Quicklist:哈密瓜
- 欧洲的哈密瓜
- 北美哈密瓜
- 亚洲哈密瓜
- 日本的哈密瓜
- Galia哈密瓜
- Charentais哈密瓜
- 克伦肖瓜
- 蜜瓜
来自…家族c .朗诵调这就是哈密瓜，以其橙色的果肉和绿色的网状表皮而闻名。最初，哈密瓜这个名字只用于指果肉呈亮橙色、皮无网的瓜类，后来哈密瓜被扩展到所有果肉多汁的瓜类，以及某些皮有硬网的瓜类。
哈密瓜，也被称为甜瓜、甜瓜和甜瓜，最初得名于意大利教皇官邸坎塔卢波，从亚美尼亚引进后首次在欧洲种植。
哈密瓜是一种夏天的水果，其特点是甜而粘的内部和坚硬的外壳。然而，它们的颜色、大小和重量因其种类和产地而异。
由于哈密瓜在温暖的环境和土壤中生长得更好，所以最好在夏天播种。它们需要精心耕耘、排水良好、肥沃的土壤，并且应该种植在每天至少有8小时日照的地方。
对于寒冷的环境，你可以覆盖土壤，使其吸收和保留更多的热量。哈密瓜种子应直接种在花园因为当种子被重新安置时，它们的根往往会放弃，植物就会死亡。
哈密瓜富含维生素C、维生素K、叶酸和磷。它们可以做成冰沙、水果沙拉，甚至是汤。
虽然所有的哈密瓜和甜瓜只能在夏季食用，但哈密瓜有不同的品种和类型，它们的生长时间也不同。下面将讨论一些常见类型的哈密瓜。
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哈密瓜营养成分表
食用大小
根据美国农业部在美国，每份哈密瓜的份量从一杯(160克)到整个哈密瓜不等。一杯大约60卡路里，整个西瓜大约200卡路里。
香瓜和哈密瓜有区别吗?
虽然这种区别非常令人困惑，而且多年来一直被模糊，但从技术上讲，是的，两者之间是有区别的。虽然这两个术语越来越多地交替使用，但应该清楚的是，哈密瓜是一种甜瓜。
所有的哈密瓜都是甜瓜，但并不是所有的甜瓜都是哈密瓜;甜瓜还有很多其他种类。它们与哈密瓜关系密切，并具有许多共同的定义特征。
让我们来看看哈密瓜的主要类型，并进一步讨论几种不同的瓜是如何与哈密瓜相关的。
托斯卡纳瓜vs.普通哈密瓜
托斯卡纳甜瓜被认为是源自意大利的哈密瓜。它比普通的哈密瓜甜得多，同时有一种泥土和丰富的味道。
托斯卡纳甜瓜通常比普通哈密瓜大一点，重3到5磅。两种版本的果肉都是橙色的。它有一个小的内部种子和一个更细的外皮。
托斯卡纳甜瓜的外面有和普通哈密瓜一样的浅棕色，但从头到尾也有明显的绿色线条。
哈密瓜大小
哈密瓜的平均大小从小哈密瓜的4英寸多一点到大哈密瓜的6.5英寸左右不等。哈密瓜的平均重量是3磅。
典型的大小可以给你大约四杯半的水果丁。
哈密瓜的种类
不同种类的哈密瓜主要是根据它们的起源进行分类和划分的，它们在果肉的颜色、味道、大小和壳的质地上都有细微的变化。
欧洲的哈密瓜
这是真正的交易。被称为“真正的哈密瓜”，欧洲哈密瓜，或甜瓜，其特点是其灰绿色和坚韧的外皮。果皮略有网状，更多情况下，根本没有网状。
它们的外表光滑，颜色浅，有绿色条纹，没有蜘蛛网状的纵横交错的图案。它们的味道和气味有麝香味和甜味。
北美哈密瓜
一些人认为北美哈密瓜根本就不是哈密瓜;它只是一种甜瓜。
北美哈密瓜(甜瓜网)与真正的哈密瓜的区别在于它粗糙的网状表皮覆盖在淡黄色的外壳上。哈密瓜的外皮不像真正的哈密瓜那么硬，但味道和气味是相似的。
随着果实的成熟，凸起的网变得更加明显，果皮从绿色变成褐色，而果肉保持多汁、橙色和芳香。
亚洲哈密瓜
亚洲的蝴蝶不像北美的蝴蝶那样网眼深，肉也不像西方的蝴蝶那样有活力。相反，亚洲哈密瓜(也Cucumis梅洛Reticulatus)有淡橙色的果肉，口感更细腻，浅绿色或淡黄色的底色上有微妙的网状结构。
它的果肉酥脆，而北美哈密瓜的果肉通常是软糯的。
日本的哈密瓜
日本哈密瓜通常被称为冠瓜，以其大小而闻名。在当地被称为夕张王瓜的价格通常也适合皇室成员。
日本有着广泛的礼物文化，人们普遍认为水果是礼物奢侈品西瓜是最贵的。夕张瓜是富人送礼的普遍选择。
夕张王之所以叫夕张王，是因为它只在日本夕张种植。每一个夕张瓜都是精心栽培的。这个过程非常耗费劳力;茎被修剪成完全相同的长度，种子被人工授粉，果实被手工按摩。日本哈密瓜的价值不仅在于它的味道;它也很好看。
日本瓜有一个特别光滑的外皮和完美的圆形。它们的果肉是淡黄色或橙色的。
Galia哈密瓜
加利亚哈密瓜起源于以色列，在东南亚很受欢迎。哈密瓜在当地被称为萨尔达，果肉甜，淡黄色或绿色。
加利亚的学名是甜瓜var. Reticulatus。哈密瓜是哈密瓜和甜瓜的杂交品种，人们常说这种水果从外面看起来像哈密瓜，但从里面看是哈密瓜。
加利亚甜瓜汁多，含有多种矿物质、维生素和生物类黄酮。它们还含有低热量和无脂肪，使它们成为饭后吃的流行水果。
Charentais哈密瓜
Charentais哈密瓜是法国的标志性甜瓜，起源于法国西部的普瓦图- charentes地区。在风味、香气和质地方面都优于同类西瓜，夏朗泰甜瓜比大多数甜瓜都要小，成熟时平均两磅。
它的外表光滑而坚硬creamy-gray肋骨呈淡绿色，肉呈橙黄色，肉很密。这水果吃起来很好吃含糖量高非常香。
生物学上分类为C类甜瓜属在美国，它们通常被称为法国哈密瓜。虽然它们起源于法国，但今天的大部分产品都是在北非种植的。
亲属和混血儿
哈密瓜和甜瓜之间的界限非常模糊，而且越来越模糊，现在哈密瓜一词涵盖了所有皮有网或没有网的肉质甜瓜。
科学家和植物学家试图将一种哈密瓜和另一种哈密瓜进行杂交，以培育出质量更好的哈密瓜和甜瓜。
这种杂交品种综合了多种哈密瓜的优良品质，比如抗病能力更强、味道更浓、保质期更长、质地更好等等。杂交品种的种子空间也更小，果实的其余部分都是美味的果肉。
下面列出了一些最受欢迎的混血儿。
克伦肖瓜
克伦肖甜瓜是卡萨巴甜瓜和波斯哈密瓜的杂交品种，因其口感极佳，被称为“甜瓜中的凯迪拉克”。这些超级甜的哈密瓜很像它的亲本卡萨巴瓜。虽然克伦肖可能缺乏香味，但它的保质期和味道都比它的父母更好。
它的体型相当大，每只重约8到10磅。它有一个锌黄皮,它有一种蜡状的触感，从一端到另一端都有纹理条纹。克伦肖也有桃红色的果肉，类似哈密瓜，多汁，味道甜。
事实上，它是世界上最甜的瓜之一。富含维生素A、B6、C在美国，它是水果沙拉中很受欢迎的配料。
蜜瓜
生长在半干旱条件下的甜瓜，只是白昂蒂布品种的另一个名字，在阿尔及利亚和法国已经种植了多年。
蜜露非常接近相对与哈密瓜属于同一物种，Cucumis梅洛但它们是不同的果实。蜜露是一种甜瓜，果肉让人想起哈密瓜，外皮没有网，是最常见的瓜类。
蜜露是葫芦科(葫芦科)的一部分，葫芦科又分为水果(甜瓜和哈密瓜)和蔬菜(南瓜、南瓜和黄瓜)。
它的特点是一个几乎是白黄色的蜡状外壳，有微妙的绿色条纹，而里面的果肉是浅绿色的。蜜露属于无味的瓜类，这意味着它没有自己独特的气味。
蜜露和哈密瓜的营养价值几乎完全相同。它们含有90%的水分，是维生素C的良好来源。
去哪里买
1.Ferry-Morse®
基于MA，Ferry-Morse从1856年开始销售哈密瓜种子。他们易于导航的搜索过滤器可以帮助您找到所需的哈密瓜种子类型。
作为安全种子承诺的一员，证明只销售100%非转基因哈密瓜种子。他们出售的哈密瓜种子是传家宝Sierra Gold, Hales Best jumbo和Hearts of Gold。
2.公园的种子
公园的种子1918年在宾夕法尼亚州开始，1924年搬到南卡罗来纳州。他们是美国历史最悠久、业务最广泛的种子和邮购植物公司之一。Park Seed在美国各地运送各种哈密瓜种子。
种子包括利力浦特杂交，公园的巨型杂交瓜，和Ambrosia杂交瓜。哈密瓜种子运输到您指定的种植区域。
3.伊甸园的兄弟
从他们的北卡罗来纳州发货，伊甸园的兄弟只运送非转基因种子。他们还签署了安全种子承诺，以确保优质的非转基因种子。他们的种子以最高质量运输，不含任何填料或添加剂。
伊甸兄弟优良的种子质量使发芽率超过政府标准。伊甸兄弟出售超过14种种子，以满足您的需要。运送的哈密瓜种子有Edisto 47、Honeydew Orange、Charentias和Honey Rock。
4.TrueLeaf市场
1974年在犹他州成立，TrueLeaf马克t公司运送各种非转基因哈密瓜种子。TrueLeaf Market相信与种植者和客户建立牢固的工作关系。
TrueLeaf Market专注于提供强大的客户支持和有用的在线增长信息。TrueLeaf市场出售哈密瓜种子，如Chreantias、Imperial、Edisto和Hearts of Gold。
5.哈里斯的种子
1879年在纽约成立，哈里斯的种子在美国各地运送种子种子技术人员在他们内部的种子萌发实验室检查每一批种子。经过检查的种子在运输前要保存在一个干净安全的种子设施中。哈里斯种子是nofa - ny认证的有机种子供应商。
他们是几个种子组织的成员，比如美国种子贸易协会。此外，他们属于家庭花园种子协会和国家园林局。他们运送的各种哈密瓜种子是金皇冠F1，震惊F1，亚特兰蒂斯F1和至日F1。
6.之一Burpee
自1876年在宾夕法尼亚州成立以来，之一Burpee一直是植物种子行业的领导者。他们的口号是“波比种子生长”，讲述了波比的故事。他们开发了新的蔬菜类型，比如“卷心莴苣”。
Burpee一直走在种子技术的最前沿。他们的种子包括El Gordo杂交、Honey Bun杂交和Burpees杂交。
7.胜利种子公司
位于德克萨斯州，胜利种子公司有数百种种子品种的船。这些包括理想的传家宝和开放授粉的种子类型。
胜利种子公司从精选的种子种植公司获得最好的种子。然后将它们储存在理想的受控储存条件下。当准备好运输时，它们被放置在独特的可重复密封袋中。
胜利种子公司致力于保护开放授粉的种子品种。还包括传家宝种子，以确保它们的保存。人们真正关心的是正在消失的种子品种的遗传生命周期。
他们运来一些杂货店里买不到的哈密瓜种子。这些稀有的种子包括Schoon 's Hardshell, Minnesota Midget, Honey Rock, Banana和Pike。
8.种子军械库
的使命种子军械库为可持续食品建立种子库。种子军械库船哈密瓜种子在可再密封的聚酯薄膜种子袋。这些特殊的袋子是防潮的，有10年以上的保质期。
此外，他们还接受各种产品的EBT和SNAP付款。但是种子军械库只提供一种哈密瓜种子，Hales Best Jumbo。Seed Armory表示，每花1美元购买种子和肥料，你就能种植出价值25美元的农产品。
9.家得宝(Home Depot)
美国最大的家居零售商，家得宝(Home Depot)，是许多家庭物品的资源。这些物品还包括用于花园的哈密瓜种子。所有种子，包括哈密瓜，都是经过认证的非转基因作物，可以种植。
家得宝有大量的各种哈密瓜种子库存。这些种子包括莎拉之选杂交、汉娜之选杂交和方糖杂交。
常见问题
哈密瓜能在冰箱里放多久?
一个完整的未切的哈密瓜可以在冰箱里保存两到三周。另一方面，如果你把切好的哈密瓜放在冰箱里，它可以保存大约三到四天。
冷藏整个哈密瓜时，把它放在密封的塑料袋里，这样它的香味就不会影响其他食物了。
对于一个切好的哈密瓜，把它放在一个密封的安全气囊里，如果它是切丁的，可以放在一个塑料容器里。
哈密瓜上放什么?
哈密瓜有很多种吃法。考虑在炎热的夏天做一些哈密瓜泥，然后加入酸橙汁和薄荷。你也可以把哈密瓜块串在烤串上，然后蘸酸奶享用。
当你想要享用哈密瓜和一些海鲜时，你可以加入切碎的红洋葱，新鲜的香菜和酸橙汁。
所有这些都表明哈密瓜是烹饪创造力的万能画布。你也可以在鸡尾酒和冰沙中加入哈密瓜，让它们的味道和感觉更奇特。
哈密瓜会让你放屁吗?
哈密瓜不会让你放屁。事实上，它是苹果和梨等水果的很好的替代品，因为苹果和梨的果糖含量高，会导致放屁。此外，哈密瓜含水量高，提供纤维，有助于促进消化道健康。
哈密瓜和甜瓜是一样的吗?
是也不是。甜瓜是一种与葫芦科其他植物(如西葫芦和南瓜)密切相关的瓜类。还有哈密瓜，它是甜瓜的一种。这意味着所有的哈密瓜都是甜瓜，但并不是所有的甜瓜都是哈密瓜。
然而，两者的营养成分和健康益处相似。
在哪里储存哈密瓜?
储存哈密瓜的最佳地点取决于它是否成熟。如果还没熟，就放在柜台上。它需要一些温暖来成熟——需要几天的时间。一旦它成熟了，如果你打算在接下来的几天里吃它，你可以把它放在柜台上。
如果没有，用可再密封的袋子或塑料容器保存在冰箱里。
哈密瓜叶可以吃吗?
不幸的是，哈密瓜的叶子不能吃。但不用担心，因为哈密瓜本身就富含对身体有益的营养物质。
哈密瓜会引起痛风吗?
不，它的作用正好相反。它含有有助于预防和缓解痛风的营养物质。例如，它富含纤维、钾、胆碱和维生素C。
这些营养物质有助于降低血压，这对痛风患者很重要。哈密瓜的含水量也很高。痛风患者需要不断补充水分，哈密瓜是一个很好的选择。
哈密瓜会引起炎症吗?
哈密瓜不会引起炎症。因为它含有胆碱，可以帮助减少慢性炎症。
哈密瓜会导致腹胀吗?
哈密瓜含糖量低，所以你不必担心它会导致腹胀。
哈密瓜会引起胃灼热吗?
哈密瓜并不属于会引发或导致胃酸反流的食物。它是一种略带酸性的水果，pH值为6.1至6.5。所以当你想缓解胃酸回流时，它是最好的食物之一。
哈密瓜能在霜冻中存活吗?
哈密瓜是一种暖季一年生植物。因此，它在任何生长阶段都不能在霜冻(31-33华氏度)下存活。但它能在华氏104度的高温下生存。
哈密瓜能忍受日晒吗?
哈密瓜在阳光下茁壮成长。它们需要8到10个小时的充足日照才能长得很好，所以把它们种在你能想到的阳光最充足的地方。
哈密瓜能过冬吗?
哈密瓜不能在寒冷的冬天存活。如果你想早点开始种植，在预计的最后一个春季霜冻日期前六周开始在室内播种。
哈密瓜能自花授粉吗?
大多数哈密瓜可以自花授粉。据说这样的植物开着完美的花，也就是说这些花既有雄性部分也有雌性部分。
然而，有些花并不完美，所以它们需要外部授粉。蜜蜂是最可靠的传粉者，但有时你可能不得不手工授粉。
哈密瓜籽可以扔进垃圾处理机吗?
建议避免将哈密瓜种子放入垃圾处理机。虽然它们可能不会立即造成破坏，但它们会造成长期堵塞，随着时间的推移降低线路的效率。
哈密瓜皮可以扔进垃圾处理机吗?
哈密瓜皮对垃圾处理具有破坏性。它们太硬了，垃圾处理机很难把它们拆散。
这意味着皮会损坏叶轮叶片。为了安全起见，吃完后把果皮扔进垃圾桶。
哈密瓜皮可以堆肥吗?
你可以把哈密瓜皮加到堆肥堆里，它们通常需要几周或几个月的时间才能分解。
它们向堆肥中释放磷，成为肥沃的土壤改良剂。由于果皮比其他食物垃圾要大，所以把它们切成两英寸的小块，以便更快地分解。
确保哈密瓜种子不要堆在堆里，因为它们可能不会分解。因此，它们可能会生长在你不打算让它们生长的地方。
哈密瓜皮能榨汁吗?
哈密瓜皮不能吃。这意味着你也不能给它充果汁。然而，哈密瓜汁的甜度几乎弥补了这一点。
此外，你还可以将果皮添加到堆肥中来充分利用。如果你没有堆肥堆，把果皮扔进垃圾桶，而不是垃圾处理机。