快速列表:冰柜的类型
- 胸部
- 正直的
- 抽屉里
- 可移植的
- 显示
当我们搬到现在的房子时，我们的大儿子三岁，第二个儿子即将出生。我们搬家了，因为我们需要一个更大的房子，其中包括一个冰柜。
我们一拿到钥匙，就订了一个小型冷藏柜，把它放在车库里。这就像一种巨大的奢侈。
但你猜怎么着?我们应该订个大点的。记住这一点——如果你想要一个独立的冰箱，那就买一个大的。你不会后悔的。
冷冻室是一种在非常低的温度下储存和保存食物的设备。有时，它是连接在冰箱上的一个单独的隔间，有时，它是一个完全独立的电器。
冰箱是家庭和商业中最常用的电器之一。冰箱对于长时间保存食物是必不可少的。它将食物保持在极低的温度下，确保食物不受任何微生物污染和破坏。
一种机制冰箱工作很简单。了解它的组成部分和工作原理可以帮助您解决可能不时出现的问题。此外，了解设备的功能还可以帮助您更好地维护它。
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什么是制冷剂?
制冷剂是一种化合物，通常处于气态。它很容易吸收制冷过程中产生的热量，并为冷冻提供必要的冷却。
没有制冷剂，就不会结冰。制冷剂吸收热量后，由低压气体转化为高压液体。
最常用的制冷剂有:
- 氯氟烃(含氯氟烃)，包括R12:它们大大加剧了温室效应。自1994年以来就没有生产过新的氟氯化碳库存。
- hcfc(氢氯氟烃)，包括R22:与氯氟烃相比，hcfc对臭氧的破坏较小。根据《清洁空气法》，到2020年hcfc将被完全淘汰。
- 氢氟碳化合物(hfc)，包括R410A和R134:它们不含任何氯。因此，它们对环境更安全。氢氟碳化合物现在被用来代替R22。
冰箱配件
冷冻机由不同的部件组成一个冷冻系统。这个系统负责冻结效果。冷冻机的主要部件如下:
1.冰箱压缩机
压缩机是密封往复泵。压缩机是整个制冷系统的心脏。它负责将制冷剂气体泵入冷冻室的所有部件，以保持制冷循环反复运行。
压缩机的尺寸根据冷冻室的承重能力而定。大小范围从1/12到1马力。
压缩机装在钢外壳内。在钢外壳内，有一个电动机，活塞，气缸，曲轴，进气阀，排气阀，连杆，和一个陶瓷端子座。其中还含有少量卡比拉油。
2.冰箱冷凝器
冷凝器是冰柜的热交换器。冷凝器由蛇形铜盘和铝翅片制成。它位于冰箱的后端。
冷冻室中冷凝器的作用是将蒸发器中提供给制冷剂的所有热量和压缩机在压缩过程中产生的热量全部排出。它还将制冷剂的蒸汽冷凝成液体。
冷凝机组有各种类型。
- 蒸发型:在蒸发型冷凝器中，盘管总成装在钢壳内。空气被迫通过线圈，并在机组顶部排出。
- 风冷式:在风冷式冷凝器中，盘管被安置在顶部和底部开放的钢套管内。线圈的冷却是通过自然空气来完成的。
- 水冷式:在这种类型的冷凝器，水进入圆筒，其中线圈封闭。水在线圈内循环，通过出水管排出。
冷凝器的进一步分类如下:
- 翅片-静态型:在这种类型的冷凝器中，盘管在非常薄的翅片的帮助下保持在一起，为热量传输到大气中提供更多的区域。
- 平板静电式:在平板静电式冷凝器中，线圈被夹在一个矩形钢盒内。
- 线静态型:对于这种类型的冷凝器，线圈由形成矩形形状的直钢丝固定。
- 对流型:线圈是封闭在这种类型的冷凝器钢盒。在附在线圈上的风扇的帮助下，空气被迫通过线圈。
- 翅片强制对流型:这是一种对流型冷凝器与风扇冷却盘管。
3.冰箱/过滤干燥器
冷冻机的这个部件负责过滤制冷剂中的任何铁颗粒、水分和污垢，防止它们进入制冷系统。如果不进行过滤，制冷剂进入膨胀阀的流量将受到限制。
一些过滤器/烘干机含有一种吸湿材料，如硅胶，可以吸收制冷剂中可能存在的任何水分。过滤器/干燥器负责通过过滤或限制可能污染制冷剂的任何杂质或水分含量来保护压缩机。
冰柜过滤器类型:
- 信号管连接:随着时间的推移，由于制冷系统的不断振动，它们可能会松动，并导致制冷剂泄漏问题。
- 钎焊连接:这种类型的过滤器不太可能发生制冷剂泄漏，因为接头是钎焊的。
4.膨胀阀
由铜制成的膨胀阀或毛细管是制冷系统的另一个常见部件。它控制制冷剂在系统中的流量。高压液体制冷剂进入膨胀阀，离开时为低压低温液体制冷剂。
制冷剂在进入蒸发器前必须转化为低压制冷剂。当它吸收热量时，就转化为气体。
压缩机只允许气体制冷剂进入，因为气体可以被压缩，液体不能被压缩。膨胀阀的外径为2.5mm，长度通常在8 ~ 12英尺之间。
膨胀阀有五种不同类型:
- 毛细管类型:这种类型是由小铜管组成的。直径为1毫米至3毫米的孔。它作为从冷凝器到蒸发器的制冷剂流量的一致限制阀。
- 自动扩展类型:这种膨胀阀通过打开和关闭低压控制阀的简单机制来控制制冷剂的流量。制冷剂被喷入蒸发器。
- 恒温膨胀类型:这种类型的膨胀阀通过向连接到蒸发器出口的传感灯泡发送信号来控制制冷剂流量。这个感应灯泡向阀门发送开启和关闭的指令。
- 低侧浮子膨胀类型:阀门由翅片冷却盘管控制。蒸发器中制冷剂的浓度保持恒定。
- 高侧浮子膨胀类型:它与低侧浮子膨胀型相同。唯一不同的是，它保持蒸发完全充满液态制冷剂。
5.蒸发器
蒸发器为带铝翅片的蛇形铝管组件。它负责吸收冷冻室中的热量，并将其全部转移到冷凝器。低压液态制冷剂吸收了这些热量后，就变成了气体。
制冷剂蒸汽通过蓄能器到达压缩机。
6.蓄电池
蓄冷器收集制冷剂。它作为一个制冷剂罐，确保蒸发器不会跑出来。如果没有蓄能器，则会出现制冷剂饥饿症状。
7.风扇电机
冷冻机风扇电机的主要用途是保持压缩机的凉爽。它位于压缩机室，就在压缩机旁边。它由一个钢支架和一个支架组成，并被螺栓固定在一个十字构件上。
风机随压缩机运行。如果风机的铝叶片在维护过程中弯曲，它会剧烈振动，这对轴轴承是有害的。这可能会导致冰箱的早期故障。
如果冷冻机的任何部件工作不正常，它们将无法提供冷却，并将导致除霜。
冰柜是如何工作的?
冷冻室的工作原理是将热量从冷冻室中抽出。在该过程开始时，气态制冷剂进入压缩机，制冷剂在压缩机中被压缩。
此时气体的温度非常高。当热的气态制冷剂在冷冻系统中的各个线圈中移动时，它会失去热量并开始冷却。
当气态制冷剂冷却到很低的温度时，它就液化了。然后它被强行进入膨胀阀，通过迫使液体制冷剂通过其极小的开口将其转化为冷雾。
冷雾通过越来越多的线圈在系统中移动。它开始蒸发，然后在吸收热量的过程中以气态的状态返回。
此时，雾的温度为零下27度。它带走了冷冻室的热量，因此又变成了气体。
当制冷剂再次变成气体时，它再次被移动到压缩机中，在那里它被压缩，这个过程重复进行。这一过程继续进行，直到制冷剂带走了冷冻室的所有热量，不留下任何热量。这就是冰箱里食物结冰的原因。
不同类型的冰柜
有五种类型的冰柜。您可以选择适合您需求的类型。
1.冰箱
衣柜冰柜也被称为把手式冰柜。它们是商业上使用的最常见的冰柜类型。它们既经济又宽敞。
内部和外部的形状像一个大盒子，给它惊人的存储能力。冷冻柜有向上打开的铰链盖子，使用方便。
冰箱的缺点是体积大，需要很大的空间。此外，这些冰柜没有风扇，导致温度不一致。
冷冻室底部的温度较低，因为冷空气较重。因此，肉类通常储存在较低的部分。冰箱里的篮子的另一个特点有助于更好的组织并且很容易获取储存的物品。
冷柜的容量从2.1立方英尺到40立方英尺不等。由于其超大的存储容量，它们在商业上被用于酒店、餐馆和其他大型企业储存散装食品。
2.正直的冰柜
立式冰柜主要有三种类型:
- 独立的
- 堆叠式冰箱冷冻室-冷冻室在冰箱上方或下方
- 美式并排式冰箱
a.独立立式冰箱
立式冰箱的价格是柜式冰箱的两倍。然而，一个直立式冰箱是物有所值的。与柜式冰柜不同，直立式冰柜高度更高，占地面积更小。
这使得它们适合家庭使用。由于它们的垂直设计，可以方便地获取存储的物品。大多数物品都在眼睛的水平线上。直立冷冻的隔间是堆叠的，这是存储的物品更容易存取的另一个原因。
b.下面有冰柜的冰箱
c.顶部有冰柜的冰箱
d. Side-By-Side冰箱/冰柜
3.抽屉冰柜
抽屉式冰柜适合餐饮和家庭使用。他们保持物品高度有条理。你可以很容易地拿到食物。
抽屉式冰柜的一个主要缺点是价格。它们非常昂贵，不能代替一个全尺寸的冰柜。
家里的抽屉冰柜最大的好处是，儿童和坐轮椅的残疾人可以很容易地接触到它们。
4.便携式冰箱
便携式冷冻机的存储容量有限。当你旅行时，或者如果你想转移任何应该保持冷冻的食物，它们只能储存有限数量的物品。它们非常适合小型办公室，可以放在房间的任何角落，因为它们不占用太多空间。
5.显示冰柜
显示冰柜是一种直立的冰柜，有玻璃显示器。它们主要用于商店和超市，在那里人们需要清楚地看到所有的物品。
它们有多种尺寸可供选择。不同的企业喜欢不同的规模。
你可以得到一个直立显示冰箱，如以下:
或者一个胸前式的冰淇淋展示冰箱:
最佳冰柜品牌
1.胸部
冷柜通常放在地板上，呈方形或长方形，有一个铰链式盖子。
“总的来说，a冰箱里的提供更多的可用空间，节省更多的能源比直立冰箱。这种类型即使在打开时也能更好地保持温度，因为冷空气会下沉到机组底部，”Maddy Sweitzer-Lammé说。
我使用冷柜时遇到的唯一问题就是它很难整理。我通常会把物品放在不同的盒子或箱子里，尽可能地保持物品的独立。然而，它们确实为所有食品提供了均匀的冷冻分布。
顶级冷柜品牌
一个顶级品牌是美的冷冻柜它提供3.5、5或7立方英尺的空间。否则，你可能会欣赏北极王我个人可以使用，因为它足够大，“只有我一个人”。专为小空间设计的冰柜价格比全尺寸型号低三倍左右。
2.可移植的
我认为有史以来最神奇的发明之一是便携式冰箱。你可以把它们带到任何地方。它们的冷冻空间也比立式冰箱大得多。
便携式冰箱通常有一个车载充电适配器和墙上的插头。我正在考虑买一台，因为如果我想的话，我可以随时为我的其他冰柜制作冰块或冷冻冷冻袋。
顶级便携品牌
来源:沃尔玛
你不必总是为了最好的性能而买最贵的电器。如果你资金短缺，我建议你从一个至少能维持你几年的项目开始。
一个顶级折扣便携式冰箱品牌是HCalory容量35L的冰箱和冰柜。不过，你可能想要一个有更大冷冻空间的冰箱。如果是这样，你可能需要花费至少两倍于HCalory的费用，但并不总是如此。
你能找到的最高端的便携式冰柜之一是ARB冰箱．它有50夸脱(47升)的空间。
记住一个关于便携式冰柜的事实:他们确实需要你有一个持续的电源供应来保持他们的运行。此外，如果你只是想找一个冷冻空间，你可能想找一个最小的立式或柜式冰箱(5立方英尺或更小)，而不是便携式冰箱/冰柜。
迷你直立与便携式冰箱
迷你立式冰箱通常没有便携式电源线供汽车充电，所以你必须为旅行提供外部电源。
然而，它将为您提供更多的冷冻空间比便携式冰箱和冷冻室。
3.抽屉里
你可能见过不锈钢冰箱，里面有抽屉，用来冷冻食物。我喜欢这个概念，因为它比把东西放在冰箱里更容易组织起来。
抽屉冰箱的设计也变得越来越有创意，甚至可以成为厨房橱柜的一部分。你甚至可以看到它们藏在厨房的橱柜后面。
顶级抽屉冰箱品牌
零度以下的抽屉冰柜似乎已经垄断了内置柜式冰柜的市场。你可以设计你的厨房，把它们放在柜台下面，或者在一边或另一边靠近一个直立的冰箱。
直立厨房援助，通用电气，LG和惠而浦也有内置的抽屉冰柜。对于抽屉式冰柜，它们可以快速冷却食物，但并不总是像柜式冰柜那样均匀。
4.正直的
直立式冰箱有架子和存储空间，像直立式冰箱一样直立起来。它通常也有一个向外而不是向上打开的铰链门。
把食物放在架子上要比放在冰箱里容易得多。你的背部肌肉也会欣赏它。这是因为当你从它那里拿食物时，你不需要那么弯曲。立式家具似乎也更适合厨房的橱柜展示。
顶级正直品牌
Frigidaire, LG, Insignia和GE都生产全长立式冰柜。
5.迷你直立
立式冰柜的尺寸小到3.5立方英尺，这是节省空间的理想选择。但是要记住，这么小的东西的尺寸只有12x12x12英寸。出于这个原因，我可能会买一个五立方英尺的便携式的。
顶级迷你直立品牌
北极王是经济型冰柜的顶级品牌之一。其他顶级供应商包括Upstreman、Stakol和LifePlus。
冷冻和深度冷冻的区别
冷冻和深度冷冻是完全不同的两回事。虽然它们都涉及到食物的冷冻，但两者之间有一个主要的区别。
冻结
冻结涉及到温度的缓慢下降。完全冷冻食物可能需要24小时。食物中所含的水被转化成巨大的冰晶。许多人使用这种技术来保持他们的食物冷冻。
冷冻的一个主要缺点是冷冻的食物可能会变干和损坏。由于晶体很大，它们最终可能会穿透食物的细胞壁。香味和部分水分可能会从食物中流失。
深冻结
深度冻结包括温度的迅速下降。这是一种在极低温度下冷冻食品的工业技术。只需几分钟到一个小时就能完全冷冻食物。在这种技术中，食物被暴露在极低的温度下，通常是-30到-50oC。
它使产品的核心温度低至-18oC.因此，存在于食物中的水被精细地结晶了。微生物的增殖和细胞的杀伤是有限的。通过这种技术冷冻的产品保持其新鲜度和风味，因为细胞处于休眠状态。
冰柜的不同寻常用途
除了储存食物和饮料，冰柜还可以用于各种你以前可能没有想到的用途。以下是冰箱一些不寻常但有趣的用途:
- 如果你买了一双对你来说有点舒适的鞋子，冰箱可以帮你调整它的尺寸。在一个可密封的塑料袋里装满水，把它放在你的鞋子里。把鞋子和塑料袋一起放在冰箱里过夜。你的鞋子会被拉伸到很适合你。如果你想拉伸它，重复同样的步骤。
- 如果你的鞋底粘上了泡泡糖，你可以用冰箱把它弄掉。把一张纸放在泡泡糖上，然后把鞋子冷冻1-2小时。泡泡糖很容易脱落。
- 你可以把口红放在冰箱里保鲜。低温是保存口红的理想条件，冰箱绝对是最好的选择。
- 在磨眼线笔之前，把它放在冰箱里15到20分钟。完成后再削尖眼线笔，会让你的笔尖完美。
- 把蜡烛放在冰箱里可以延长寿命。它们的燃烧时间最多可增加两倍。
冰柜是当今时代的必备品。家家户户都有冰箱。想象没有机器人的生活现在是不可能的。了解它们是如何工作的，可用的冰柜类型和正确的用法可以帮助你保持你的冰柜很长一段时间。
常见问题
以下是关于冰柜常见问题的解答。
冰柜是怎么工作的?
现代冰柜通过将橱柜设计与高质量的绝缘材料结合起来，并使用电力来运行冷冻系统，从冰柜内部吸收热量，并用冷空气取而代之，从而保持食物的冷冻。
制冷剂，任何可以吸收热量的气体，通过包括压缩和蒸发在内的热力学循环来冷却空气温度。冷冻压缩机将气体冷凝，直到它变成一种非常热的液体。
液体被迫通过装置外部的线圈，暴露在环境空气温度下冷却。较冷的液体通过蒸发器，使其迅速成雾并膨胀回气态，从而自动吸收热量。
什么是冷冻烧伤?
冷冻烧伤表现为食物表面的一个或多个斑点出现冰晶，表面干燥、变色和/或坚硬。一个冰箱里燃烧斑点通常看起来是棕色、灰色或白色。表面纹理摸起来像颗粒状或粗糙。
当用手指或其他物体接触某些食物时，其表面会变成粉状或塌陷。任何被冷冻过的食物通常都有异味。人们仍然可以吃它，但它通常尝起来不舒服。
如何防止冰箱烫伤?
人们应该通过真空密封或手动方法尽可能多地排出食品包装中的空气。例如，一个人可能会在冷冻袋中插入一根吸管，将袋子密封，只留下吸管，手动吸出空气，拔出吸管并按下密封。
除了冷冻纸或保鲜膜外，用铝箔把食物包裹两层也有帮助。人们还应该重新包装之前冷冻的食品，因为分销商没有把这些食品放在密封袋或盒子里。在装满水的容器中冷冻某些食物也可以防止它们在冰箱中被烧伤。
是什么导致冰箱烧伤?
脱水和氧气暴露是冰箱烧伤的主要原因。当一个人没有将食物密封到足以从冷冻袋、容器或保鲜膜中除去空气时，水分子就会消散并释放到食物周围的开放空间中。
水变成了冰，浮在水面上。氧分子会渗入之前含有水分的空间，然后降解食物，对食物的颜色、气味和味道产生不利影响。
冰箱应该有多冷?
冰箱的温度必须在华氏0度或更低，这取决于特定型号的制造商提供的规格，以保持食品冷冻到防止腐烂和腐败的程度。
人们应该至少每周用专门设计的温度计检查冰箱一次，以确保冰箱工作正常。
冰箱会太冷吗?
冷冻机的温度永远不应该低于制造商为特定型号推荐的设置。如果冰柜温度计显示温度较低且结霜，则可能是有人将温度设置得过低或未能在必要时每年至少一次手动除霜。
在手动和自动除霜冰柜中，有缺陷和损坏的部件都会导致这个问题。例如，有缺陷或损坏的除霜加热器不能融化来自蒸发器盘管的霜或不工作的蒸发器风扇会导致温度降得过低。
冰柜是谁、在哪里、什么时候发明的?
在现代冷藏和冷冻食品出现之前，人们用各种方法来保证食品的安全，使其不会立即变质，包括洞穴、根窖和地下洞，以及装满冰或雪的盒子，以及稻草等绝缘材料。
1802年，美国人托马斯·摩尔(Thomas Moore)申请了一项家用隔热柜式冰箱的设计专利，这种冰箱的特点是一个封闭的区域用来存放食物，另一个单独的区域用来存放冰块，可以让整个冰箱保持大约5到7天的凉爽。
现代冰箱和冰柜使用类似的箱体设计，但通过被称为蒸发冷却的人工制冷过程进行冻结，该过程分别保持温度略高于或略低于水的冰点。
几位发明家因人工制冷而获得了荣誉:
1748年，一位名叫威廉·卡伦的苏格兰人向公众演示了蒸发冷却过程。
1805年，美国人奥利弗·埃文斯设计了蒸汽压缩制冷系统。1834年，他的同事雅各布·珀金斯(Jacob Perkins)用液态氨制造了一个原型机。
1844年，美国人约翰·格里根据埃文斯的想法推出了一种设计。
1876年，德国人卡尔·冯·林登(Carl von Linden)获得了液化气体蒸发过程的专利。
所有这些发现和技术设计最终导致美国人纳撒尼尔·b·威尔士在1914年发明了一种名为Kelvinator的家用电制冷设备并申请了专利。
在20世纪40年代，消费者对改善更长的食物储存和更大的橱柜存储容量的需求促使制造商创造了双冰箱和冷冻室和独立的冰柜，被称为深冻机。
冷冻袋可回收吗?
市场上的许多冷冻袋，包括可密封的塑料食品储存袋、冷冻袋和预包装袋，都是可回收的。人们应该经常检查包上“三个箭头三角形”符号内的树脂识别代码。杂货店、零售店和市政回收商收集干净的可回收袋。
人们还应该在回收前把拉链袋上的塑料拉链拿掉。值得庆幸的是，这些拉链适用于各种升级工艺。至于不可回收的冷冻袋:它们的设计是为了耐用，这使得它们非常适合其他类型的家庭和办公室存储。
冷冻袋防水吗?
许多消费者认为冷冻袋是防水的，但大多数公司只以“防漏”为卖点，因为当冷冻袋长时间浸泡在水中时，这种设计就会失效。需要注意的是，由于制造缺陷和意外损坏，防漏袋仍然可能发生泄漏。
冷冻食品会变质吗?
在一个完美的冷冻环境中，冷冻食品永远都是安全的，只要它一直保持在合适的温度。长期储存确实会发生冻伤。当温度波动或高于正常水平时，冷冻食品也会滋生有害细菌。
当冰柜不够满，或者有人让门开得太久，食物解冻时，就会出现温度问题。如果冰柜门密封或系统的任何其他部分失效，则可能发生其他除霜事件。在停电期间，一个完整的、未打开的冰柜可以保持适当的温度长达48小时。
冰箱会太满吗?
当冰柜满了，冷冻食品就减少了冰柜为保持内部凉爽所必须做的工作。停电时，它也像冷却器里的冰一样。
另一方面，过度完整的冰箱堵塞的通风口限制了气流，导致食物在斑点处解冻。冷凝器也超负荷工作。冷凝器工作过度会增加电费并最终损坏。
什么是冷冻纸?
冰箱的论文这是一种标准的、厚厚的肉店用纸，在纸的一侧涂上一层塑料、树脂或蜡涂层，用于包装肉类和含有果汁或其他液体的不同食物时，防止泄漏。
冷冻纸可以很好地保存一年。这是完美的外部双层包装塑料包裹肉类。它也适用于标签的目的，因为非涂层的外表面是普通的纸。
在网上哪里可以买到冰柜?
任何人都可以通过搜索关键词“买冰箱”，在网上简单搜索一下，就能找到适合自己需求的冰柜或冰箱/冰柜组合。
由于大型家电的运输成本很高，许多购物者通过当地的家电、家具或百货公司的网站购买，以获得免费或低成本的本地送货服务。许多提供订阅服务的电子商务网站都将运费包括在每月的会员费中。
找到自己喜欢的冰箱型号的人要在多个网站上比较评论，以了解现有业主遇到的任何型号或商家问题，这是至关重要的。
冰箱里为什么会有冰?
当冰柜的温度经常波动或无法在某些地方保持适当的整体温度时，就会发生霜冻。当一个人过多地打开冰柜门，或者由于安装松动、脱离或对准不良，门铰链或密封件没有按照设计规范发挥作用时，就会出现这些温度问题。
在这些情况下，外界较暖的空气进入冷冻室，使温度升高到足以在冷冻食品包装和冷冻室墙壁上形成冷凝。温度最终平衡到足以重新冻结一切，但一个融霜和冻结的循环发生了，导致冰层的建立。
当某些部件过热、排水管堵塞或业主将冰柜安装得太靠近墙壁或未能清洁线圈和外部通风口时，也会发生此问题。
什么是深冰箱?
一个深冻冰箱是一个独立的冰柜。它们通常没有架子，以最大限度地利用存储空间。
冷柜有什么用途?
冷冻柜是用来冷冻大量食物的。你可以在商业环境或大家庭中找到它们。