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25个不同类型的柠檬

一碗柠檬木板表。

柠檬是柑橘类的植物,起源于亚洲,特别是印度东北部,缅甸东北部,和中国。栽培始于公元1世纪时前五名的国家生产柠檬印度、墨西哥、中国、巴西和阿根廷。

柠檬树是一棵常青树,全年开花和达到3 - 6米高。它还可以持续50 - 100岁。水果采摘6 - 10次当一个柠檬树可以产生平均225 - 270公斤最常见的类型柠檬是迈耶,尤里卡,里斯本柠檬。

相关:类型的石灰|类型的柑橘类水果|如何存储酸橙|果树种植在室内

柠檬营养成分表

柠檬营养成分表

现在让我们进入你的柠檬选项。

类型

阿瓦隆柠檬

这各种各样的柠檬非常类似于里斯本柠檬的柠檬常见的两种主要类型的杂货店,另外一个是尤里卡柠檬。它起源于佛罗里达。

贝尔斯——柠檬

整个作品和贝尔斯——柠檬切片切菜板。

相信贝尔斯——柠檬起源于意大利来自不同,现在已经灭绝。类似于里斯本柠檬,当前版本的贝尔斯——柠檬起源于1950年代初在佛罗里达和lemon-growers是一个非常受欢迎的品种。它被认为是一个真正的柠檬,柠檬油高。它也很受欢迎因为它生产高质量的水果,很多柠檬在每棵树,因为它的皮。

佛的手柠檬

佛的手柠檬灰色布和背景。

也称为佛手柠檬,这些水果是畸形但很香。它不是一个圆的水果,而是有无数“手指”,开始顶部的柠檬。髓和皮,因此,烹饪的好处从何而来,因为没有汁或纸浆的手指。此外,柠檬象征着好运、幸福、长寿在像中国这样的地方,他们通常包含在庙祭。

布什柠檬

布什柠檬与阴影在乡村表。

也叫粗柠檬,布什柠檬脸皮很厚,也很坎坷。他们是类似于一个真正的柠檬皮产生一个非常强烈的味道。他们self-seeding柠檬,有强烈的味道,很少的果汁,和良好的耐寒性,使他们完美的使用根茎当嫁接其他种类的柠檬。

Citron柠檬

Citron柠檬

Citron柠檬的皮比其他任何使用,部分原因是很少有这种类型的柠檬汁。一个非常大的水果,它可以长到10磅体重,和citron柠檬有三种不同的类型。

这些包括酸性纸浆集团,包括品种如希腊citron和佛罗伦萨香橼、在非酸性的纸浆集团以及包括品种如摩洛哥和科西嘉香橼、和pulp-free品种,包括佛陀的手柠檬和也门人citron柠檬。它还夸口说,几乎每一个柠檬有重要用途的一部分,从药用到烹饪,所以你可以做的不仅仅是吃水果本身。

Dorshapo柠檬

女人拿着四张Dorshapo柠檬。

类似于Dorshapo尤里卡柠檬,柠檬起源于1900年代初,是由三个种植者,柠檬的名字的名字。这些柠檬很甜,不是很酸。

尤里卡柠檬

尤里卡柠檬挂在树上。

尤里卡柠檬的柠檬在世界大多数国家。不同种类的柠檬开发这些年来,它看起来非常类似于里斯本柠檬。主要的区别在于,尤里卡柠檬有乳头端非常突出。它也来自thorn-less和常年结出果实,这是种植者之间是如此受欢迎的原因之一。

非诺Citron柠檬

这些柠檬像弗娜柠檬但少汁和要小得多。非诺citron柠檬不是很受欢迎,因为他们的树木有很多刺,和,因此,他们是困难和耗时的收获。平均非诺citron柠檬树生产水果一年两次,和这种类型的柠檬很酸,有一个很好的味道。它还有更多的种子比许多其他类型的柠檬,另一个原因是它缺乏人气。

希腊Citron柠檬

希腊Citron柠檬树上吊着。

用在许多不同类型的整个世纪的宗教仪式,它最初是在爱奥尼亚群岛发现的。它也被称为科孚岛依特劳格金像奖,或简称为依特劳格金像奖。

里斯本柠檬

里斯本柠檬树上吊着。

因为它很长,有一个突出的乳头,里斯本柠檬非常类似于尤里卡柠檬。两个柠檬皮也有轻微的凹陷,中厚。与很少或根本没有种子,里斯本柠檬很酸,它们之间的区别和尤里卡柠檬包括:

  • 里斯本柠檬在寒冷气候条件下表现出色,而尤里卡柠檬需要温暖的天气茁壮成长。
  • 里斯本柠檬树生产水果一年两次,而尤里卡树可以结出果子长。
  • 里斯本树是棘手的,尤里卡树没有荆棘。
  • 里斯本柠檬已经结束,略尖,而尤里卡柠檬有一个短的脖子。

迈耶柠檬

迈耶柠檬木板表。

Meyer柠檬柠檬都不是真的,但是,相反,他们是一个组合的柠檬,甜橙,比如普通话。他们可以在颜色和纸浆,橘红色和他们非常多汁,甜,尽管他们也微酸性。

Meyer柠檬爱由专业厨师,因为他们的味道和质地,它们可以被用来制造从挞冰沙。他们有一个非常花的香气,与大多数其他柠檬,Meyer柠檬不是绿色,但只有当他们把正确的橘黄。迈耶也常年生产水果柠檬树。

有机柠檬

有机柠檬木箱。

有机柠檬的种植过程中没有使用杀虫剂和其他化学品,这是特别重要的,如果你要用柠檬皮,皮,甚至汁。事实上,有很多理由选择有机柠檬,而那些不是,和一个小研究互联网会告诉你你需要知道的一切。

杰克柠檬

一只手拿着杰克柠檬。

杰克柠檬皮厚而崎岖不平的,他们被认为是一个介于柠檬和柚子。这不是一个真正的柠檬和比其他类型的柠檬,对冷敏感的很杂乱的味道。它起源于1880年代末在马里兰州和水果比真正的小柠檬。

甜的柠檬

旁边几个酒杯柠檬汁甜柠檬。

主要有两种类型的柠檬,酸柠檬、香柠檬,所以“甜”这个词仅仅指的是事实,这些柠檬不是酸性。柠檬是已知的许多其他名字,包括甜石灰,甜limetta,地中海甜柠檬。而不是喝醉的,你可以吃甜柠檬水果,甚至皮是有益的,因为它有大量的柠檬油。

真正的柠檬

真正的柠檬树上吊着。

真正的柠檬是酸性形式的柠檬,和一些例子包括里斯本和尤里卡柠檬。真正的柠檬不包括甜柠檬或non-acidic citron等柑橘类。

弗娜柠檬

弗娜柠檬

这些都是非常类似于尤里卡酸柠檬柠檬。他们有厚皮,只有少数的种子,他们是非常有趣的。通常他们的树木结出果子一年两次,但在某些情况下,它可以产生一个第三批水果。虽然没有人确切知道弗娜柠檬起源于哪里,大多数人认为他们来自西班牙。

杂项柠檬——更少的知名品牌

雅芳柠檬

50种柠檬,雅芳的柠檬是第一个在佛罗里达,他们大多是用来制造一个集中精神。

狒狒柠檬

类似于口味,酸橙的狒狒柠檬起源于巴西和有一个非常明亮的黄色。

邦妮斜坡柠檬

这些柠檬发现大多在圣地亚哥地区。无籽水果,皮肤很光滑,它有一个长方形的形状。

卡梅伦高地柠檬

一杯茶,一片柠檬与卡梅伦高地背景。

这些柠檬起源于马来西亚的卡梅伦高地部分,事实上,他们成长在野外。这是一个小圆柠檬稍微绿色色调。

Escondido柠檬

Escondido柠檬树上吊着。

这些柠檬是深黄色的颜色和成长尼加拉瓜埃斯孔迪多附近的河流。尽管它明亮的颜色,它很小,包含很少的果汁。

圣特蕾莎修女Femminello柠檬

圣特蕾莎修女Femminello柠檬树上吊着。

这些柠檬是酸性的,有一个很酸的口味。近四分之三的柠檬产自意大利Femminello品种。它也是最古老的品种之一在意大利柠檬。

热那亚柠檬

一篮子热那亚柠檬市场展出。

这些柠檬尤里卡类似柠檬,他们来自热那亚意大利,尽管今天他们在加州。

Interdonato柠檬

Interdonato柠檬来自土耳其和意大利,他们往往是最早的柠檬开花每个季节。轻微的苦味,这些柠檬汁非常少。

Jhambiri柠檬

非常受欢迎在南亚,Jhambiri柠檬极酸浆。柠檬是黄色的颜色和粗糙的皮肤。

Kϋtdiken柠檬

这些柠檬被认为起源于意大利,主要是因为它们很类似于尤里卡和Femminello柠檬。他们不同,生长在大量在土耳其。

喇嘛柠檬

这些柠檬来自土耳其和实际上是存储在洞穴中。

Lapithkiotiki柠檬

类似于尤里卡和热那亚柠檬,Lapithkiotiki柏树是主要的柠檬。

柠檬柠檬

一壶柠檬汁和柠檬在木制的桌子上。

与它的名字相反,柠檬柠檬味道葡萄柚,淡黄色的皮肤颜色。

尼泊尔的柠檬

中等酸度,尼泊尔长方形的柠檬看起来像圆佛手柑和一种多汁的柠檬。他们在印度的商业种植。

Otaheite柠檬

尽管它的果实是小规模和黄色和看起来像其他类型的柠檬,Otaheite柠檬通常被称为一个独立的物种。他们主要用作装饰室内植物。

Perrine柠檬

轻微的酸橙味,这种类型的柠檬是苍白的颜色和非常多汁。这也是一个墨西哥热那亚柠檬和酸橙的混合物。

粉红柠檬柠檬

粉色两杯柠檬水用粉色条纹吸管旁边柠檬木背景。

这是一个中型柠檬挞和淡粉色的颜色。它还开发条纹皮在成熟之前。

Primofiore柠檬

Primofiore柠檬清洗生产线。

这些柠檬非常大,通常用来制作柠檬汁(读准确你从一个柠檬柠檬汁多少钱)和柠檬派。他们被认为是小礼品。

组合成粉红柠檬

组合成粉红柠檬在灰色背景。

粉红柠檬开始是绿色和条纹色水果,和。当他们成熟,他们将一个深黄色的颜色,粉红色的肉。如果树木种植在户外,他们可以得到高达15英尺,他们成长的白色花朵,很香。

Villafranca柠檬

Villafranca柠檬树上吊着。

Villafranca柠檬曾经佛罗里达最常见和最受欢迎的类型的柠檬。

Volkamer柠檬

这些柠檬起源于意大利,小的和圆形的。Volkamer柠檬是酸低,大多数专家认为他们是一个介于柠檬和酸橙。

日元本柠檬

这些柠檬非常敏感的和光滑的。树木可以长到10英尺或更多的高度,他们通常要结出果子一年两次,秋天和冬天。

柠檬的特点——寻找当购买柠檬

地理位置

低角度拍摄的柠檬果园。

有些人喜欢当涉及到他们的柠檬长大的地方。这还会影响他们的整体品位,可能他们的偏好的主要原因。尤里卡柠檬,例如,商业种植,在杂货店到处都可以找到,但里斯本柠檬常常发现仅在佛罗里达不同地方生产站。Meyer柠檬通常是土生土长的加利福尼亚等地,而limettas是常见的在家里花园各领域,包括地中海,美国和印度。

种子,种子和无核

柠檬切一半展示它的种子和叶子和茎上白色的陶瓷板。

这是一个特点,与大多数人一样,但是柠檬可以有或没有种子。例如,里斯本柠檬没有种子,尤里卡柠檬做的。

皮肤的颜色

去皮柠檬在白色背景下的皮肤。

柠檬的皮肤的颜色可以告诉你很多关于什么类型。迈耶柠檬有orangish看,虽然大多数其他类型的柠檬是鲜亮的黄色。如果你正在寻找一个特定的特征寻找完美的柠檬时,你可能要依赖于其他方面,而不是肤色,因为大多数柠檬大致相同的颜色。

口味:甜的和酸的

子酸着脸拿着柠檬片。

虽然很多人都不知道这个,可以甜或酸柠檬味道。大多数商业化种植的柠檬是酸的,或酸性因为最甜蜜的品种都是在家里花园。然而,limetta和迈耶柠檬非常甜,实际上是混合动力车。

limetta是介于柠檬和墨西哥石灰,而梅尔柠檬柠檬和桔子。越是酸的味道,就越有可能购买了尤里卡或里斯本柠檬,在某些情况下,你必须把柠檬开放和样品柠檬的汁本身知道你有在你的财产。

纹理

一篮子泄漏和尤里卡柠檬。

尤里卡柠檬有厚皮的,有很多非常小的洞。尤里卡柠檬非常多汁,他们通常在大量种植,因为他们是受欢迎的商业使用。里斯本柠檬皮,非常流畅,蜡烛最后一个点,但机会是很好,如果你在一个常规的杂货店买了你的水果,这是一个尤里卡柠檬。在杂货店尤里卡柠檬只是更常见。

福利与吃柠檬

它可以改善你的血液循环

维生素P,是的,有这样的维生素,是柠檬中发现,这种维生素强化血管,并允许你的循环系统更高效地运行。

不需要泻药

一杯水和柠檬片。

因为柠檬让你定期,你不会需要一个泻药很经常。这是因为一个好的剂量的柠檬汁刺激肝脏产生更多的胆汁,使所有操作有效地日复一日。

它具有一定的药用价值

柠檬都是抗菌和抗病毒,主要是因为他们有一个低pH值分解有害细菌的细胞膜的几株。的结果被认为是提供的定期摄取柠檬和柠檬水包括:

  • 降低你的压力水平
  • 你家的大天然清洁剂
  • 降低胆固醇水平
  • 对益生菌的影响,因为它订阅你的肠道健康的细菌
  • 整体改善心血管健康
  • 增加铁的吸收
  • 降低血压
  • 降低心脏病发作和中风的风险
  • 预防贫血

适合你的免疫系统

柠檬戴着红色的帽子。

让我们面对这个问题,几乎每个人的免疫系统可以使用一个小刺激,这是柠檬做的最好的事情之一。因为柠檬的高剂量的维生素C,他们可以帮助从中和自由基,加速你的恢复从感冒或其他疾病。

B族维生素的良好来源

复合维生素b族维生素的包容你的饮食非常重要,原因有很多,主要是因为这些维生素人体不会产生的。

给你更多的能量

柠檬皮的概念在黄色背景。

柠檬给你额外的能量,因为它们刺激大脑活动。如果你把一大杯的水,挤一些柠檬汁在早上第一件事,然后喝了整整一天,这是一个伟大的方式保持活跃。

它是伟大的口臭

没有人喜欢听他们有口臭,和柠檬是伟大的作为口腔清洁剂,立刻使你的呼吸气味更好。

他们非常营养

一群柠檬片

柠檬则主要由水和一些碳水化合物,后者只有10%左右。很少有脂肪或蛋白质在柠檬,他们只有20卡路里的水果。除了维生素C,柠檬也含有钾,对心血管系统有益的维生素B6,容易将食物转化为能量。

你的酸性状态

身体可以酸性或碱性,后者对你是健康的。柠檬帮助身体碱化,因为一旦它被身体吸收,它不再是酸性的。如果你不确定什么酸和碱之间的比率是现在你的身体,你可以去药店买一个工具箱,将测试你的尿液和让你知道。

一个伟大的解毒剂

柠檬,生姜,水排毒木制背景。

如果你想要你的身体摆脱某些毒素,只是喝一些柠檬汁。钾含量高的柠檬可以消除症状,如头痛、便秘,甚至食欲不振等等。为此,柠檬摆脱某些毒素,如尿酸在体内发现。

在没有时间取石

如果你患有肾结石或胆囊结石,犒劳自己一些柠檬,因为它们可以溶解这些,甚至由于柠檬酸钙沉积中发现它们。

脑部疾病可以大大松了一口气

柠檬水在一个罐子里有姜和柠檬片。

如果你知道有一个大脑紊乱的人,如帕金森氏症,试着给他们柠檬皮。已发现皮柠檬的营养减少甚至消除这些疾病。

许多抗癌特性

总共有22个属性中发现柠檬,这已经被证明在许多研究中,阻止肿瘤的生长和柠檬在癌细胞也停止细胞分裂。

帮助你看到更好的

女人拿着一瓶柠檬水。

柠檬也含有芦丁,发现帮助各种眼部疾病,包括糖尿病视网膜病变和其他人来说,大大减少这些疾病的症状。

协助呼吸困难

柠檬还可以帮助你更好的呼吸,所以当你在山上徒步旅行或登山探险,别忘了喝很多柠檬汁当你这样做。