从辣椒酒吧辣椒烹饪比赛的日益普及,发生在美国和世界各地多年,有许多不同版本的受欢迎的一道菜。
辣椒最初发现在墨西哥和许多辣椒的耕种者开始船舶世界各地用于食品和药品。碗辣椒变得非常流行,并准备在不同地点,如墨西哥北部和南部的德克萨斯州,但很快不同版本的菜出现在世界各地。
我进入了很多辣椒烹饪比赛,每一次,我用我妈妈的食谱。她创造了最初的智利反对使用牛肉肉,芸豆,番茄汁、切碎的西红柿,和大量的洋葱,她补充道青椒和热香肠。
这获胜组合得到了我许多奖项多年来坚持我妈妈的食谱,但我也尝试了各种版本的辣椒也有超级好吃。
我爸爸是一个希腊移民,我妈妈来自弗吉尼亚但我妈妈这些年已经学会如何做希腊食物一样我爸爸的妈妈和他的姐妹们。我记得在我成长的过程中,在某种程度上,我的父母都是在辛辛那提天际线辣椒吃晚饭。
他们都喜欢它,所以我妈妈发现的秘诀并开始在家里。我一直很喜欢意大利面这特定类型的辣椒也很适合我。我倾向于认为她的版本比那些在餐厅你可以买,都出现在美国但我可能有点偏见。
我更喜欢我绝对没有豆子,但最重要的是有充足的奶酪和洋葱。这辣椒食谱绝对是我的最爱之一。甚至有一个国际辣椒社会牛司机在年前创建的西南和推动普及。
女性参与使辣椒已经被称为辣椒皇后区和集团至少可以追溯到1880年代。世界上第一个辣椒锦标赛于1967年由国际辣椒协会,在Terlingua举行,德克萨斯州。
这里有许多版本的一些辣椒,以及许多细节成分用于每种类型,甚至其中一些发源地。许多人甚至具体到他们的位置。不管你怎么喜欢你的辣椒做好准备,这是一个美味的午餐或晚餐选择世界各地数以百万计的人每天。
1。辣椒反对肉
香辣肉酱的名字的意思是“红肉”,是原始的辛辣和肉一起炖,通常是牛肉,辣椒,芸豆,或其他类型的bean,番茄和番茄酱。调味料中使用的香辣肉酱通常大蒜、洋葱、孜然、辣椒粉。
这种类型的辣椒原始版本是几十年前起源于墨西哥北部和南部的德克萨斯州。它是最受欢迎的版本的辣椒菜,可以用黑暗的光红芸豆、红芸豆。有些人甚至使用平托bean或其他类型的bean辣椒。
当谈到辣椒晚餐和辣椒烹饪比赛,这是最流行的版本,带来的人。关于这个辣椒和最好的吗?它通常味道更好的你煮后的第二天,一夜之间,它已经在冰箱里剩余的最佳选择。
它能吃米饭或通心粉和有些人喜欢添加饼干或者一块酸奶油碎切达奶酪和辣椒粉衣服更多。
香辣肉酱是一个简单的菜,你可以爵士乐来满足您的味蕾。你可以使用任何你想要的类型的牛肉,牛肉块沙朗牛排,和香料和辣椒你添加的数量是完全取决于你。
您可以使用番茄汁、切碎的西红柿,西红柿酱,甚至牛肉汤为基础,加入洋葱,如果你想和任何类型的bean,您选择使用。
香辣肉酱也健康的菜因为它富含大量的蛋白质和纤维,可以享受很少的内疚,即使你在一个低碳水化合物饮食。你甚至可以选择使用瘦肉类,如鸡或火鸡。
2。德克萨斯红辣椒
香辣肉酱的德州版本被称为德克萨斯红,发明了许多年前在圣安东尼奥,德克萨斯州。它由煮熟的牛肉非常辣cumin-spiked与红色的智利辣椒酱,使它成为一个漂亮的红色。德克萨斯人非常重视他们的辣椒和非常anti-bean。
德克萨斯州议员甚至在1977年辣椒的菜。决议的文本实际上写道,“一个人不能成为一个真正的儿子或女儿的这种状态没有他的味蕾刺痛的治疗,是真实的,纯洁的,纯粹的德州辣椒。”
德州的流行说辣椒时是这样的:“如果你知道豆辣椒,你知道辣椒不是没有豆子。”
所以,基本上在德克萨斯州德克萨斯红辣椒时不能有任何填料包括bean。香辣肉酱仅由肉和智利辣椒符合西班牙香辣肉酱的意义即辣椒和肉。
3所示。斯普林菲尔德“辣椒”
当你在伊利诺伊州,辣椒是拼写和两个l,辣椒。的一些理论的起源这拼写包括画家标志符号创建一个原始的辣椒餐厅想要模仿这个词的拼写伊利诺斯州的州的名字。
另一个理论是,乔DeFrates,唯一人赢得全国和世界辣椒锦标赛,开始为他的版本的辣椒在该州首府斯普林菲尔德。
他的版本是由嫩牛肉,亨特罐装番茄酱,少许塔巴斯科辣沙司,他的秘密混合香料,辣椒粉。人住在伊利诺斯州认真对待他们的版本的辣椒的人住在德州,伊利诺斯州众议院和参议院通过了一个联合决议宣布1993年伊利诺斯州的辣椒资本世界。
伊利诺斯州大会还宣布Taylorville的城市,那里有很多辣椒烹饪比赛,2016年伊利诺斯州的辣椒资本。斯普林菲尔德辣椒由牛肉和所有的正常辣椒附件一罐百威啤酒和少许辣酱油。
4所示。Cincinnati-Style辣椒
Cincinnati-style辣椒也称为天际线辣椒,通常是在一个床上意大利面顶部有明亮的黄色碎切达奶酪和洋葱。这个辣椒就不是起源于辛辛那提,俄亥俄州,而是在希腊,然后纽约。
它始于Greek-Macedonian移民兄弟约翰和汤姆Kiradjieff。当兄弟俩来到辛辛那提到20世纪初,他们开始出售康尼狗和热狗用自己的风格的酱卤肉。
兄弟添加成分随着时间的推移,包括红辣椒和甜胡椒巧克力和肉桂的独特组合。炖也依赖孜然,牛肉,和一些辣椒,两兄弟添加成分,更在地中海厨房,像红辣椒和胡椒,肉桂和巧克力的风格独特的组合。
他们的配方已经改变随着时间的推移,他们开始为它在意大利面条太妃糖净亮黄色的切达干酪。天际线辣椒餐馆都出现在美国和你订单的数字。
举个例子,如果你订单号,你只是辣椒但是如果你订2号,你把辣椒和意大利面条。
3号将让你辣椒,意大利面,和奶酪和如果你去4号,你把辣椒的面条上面加奶酪和你选择的bean或洋葱。最后,5号得到你所有这意味着你得到的辣椒在意大利面超过奶酪,洋葱,和豆类。
兄弟也坚持服务于所有版本的天际线辣椒在椭圆形的盘子,你应该用叉子把意大利面,不旋转。这种类型的辣椒已经成为一个最喜欢的许多人也学会了如何创建他们自己的版本。这可能是最不同的辣椒在我们的列表,它非常美味。
5。俄克拉荷马辣椒
非常类似于德克萨斯红辣椒,俄克拉何马州的辣椒允许添加bean。根据辣椒在俄克拉何马州的历史告诉我们,大多数俄克拉何马州原住民从未见过他们不喜欢辣椒。他们喜欢得克萨斯风格和辛辛那提版本以及大量的科尼狗与科尼酱滴。
辣椒的版本非常类似于香辣肉酱,因为它既包含肉类和豆类以及洋葱,西红柿,辣椒粉,和大量的香料。俄克拉何马州的居民爱他们的顶部设有一些酸奶油和辣椒切达干酪,有或没有面包。它真的可以归结为他们热爱他们的辣椒。
6。土耳其辣椒
土耳其辣椒香辣肉酱实际上是一个问题,但它是由倾斜地面土耳其而不是瘦牛肉。这个版本的香辣肉酱正变得越来越流行,人们尝试健康饮食摄入更少的脂肪。
取代牛肉与土耳其是一个很好的选择,因为如果你使用正确的香料和其他成分,你真的不能告诉的不同味道。
7所示。智利佛
智利佛得角不同于其他辣椒上榜,因为肉最常用的辣椒菜是猪肉代替牛肉。粘果酸浆用于创建酱新鲜辣椒和许多香料,虽然不是通常孜然。
新墨西哥居民喜欢让他们的版本与舱口智利辣椒辣椒佛得角。这给他们的版本的智利佛得角的烟熏风味来自烤舱口辣椒,把辣椒的苦涩和另外一个受欢迎的辛辣的甜味,辣椒菜肴所缺乏的。
这将创建一个绿色的酱还包括融化脂肪的猪肉。一些人还让这辣椒菜鸡肉和添加豆类和意大利面很丰盛的一餐。
许多版本的这个辣椒呼吁绿色辣椒一起使用一个数组的香料,使这一个非常美味的辣椒菜,很多人喜欢。
8。白色的辣椒
白辣椒辣椒基地,包含肉,而是牛肉,它通常使用的鸡或火鸡在这美味的辣椒菜。就像辣椒佛得角,它始于一个基地的新鲜辣椒,然后它自己的路将白豆和通常并不是搭配碎奶酪融化。白色的bean创建一个白色的基础就是这个辣椒菜得名。
9。辣椒狗
当谈到辣椒狗很多人使辣椒不同放在热狗然后上。你可以采用简单的途径,可以购买罐装辣椒,专门创建使用狗或康尼辣椒酱,或者你可以让你自己的版本。
一些人甚至采取添加凉拌卷心菜的辣椒狗切达干酪和创建一个全新版本的辣椒狗。
康尼狗变得非常流行当他们第一次介绍给公众,在密歇根州,并最终使纽约,许多希腊移民开始开餐馆,康尼辣椒狗。
10。油炸玉米饼派辣椒
这辣椒菜成立于美国中西部地区和美国已经成为一个经典。只是一碗辣椒,包括牛肉,西红柿酱,豆子卤在辣椒粉,加入一些调味料。
然后把你的碗辣椒油炸玉米饼芯片打开包,最糟糕的是一些碎奶酪和酸奶油,还有你,油炸玉米饼派辣椒。
11。法人后裔辣椒路易斯安那州
法人后裔辣椒只是一碗辣椒做法人后裔的风格。这意味着吨法人后裔调味品使用以及大飞溅路易斯安那州的辣椒酱,让这个寒冷的美味和令人难忘的。
或许你会想要吃一块面包或更多你的碗津辣椒去抚慰你烧焦的喉咙像你吃这个美味但烫版的辣椒。
12。卡恩Adovada
卡恩adovada可以考虑更多的一种烹饪方式,而不是一个实际的辣椒菜。它由一个红色突出的pepper-based辣椒酱牛至和孜然,用于腌和炖猪肉。它使猪肉很温柔的和美味的,它可以作为炖甚至作为填充的食物,比如玉米饼,sopapillas和墨西哥玉米煎饼。
卡恩Adovada基本上是一个新的Mexico-style猪肉菜与红辣椒,可能会有更多的使用与其他食物比任何其他辣椒在这个名单上。
13。素食者辣椒
这个版本的辣椒流行在1960年代和1970年代的素食者的狂热。有时甜土豆等蔬菜代替肉类的用于所有这些蔬菜辣椒菜。
所有不同类型的辣椒基地用于创建生长素食辣椒包括新鲜或干辣椒基地有很多不同的食谱,你可以遵循如果你想创建自己的冷却,可以用一个数组不同的蔬菜包括不同类型的bean。
服务就像普通辣椒,你可以用酸奶和奶酪最糟糕的是扔一些饼干或不同的味道。
14。素食黑豆辣椒
素食黑豆辣椒类似于素食辣椒,但很专注于bean。黑豆是一种很好的来源的纤维在大多数人创建这个食谱耐寒番茄吨洋葱和大量的香料。
15。5个闹钟辣椒
五个报警辣椒是辣椒的最热的版本列表以不止一种方式。这个配方使用至少五个不同类型的辣椒包括辣椒和墨西哥胡椒。它通常包含肉、牛肉等地面土耳其,甚至大块的沙朗牛排,但绝对是关注使用的辣椒。
您甚至可以使用干的红辣椒,也被称为墨西哥干辣椒辣椒的创建这个美味的版本。不过是建议,你应该吃面包,饼干,甚至炸玉米饼帮助扩散暑热的水平你的喉咙。
在大多数five-alarm辣椒食谱,两片培根一起使用蓝色玉米玉米片和阿纳海姆椒,墨西哥胡椒,波布拉诺椒辣椒呈深绿色,两个或三个墨西哥干辣椒、洋葱、一管番茄酱罐蕃茄丁大量的大蒜和辣椒粉以及一些白胡椒一点糖苹果醋和一些碎红辣椒段,当然,你要想把一些孜然和熏辣椒粉,你想使用几种不同的bean。
随着牛至苹果醋可以扔在一罐黑豆可以芸豆和另一个包含平托bean。Five-alarm辣椒非常美味配酸奶油、玉米片、香菜、鳄梨干、碎干酪。这使一个伟大的辣椒对于那些喜欢美味的辣椒踢。