉饼。

如果面包和奶酪不是最异乎寻常的,美味的,以及一个匹配的天堂的组合,我们不知道还有什么。它很容易有史以来最完美的烹饪融合之一。这正是Asiago Bagels带到桌子上。

这些百吉饼为您提供温暖的新鲜面包的终极混合物,其中含有丰富,咸,光滑的奶酪,吹入口中的口味。Asiago Bagels,顾名思义,旨在提出叫做Asiago Cheese的美味意大利奶酪,这是由意大利牛奶制成的。这种甜美的乳酪仅在意大利在意大利威尼托山麓的Asiago高原制作。

一旦沸水出来,慷慨的碎片炸薯条通常洒在百吉饼上,并且可以在烤箱中烘烤。一旦你的厨房填满了融化的Asiago奶酪的丰富的香气,你会看到百吉饼转向一个美丽的金褐色,你知道他们已经准备好了。

法式吐司百吉饼

一盘法式吐司百吉卷与果子的一侧。

即使您是那些无法忍受其他任何东西的想法,您可以让您想要每周吃早餐。这些百吉饼柔软,甜,值得每一分钱。如果你真的不得不沉迷于甜蜜的早餐,法式吐司百吉饼也许只是'唯一的那个'

关于这些百吉饼的最佳部分是法国吐司蛋羹浸泡在面包的每一寸和角落中,所以真的,没有空间。为了充分利用您的法式吐司百吉饼,将百吉饼面包浸入光泽的法式烤面包混合物中,并将其留在冰箱中占据了很多小时。

但这不是它,远非它。您是否知道将这些已经美味的百吉饼持续到全新的水平?奶油芝士,因为让我们面对它;鞭打奶油芝士让一切都变得更好。

罂粟籽百吉饼

一个新鲜出炉的罂粟籽百吉饼。

虽然这些百吉饼通常会让你带来最大的不便,但是,罂粟籽陷入困境,他们值得一切麻烦。毋庸置疑,世界上没有风味类似于罂粟种子,带来了富裕,野外风味,给所有的美味款待。

罂粟种子最好被描述为坚果,同时用不可抗拒的鲜美颗粒状。对于大多数美国人来说,百吉饼和罂粟籽是一种手中的组合。这些种子提供柔软和嚼口的百吉饼,将一个脆脆的元素带入混合物中,所以每一百巧特的百吉饼;您将体验令人困惑但哦,令人满意的脆脆和耐嚼的循环。

除了如此美味,罂粟籽真的是眼睛的一种零食。金棕色百吉饼覆盖着一层小小的罂粟籽 - 刚刚美丽。

鸡蛋百吉饼

一个新鲜烤的鸡蛋百吉饼。

这些百吉饼通常被描述为这个世界上发现的两种最令人难以置信的早餐元素的美妙融合,当然,鸡蛋和面包。鸡蛋百吉饼有一个巨大的邪教,但大多数这些追随者都强烈觉得这些百吉饼总是不受欢迎的并且被认为是低估的。

鸡蛋百吉饼是用食谱中添加蛋黄制成的,这导致百吉饼的甜味甜​​味和柔软的质地。这款百吉饼是丰富和惊人的,大多数人都有与它的爱情讨厌的关系。仇恨源于鸡蛋百吉饼的纹理远离典型平原的典型脆脆和脆脆的外部。

然而,那些真正的鸡蛋百吉饼恋人将在风味,纹理,一致性甚至颜色方面发现它绝对完美!由于这些百吉饼比普通百吉饼更甜,因此最好将它们与洛克奶油奶酪涂抹配合。这确保了咸味和甜味之间的完美平衡。

全麦百吉饼

仔细看看几个全麦百吉饼。

这是希望吞食这些美味款待但由于健康和饮食问题而抵押的所有那些模具硬质百吉饼的完美类型的百吉饼。通过沉迷于全麦百吉卷,这些人可以防止自己陷入碳水化合物的内疚。

虽然这些百吉饼如同其他类型的百吉卷一样好,但它们非常健康,并且搭配众多好处。顾名思义,这些百吉饼由全谷物而不是普通的精制谷物,您通常会在普通的百吉饼或白面包中找到。

全谷物构成了均衡饮食的重要组成部分,也是最健康的谷物。它们充满了矿物质和纤维,可以向您的身体提升。虽然谷物的差异可能会改变这些百吉饼的味道,但它们仍然味道鲜美。为额外的味道,您可以随时擦拭一些黄油或低脂肪奶酪。

Pumpernickel Bagels.

在一块白色板材的两个pumpernickel百吉卷与黄油的一侧。

Pumpernickel是一种黑暗而密集的德国面包,传统上用粗糙的黑麦和酵母起动器制成。在今天的时代,您甚至可能看到面包是用整个黑麦浆果和黑麦面粉的组合制作的。

这个独特而迷人的词源于旧的巴伐利亚术语,转化为英语的“硬”。这种硬度是指面包的密度或可能,甚至晶粒被转化为面粉的过程。

当作为百吉饼消费时,期待你嘴里非常奇怪但有趣的风味。Pumpernickel面包为您最终的耐嚼和软百吉饼提供了丰富和不同的味道,这是如此美味。

您可以随时在填充物和浇头方面尝试这些百吉饼。然而,这款百吉饼的出色型号是犹太人的Pumpernickel面包配方,也具有一些芳香,切碎的洋葱。正如我们已经建立的那样,洋葱让一切都味道更好和更丰富。

大蒜面包圈

一块大蒜百吉饼与奶油奶酪一侧。

在这个世界的大多数地区,特别是泽西岛,没有太多的大蒜。真相被告知,大蒜是那些多功能和异国情调的成分之一,为你的食物增加了如此多的味道和味道,这几乎难以置信。

那些在这些百吉饼上咬嚼的嘎吱嘎吱的紧缩,一旦你咬了一下,就会产生清脆的噪音,就像耳朵的音乐一样。如果你拿着百吉饼,那就相似,吃美味的早餐面包。

注入这些百吉饼中最大的Garlicky味道的最佳方法是通过在顶部刷新大蒜橄榄油混合物或者除了用大蒜粉末或面团面糊切碎的大蒜丁香造成一丝大蒜之外。无论哪种方式,你都会在顶部有一个富有的噼里啪啦的大蒜层,看起来太好了。

Cheddar百吉卷

就像没有太多的大蒜或洋葱这样的东西,你也可以拥有足够的奶酪,特别是切达干酪。虽然Cheddar百吉饼显然看起来像是在其顶部和里面融化的奶酪的面包卷一样,但它实际上味道味道。好吧,为什么不是,这是奶酪和面包毕竟!

要把那只踢到你的百吉饼,请在奶酪混合之前加入切片的Jalapenos并让嘴巴中爆发味道辣味!

Sesame Bagels.

一堆芝麻百吉饼。

芝麻被认为含有这种微妙的坚定的光彩,为所有咸味和甜食带来了生命。坚果的味道具有出色的特殊咬嚼,有助于将普通百吉饼变成非凡的刺耳。

Sesame Bagels简单,美味,脆脆,具有良好的温暖味道,与您可以放在百吉饼上的任何东西都赞美。

在阅读有这么多种不同类型的美味百吉饼之前,你现在正在为一只百吉饼渴望吗?我们肯定是!