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杏仁粉蓝莓松饼食谱——如何让它在10个简单的步骤

这是一个近距离观察一批杏仁粉蓝莓松饼冷却架。

我们的配方特点杏仁粉为主要成分。杏仁粉是一种流行的替代传统麦面粉。杏仁粉是由删除从炮击杏仁皮,然后研磨坚果细筛过的面粉。这面粉作为替代小麦或谷物面粉。

杏仁粉是低碳水化合物,由于这个原因,它是受欢迎的对那些遵循低碳水化合物饮食。杏仁粉也富含健康脂肪和纤维,帮助人们避免在血糖水平下降。麦面粉通常导致血糖水平的峰值,从而导致头痛和渴望含糖的零食。

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杏仁粉蓝莓松饼配方

4月弗里曼
杏仁和蓝莓都适合的类别,营养学家称之为超级食品。超级食物是富含营养的食品抗氧化剂和健康脂肪。杏仁粉蓝莓松饼配方包括蓝莓和杏仁的美好做松饼,富含营养开始新的一天。
准备时间 15分钟
烘烤时间 25分钟
总时间 40分钟
美国
12松饼

设备

  • 12-Cup松饼锡
  • 烹饪喷雾
  • 大碗里
  • 小碗
  • 线搅拌
  • 木匙
  • 橡胶抹刀

成分

  • 杏仁粉
  • ¾茶匙肉桂
  • ¾茶匙小苏打
  • ¼茶匙
  • 2个人电脑全蛋
  • ½蜂蜜或枫糖浆
  • 杏仁奶
  • 1汤匙融化的椰子油
  • 1茶匙苹果醋
  • 1茶匙香草精
  • 新鲜或冷冻蓝莓划分

指令

  • 烤箱预热到350度。
  • 行12杯松饼和蛋糕锡论文。喷雾与烹饪喷雾,以确保每一个松饼不坚持论文。
  • 在一个大碗里,搅拌在一起的杏仁粉,肉桂,小苏打和盐。
  • 在一个小碗,裂纹鸡蛋搅拌它们,直到它们淡柠檬黄色。加入蜂蜜、牛奶、椰子油、醋,和香草。搅拌这些成分在一起,直到他们完全的总和。
  • 做一个干配料在碗里,慢慢地把鸡蛋和牛奶的混合物倒入。用木勺湿和干燥的配料搅拌在一起。不搅过面糊。只是搅拌至不再有口袋的干面粉混合物。在面糊混合将导致艰难的松饼。
  • 预留三个或四个汤匙的蓝莓和添加剩下的面糊。如果您使用的是冷冻蓝莓,不要担心解冻。如果您使用的是新鲜浆果,其中一些可能破灭,让面糊bluish-purple颜色。不要担心。这是一个自制的蓝莓松饼的魅力的一部分!
  • 把面糊均匀地分成了蛋糕锡杯。放一些保留的蓝莓的松饼。
  • 把蓝莓松饼中心的预热烤箱,烤20 - 25分钟或直到顶部的松饼是浅金黄色,春天的时候你联系他们。
  • 让松饼冷却10分钟的锅锅在你删除它们。松饼温暖服务。存储,放进一个容器严格拟合盖。你可以将它们存储在冰箱里五天。冻结的松饼,把它们放在一个拉环冷冻袋,然后删除尽可能多的空气从冷冻袋在密封袋。保持冻结三个月。解冻,将松饼在冰箱里过夜。
  • 要再热冷却松饼,只需放在烤板,放在烤箱预热到350度约为5分钟。

笔记

许多人奋斗糖尿病和低血糖因为这个原因喜欢杏仁粉。杏仁粉还提供了营养物质如镁、锰、维他命E。
蓝莓、杏仁等营养学家推荐的对所有年龄段的人来说。蓝莓是低热量,含有有益的营养物质。蓝莓是甜蜜的微球,但是不要让他们的体积小傻瓜你。在一杯蓝莓,你会发现只有84卡路里。
然而,您还将获得4克的纤维,几乎25%的推荐日摄食量维生素C,推荐日摄食量的36%以上维生素K。所有常见的水果和蔬菜中存在的世界,蓝莓被认为是最多的集中水平的抗氧化剂。抗氧化剂是营养成分,可以对抗自由基,致癌化学物质存在于人体中。
如果你以前从未烤杏仁粉,的苹果醋在这个食谱可能给你暂停。苹果醋的原因是,杏仁粉没有面筋,陷阱的弹性结构泡沫小麦面粉烘焙食品。杏仁粉焙烤食品往往是密度比小麦粉烘焙食品,松饼添加醋增加了额外的发酵
醋和小苏打反应创建二氧化碳泡沫,这将有助于更好的松饼上升在烤箱。
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