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8保持新鲜罗勒切割后的方法

方法在保持新鲜罗勒。

有八个方面保持新鲜罗勒在削减它。但是在你急于把罗勒,你有没有想过它最初是从哪里来的呢?

从其英语发音的名字,你可能会认为罗勒来自英格兰,对吧?嗯,你想错了!

虽然罗勒的起源是有点争议,罗勒实际上是认为是第一次种植在中国,印度或非洲几千年前。谁会想到呢?没有中国,印度或者非洲,罗勒,如果你问我。

不管怎样,更奇怪的是,今天,罗勒通常生长在意大利、法国、埃及、摩洛哥、加州和其他世界各地的温暖气候地区。你扩大你的烹饪常识,罗勒是aka)(也称为拉丁名字,罗勒属basilicum,薄荷家族的一员,牛至,百里香,迷迭香也适用。

好吧,现在你知道一个或两个有趣的事实罗勒,阅读和学习如何寻找当你收获罗勒或从超市购买,如何把罗勒,这样你就可以收获时间,以及不同的方式来保持它的新鲜之后。

8保持新鲜罗勒切割后的方法

1。让它在室温下

在一碗新鲜罗勒。

显然,罗勒能在室温下保持新鲜几天的简单地将其存储在你的厨房。

2。让它在室温下在一个玻璃罐中。

存储你的群罗勒玻璃罐在室温下厨房柜台和阳光直射,像一束花也可以帮助它保持新鲜,多汁。关键是改变水每隔几天保持新鲜感。据报道,削减罗勒会持续两周左右。

3所示。商店像沙拉绿灯亮纸/厨房毛巾

新鲜罗勒纸包裹。

它已经建立了,最好的方法是切割后保持新鲜罗勒像沙拉蔬菜存储它。通过选择叶子的茎,铺设一层或多或少层纸巾或毛巾清洁厨房。卷起的毛巾的叶子,把辊装在一个塑料袋里。这种方法显然使叶子水分但不会潮湿或潮湿。

4所示。在密封容器和冷藏蔬菜保鲜储藏格

W灰罗勒,然后用纸巾或干沙拉转轮。用纸巾包住罗勒和把它放在密闭容器或拉链的塑料袋。将其存储在蔬菜保鲜储藏格和其他绿色蔬菜。期望你们罗勒一些两周时,冰箱里储存在密封容器。

5。商店的罗勒花束jar-Loosely覆盖着一个塑料袋

新鲜罗勒在容器中。

对于任何新鲜的草,它帮助如果你觉得你的新鲜罗勒香草喜欢鲜花。这是因为任何软茎叶草,包括罗勒,可以存储为一束——在水中。这样做首先削减你的罗勒茎通过删除最后一英寸左右。

之后,把你的罗勒在罐子里装满了几英寸的水。松散盖顶部的罗勒用塑料袋或薄,生产袋。然后把罗勒花束在室温下每隔几天,取代了水。

然而,你敢冷藏吗?暴露罗勒不都做得很好。每当你准备享受新鲜罗勒,清洗和干燥的树叶。刚割下的罗勒保持新鲜通常会持续一到两个星期吗

6。存储将罗勒叶在罐子里,简要地把它们放在冰箱里。

暂时存储冰箱里的叶子像生菜很短的一段时间。你可以这样做,首先削减底部一英寸(2.5厘米)的茎。这将取决于新鲜削减你的罗勒。如果新削减,跳过这一部分。然而,摘了什么叶子,茎上地位很低,被淹没在水里。确保在茎的顶端淹没。

此后,把罗勒jar并将其存储在65°F (18°C)。只使用这是一个短期的准备和存储方法。请不要把花瓶放在冰箱里或其他地方,低于50°F (10°C)。改变水每隔1 - 2天7天的可用罗勒

7所示。包装的罗勒叶干纸巾,把它们在一个塑料袋里。

罗勒纸包裹。

这是俗称罗勒存储在塑料袋的方法。它保护你的罗勒的元素。有效性,把叶子的茎。接下来,洗,然后用纸巾或沙拉转轮,干树叶。

此后,将罗勒叶在干燥纸巾和塑料袋放进。密封和存储了一到两周。

8。漂白和冷冻新鲜罗勒叶

在塑料袋冷冻罗勒叶。

最后但并非最不重要,保持你的新鲜罗勒削减冻结。要做到这一点,首先准备一壶沸腾的水和冰浴。其次,把一大罐水在炉子上并设置燃烧器高温。当水加热,添加的内容大约2小冰块托盘一个大碗里,然后填满碗冷水的75%。这个准备布兰奇,然后冻结你的罗勒。

漂白是一个不错的选择,特别是当你有新鲜罗勒远远超过您可以使用几天之内。漂白你采和清洗叶子2秒。随着壶水临近煮点,从枝头摘下的罗勒叶和冷水下清洗。当你的锅终于沸腾,把所有的叶子一次仅为2秒。

此后,变白的叶子尽快转移到一个冰浴快速两秒钟后漂白,用钳退出树叶尽可能快。他们直接转移到冰浴。漂白有助于“锁定”充满活力的罗勒叶的颜色。冰浴在它枯萎之前停止蒸煮过程树叶

虽然叶子的漂白和冰浴是可选的,跳过他们常常意味着你的罗勒不会保持在冰箱里。在这种情况下,直接从清洗新鲜的叶子干燥纸巾。

当完成时,将叶子从冰浴冷却干燥纸巾。大约1 - 2分钟后在冰浴,用你的手指把树叶一条纸巾。把叶子在一层,轻轻地吸干表面水分与更多的纸巾。

接下来,上铺一层叶子一张蜡纸,然后重复。找到一张蜡纸,轻松融入大量的拉链式冷冻袋。表上的罗勒叶,雏鸟接近但不重叠。封面蜡纸的罗勒叶与另一个表,并添加另一层叶子,直到你列出你所有的罗勒叶。

罗勒叶4 - 5层后,栈陷入一个冷冻袋。在这种情况下,你可以开始第二个堆栈冷冻袋。分层叶子陷入一个保鲜袋储存长达6个月。认真工作的堆栈蜡纸和罗勒叶拉链式袋,然后轻轻的按掉大部分的空气。

在这样做时,zip包完全关闭,“罗勒”和当天的日期写在袋子永久性标记。袋平放在冰箱里躺在一个地方它不会碎。当你准备使用罗勒,只需打开包,拿出留下你需要的数量,挤出空气,并关闭袋了。

变白和冷冻罗勒叶通常充满活力而且美味。然而,大约3 - 6个月后,叶子将开始开发棕色或黑色的斑点。

一旦许多黑点开始出现,丢弃的叶子。

当收集或购买罗勒寻找什么呢?

在木案板新鲜罗勒。

罗勒收获应该大约每1.5个月。这样的频率是最好的,因为它使你的罗勒足够时间恢复并收集发展和成长的养分。

无论哪一个各种各样的罗勒你打算收获,当你从你的花园或收集罗勒从超市购买,有些简单的指针你需要记住。

理想情况下,当你寻找新鲜罗勒,总是寻找与大叶和茎的长度约为15厘米/ 6英寸。这种方式,你不需要收获或购买更多,因为大树叶将你淹没了。虽然有些像盖蒂·斯图尔特建议短而浓密的比高,细长的

除了叶大小,还总是确保你收获你的叶子是干燥的时候,没有湿。这是至关重要的,因为将干罗勒叶子和茎和自由水分,这本质上有助于减少你的罗勒离开茎腐烂的可能性毕竟你把它。

削减你的罗勒叶子,总是确保你之前删除任何布朗茎存储。这是因为,通常,阀杆上开花罗勒布什不适合装配和存储。

你需要做的时候你在超市购买罗勒吗?

与收获你的罗勒,留心观察大叶子(虽然有人建议短而浓密的比高,细长的)的茎尚未褐变。在这个紧要关头,因为罗勒是通常显示在包或包在货架上,确保你选择的,干净,新鲜罗勒。特别是,您必须注意的特征香气罗勒。

如何减少你的罗勒,这样你就可以收获了吗?

女人用剪刀切割罗勒。

削减你的罗勒,这样你就会拥有一个完整的多汁的植物收获季节长,记住下面的一些技术当削减你的罗勒。从本质上讲,关键是要削减或削减你的罗勒早期和保持整个赛季。

这样迫使工厂成长额外的茎,切杆将取而代之的是两个新茎。这意味着,在几周内就可以再次削减那些你和双茎。这不是火箭科学,是吗? !

当切割,总是从茎的顶端开始,直到你找到一个地方两套新的叶子正在增长。略高于这个十字路口是你使用剪刀或园艺剪。

盖蒂·斯图尔特建议用手指捏阀杆,你受伤的风险。随着赛季的进行,更多的树枝射出来,重复这个过程在每个分支生长。总是削减王冠顶部。

然而,与生活中的一切,收获很少。总是确保你离开一些大型向底部的植物叶子,至少两套树叶。他们是工厂的太阳能电池板和必要的工厂将太阳光转化为所需的能量继续增长。

有趣的是,迫使你的罗勒植物关注产生新的茎和叶,它不会产生花或种子。树枝和更少的花越多,越罗勒为您服务!

一旦你已经收获或购买罗勒,接下来,遵循以下简单的方法来保持新鲜的时间更长。

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