土豆是廉价的、多才多艺和灌装。他们也可能被平淡无味。另一方面,墨西哥食物从来没有淡而无味。
让你的土豆墨西哥,还有零机会你会控碟形无聊的土豆!这里有25为你激动人心的墨西哥土豆食谱尝试:从健康的零食到颓废的电源,正宗的墨西哥菜Mexican-inspired创作像土豆披萨和煎饼,肉的餐素食美味,吃饭可以在几分钟内慢食。慢慢吃!
1。墨西哥土豆食谱
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提高炉烤鸡马铃薯块美味的崇高与少量的辣墨西哥调味料。这道菜的芳香混合辣椒、孜然、辣椒粉,和肉桂给土豆热量,额外的味道,和一个诱人的红色涂料没有压倒性的味蕾用于普通的土豆。
小贴士:
- 把土豆的皮,看着他们变脆,把黄金作为他们在烤箱里烤。
- 使用黄褐色马铃薯。他们有一个名声最好的烧烤和烘烤,使卷曲美丽的相当厚的皮肤。
- 你可能会惊讶地看到肉桂在成分列表,但不要跳过它。它增强了其他香料和增加了微妙的口味的菜。
2。墨西哥的土豆
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墨西哥和意大利风味融合在这烤土豆组成配方。土豆是扔与墨西哥主食像辣椒粉,香菜,辣椒,和意大利最爱牛至,大蒜,和橄榄油,然后撒上干酪和高温烘烤。咸帕尔马加深味道,创造super-savory满口的土豆脆壳和柔软的中心。
提示:
- 遵循这三个原则,把脆皮烤土豆:每次轻轻大衣土豆片在油、空间出来你的烤盘,所以他们不重叠,用很热烤箱(400°F),并将碎片在中途烘焙让每一部分脆。
3所示。墨西哥脆皮土豆(烤)
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这里有一个配菜或点心食谱的人不是计算卡路里!脆,口味浓厚,油炸,spice-encrusted土豆立方体。这道菜使用烟熏辣椒粉代替常规的丰富的味道。
为什么不让这道菜额外放纵的土豆立方体浸渍到酸奶油和切碎的香菜或蒜泥蛋黄酱吗?
小贴士:
- 马铃薯立方体在冰水里浸泡一个小时或2,使它们变脆像魔法一样。记得在煎之前他们彻底干燥。
- 如果你有剩菜(不可能!),在密闭容器中冷藏4天。把它们放进350°F烤箱,直到热在吃之前。
- 填补与这些不可抗拒的土豆炸玉米饼或墨西哥卷数据集,或几个扔进沙拉而不是油炸面包丁。
4所示。墨西哥的土豆(爸爸墨西哥)
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这是一个美味的食谱,煎土豆,墨西哥胡椒、洋葱,和罗马西红柿菜在墨西哥家庭任何一餐。这些土豆是神圣的和你的早餐鸡蛋,里面温暖的玉米饼吃午饭,与墨西哥西班牙香肠或烤肉和莎莎吃饭或切碎的香菜和崩溃queso壁画和炸玉米饼当点心。
小贴士:
- 非淀粉土豆这道菜最喜欢育空金的工作。然而,你甚至可以用红薯(注意,甜土豆需要烹饪时间稍长一些)。
- 这道菜也同样美味时,经验丰富的只有盐或大蒜、辣椒、孜然。
5。墨西哥土豆(la Diabla’)
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这道菜显示了如何将简单的煮土豆的酱汁美味的煎炒他们击中所有正确的味道指出:辣、扑鼻,有大蒜味的。红辣椒火味,和新鲜的柠檬汁使唐朝。这些土豆是一个多才多艺的配菜的美味的热或冷,你可以让他们在半个小时内做好准备。
提示:
- 全新的土豆(小的)是最适合这道菜,但继续砍了你最喜欢的各种各样的大土豆如果你喜欢。试块大小相同,所以他们都同时得到温柔的酥皮。
6。墨西哥烤土豆沙拉
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这不是典型的沙拉。实质性的(由于烤土豆和黑豆基地),满足(因为它的厚,奶油酱),和所有你喜欢墨西哥食物打包成一个文件,easy-to-whip-up碗。你的下一个野餐的尝试这道菜。
提示:
- 配方使足够的10。使很多即使你有更少的人口,所以你会有剩饭剩菜。你可能会渴望可以第二天得不到足够的味道。
7所示。墨西哥两次烤土豆
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喜欢你碗里的饭吃完你的饭吗?你会喜欢这道菜的!它解释了如何使完美的烤土豆,东西他们tacos-inspired馅料(想:褐色牛肉,玉米,萨尔萨舞,和酸奶油),它们与奶酪,烤一遍美餐令人垂涎的土豆壳。
小贴士:
- 这个食谱黄褐色马铃薯是你的首选。肉含淀粉的混合与馅料,哈代皮养成良好的地壳。
- 他们第二次烤后,穿着你的土豆不管你喜欢什么配料,如鳄梨,切碎的香菜,墨西哥辣椒薄片,培根和酸奶油。
8。加载墨西哥土豆
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这个家庭的零食或起动器是有趣和吃!金土豆覆盖着融化的奶酪和其它美味的配料配酸奶油,鳄梨酱,和莎莎是大人和孩子。
小贴士:
- 烤土豆需要将近一个小时。用这个烤箱时间煮牛肉和分解你的奶酪(如果你不会使用pre-shredded)。
- 让孩子们参与准备让他们选择使用哪个浇头,如何安排他们爵士乐的土豆。
- 羊皮纸或箔上烤盘清理容易。
9。墨西哥的土豆
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这里有一个填充,低脂零食1在不到十分钟就准备好了。搞到这种健康的5中原料,cook-in-the-microwave土豆治疗时你的肚子已经咕咕叫了,但晚饭是遥远的。它会让你的味蕾快乐,让你,让你满足了几个小时。
小贴士:
- 服务这些土豆切碎的辣椒和罗莎西红柿来提高他们的营养精华,甚至使他们更健康。
- 添加的汇合金枪鱼罐头或煮熟的牛肉便餐。
10。墨西哥豆和土豆烤
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这个素食菜额外的美味的烤土豆,而不是瘦的块片你通常发现土豆烤。这个烤也脱颖而出,因为它是一个veggie-packed顿饱饭。保存这个秘方当你有很多时间你想要吃,因为它需要一小时35分钟的厨师。
它是有益健康的食物,等待是值得的。
小贴士:
- 你最喜欢使用任何蔬菜越多,越好!
- 用碎玉米片,莎莎和的酸奶油和鳄梨沙拉酱。
- 配以硬皮面包和沙拉如果你很饿。
11。墨西哥土豆炸玉米饼(炸玉米饼de爸爸)
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如果你从未试过油炸玉米饼充满梦幻的土豆泥和柔软,易碎的墨西哥奶酪,你已经错过,应该添加这个食谱必须列表。利落的外面和奶油里面让这些炸玉米饼不可抗拒的。
小贴士:
- 节约一些水你煮土豆加到你的土豆泥混合如果需要调整其一致性。你想要容易涂开,不是易碎的,一致性。
- 你可以让土豆混合4天前你需要它。在密闭容器中冷藏。另外,组装玉米饼和在密闭容器中冷藏3天前煎吃,或冻结组装炸玉米饼煎之前3个月。
12。两个土豆素食奶酪汁豆墨西哥玉米煎饼
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这道菜使用烤正则和红薯土豆美味的两倍。另外,素食,证明Mexican-inspired土豆菜可以适应任何生活方式,使碳水化合物。虽然不是真正的墨西哥(奶酪是由坚果、种子、和营养酵母),这道菜有益健康的成分,味道令人惊叹,给你持久的能量。
小贴士:
- 调整配方,以使这些墨西哥卷只是你所希望的方式。例如,使用无谷蛋白玉米饼或添加并用以酱。
- 这些墨西哥卷篇快捷周中食物。
13。土豆泥肉饼(Croquetas de爸爸)
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你如果你把土豆泥,墨西哥奶酪,鸡蛋,面包屑,形状的混合物倒入蛋糕,和浅锅里油炸至金黄脆?墨西哥的一个最喜欢的菜:土豆馅饼。吃这些馅饼在他们温暖。
流行直接进入你的嘴,或配上沙拉,酸奶油,和一个蔬菜沙拉。
小贴士:
- 煮的土豆皮,以阻止他们吸收太多水。
- 让这些馅饼从剩下的马铃薯泥从另一顿饭。
- 双手轻轻大衣在石油形状馅饼之前阻止混合物坚持你的手指。
14。最好的墨西哥马铃薯汤发出奶酪
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让这个富有,变暖汤当你想把自己和你喜欢的人奢侈的东西。块jalapeno-spiked土豆,fire-roasted番茄,洋葱,大蒜创造强烈的味道。全脂牛奶、黄油和吨融化奶酪带来无与伦比的乳脂状。
和玉米片增加了危机。还有什么你想要的吗?
提示:
- 使用蒙特雷杰克,切达干酪、瑞士或queso壁画奶酪(或混合)。奶酪的类型不一样重要——你需要很多数量。配方为1又1/2磅的奶酪创建完美的厚,奶油,蜜糖口感。
15。墨西哥马铃薯汤与Queso壁画(Caldillo de爸爸)
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这是一个打火机给墨西哥马铃薯汤比之前的配方。其多维味道来自熏肉味切碎的洋葱和土豆与立方体的新鲜辣椒蒜番茄肉汤墨西哥奶酪。有这么多赢得口味,难怪这传统的墨西哥在全球厨房汤经常露面。
提示:
- 装饰一碗热气腾腾的Caldillo De爸爸用油炸玉米粉饼枝新鲜的香菜和服务。
16。墨西哥土豆煎蛋卷
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玛莎·斯图尔特想出了一个鸡蛋和土豆食谱,每次你让它会得到赞美。把它看作一个墨西哥菜肉馅煎蛋饼。切成薄片,饭粒土豆切片,大蒜,葱,罗莎西红柿、鸡蛋和奶酪煎,然后烤来给它一个jello-like一致性。
玛莎还共享一个简单的萨尔萨舞的秘诀,对这道菜。
小贴士:
- 这个可口的菜很容易吃,可以热或在室温下,使它非常适合野餐。它4 -,每个人都会想要一片——所以让几个喂大的政党。
- 换出2全蛋的4大蛋白。
17所示。简单的墨西哥薯片的配方
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的秘密制作薯片看的吗?让他们通过你的土豆切成螺旋和一根棍子把它们。这道菜股票如何使那些冠冕堂皇的薯片从几个成分你可能已经在你的家里。
忘记这些芯片加蕃茄酱。你也会得到石灰莎莎的食谱,你可以吃墨西哥。
小贴士:
- 小到中型马铃薯是最适合线程到棍子上。
- 线程个人土豆片上棒如果你努力把土豆切成螺旋形。
18岁。墨西哥薯条
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没有土豆食谱聚集完成没有薯条食谱!这些薯条墨西哥辣的调料和黑豆,甜椒,墨西哥胡椒,融化的奶酪、石灰、香菜和奶油酱浇头。他们很像烤干酪辣味玉米片就像上瘾。
激起一些墨西哥薯条为您的下一个series-binging聚会,,看着他们在一瞬间消失。
提示:
- 准备你所有浇头所以他们尽快准备堆你的薯条是煮熟的。
19所示。墨西哥烤地瓜立方体(素食)
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总是努力想采取什么朋友的烧烤吗?墨西哥烤地瓜立方体总是答案!这些spicy-zesty立方体的口味的辣椒粉、孜然、辣椒、石灰、大蒜和尝起来像他们被迫吃烤肉串,凉拌卷心菜和其他烧烤的最爱。
他们也魔法和其他墨西哥菜像炸玉米饼,香辣肉酱,法士达。
提示:
- 你可以将你的红薯切成楔形或薯条代替多维数据集。但是立方体尤其BBQ-friendly,他们邀请你去接他们用你的手指和流行在嘴里。
20.健康的素食Taco塞红薯
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这是一个素食主义者墨西哥土豆一样健康美味的食谱。每一个成分都选择提高菜的味道而给你的身体提供所需要的美德。有烤地瓜的持久能源和略焦糖口味。
大蒜、洋葱、橄榄油、番茄酱和自制的塔可调味大胆的味道和抗氧化剂。打碎了鳄梨奶油和有益脂肪。蘑菇的肉味。
红椒和玉米弹出的颜色和新鲜。黑豆蛋白增加。一丝讥讽和酸奶。
提示:
- 做这顿饭由交换无乳糖的酸奶替代素食。
21。美墨边境烹饪土豆泥(爸爸反对智利)
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如果你正在寻找安慰土豆泥踢,去给这道菜。你会得到标准的柔滑的质地和乳脂状饲料添加了多汁的块五香甜椒和墨西哥胡椒的热量。使用这种辛辣的麦芽浆前一个砂锅或东西里面炸玉米饼或墨西哥卷。
小贴士:
- 捣你的土豆皮纤维(和更少的努力)。
- 这个配方使用红土豆,但你也可以尝试淀粉育空金或赤褐色的品种。育空金土豆味黄油,黄褐色让一个可爱的毛茸茸的土豆泥。
- 不要试图节省时间从你的土豆在热水里。这个快捷键将会适得其反,导致土豆皮破裂前的内脏煮熟。
22。地瓜炸玉米饼和鳄梨和香菜酱、番茄和梨
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信任nigella添加美食麻花炸玉米饼。她的历史墨西哥烤地瓜楔形最喜欢的功能,creamy-tangy鳄梨酱,一个炎热的番茄和梨。配方的名字是一口,所以它的结果,所以事情会变得混乱(不过,你可能会享受天堂的味道那么多你不会注意到如果标注的地方酱降落在你的脸。)
小贴士:
- 格拉发誓玉米饼味道最好的软缠绕在馅料而不是烤成硬塞和贝壳。不过,你可以准备你的玉米饼。
- 减少进餐时间准备通过使酱和调味的前一天(然后把它们冷藏在覆盖容器)。另外,让他们在红薯烤。
23。墨西哥没有梅奥土豆沙拉
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Mayo-smothered土豆沙拉可以重,所以抛弃奶油酱,当你想要轻。这道菜是新鲜的,色彩斑斓的土豆沙拉。虽然失去了梅奥,它使一个完整的味道酸橙汁,香菜,墨西哥辣椒。
这个墨西哥土豆沙拉是一个微风准备。让你轻松娱乐的首选慵懒的夏日。
小贴士:
- 使用配方的方便工具,定制原料数量根据份你想要的数量。
- 虽然准备和烹饪只需要15分钟,你需要留出2个半小时这沙拉,因为土豆烹饪后需要2小时来消遣。另外,煮土豆的前一天和寒冷在一夜之间。
- 更强的味道,烤马铃薯立方体而沸腾。
24。墨西哥土豆煎饼
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想吃点好吃的但是只有土豆,帕尔玛,玉米面粉,鸡蛋,盐和胡椒在你的厨房吗?把这些成分变成可口煎饼!铁板parmesan-potato薄饼的味道很诱人,你可能想狼下来只要他们足够酷吃的锅。
如果你能抵制煎饼一段时间(和储藏室的,冰箱),吃温暖的莎莎,酸奶油和鳄梨。墨西哥番茄汤或者流行的自制食物包含在这个食谱。
小贴士:
- 交换的帕尔玛奶酪,但选择一个也是困难,strong-flavored,咸。Cotija(一种墨西哥奶酪岁)是一个很好的选择。
- 用蔬菜汤代替牛肉汤的素食餐。
25。墨西哥式与红薯皮披萨
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披萨可能不会想到当你想到墨西哥食物。不过,这个食谱不会让球迷失望的墨西哥风味,里装满的成分,使这食物很好吃。配料包括莎莎,辣炒青椒,墨西哥辣椒,黑豆,碎奶酪、鳄梨、香菜。
披萨是特别的。由红薯和燕麦片,及其与墨西哥的甜蜜味道惊人的香料。地壳的引人注目的座橘红色颜色也使它脱颖而出。注意,你需要一个食品加工机披萨。
提示:
- 红薯和燕麦混合物进行密集的基础比薄皮比萨爱好者使用。浇头薄层切片光足以提振。