有些日子你可能只是心情温暖和辣的东西。这道菜辣豆和香肠汤是天的完美配方。是温暖和舒适的,适合寒冷的冬天,甚至更好,你可以准备它的慢炖锅,这样你不需要花时间在厨房里忙碌的工作日。别担心,如果你不喜欢辣的食物或孩子们不能处理的热量。你可以准备这汤有轻微意大利香肠如果你需要拒绝汤的温度。
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豆和香肠麻辣烫配方
这道菜味道和质地特性的两种不同的豆子,青椒,和意大利香肠。它类似于一种辣椒,但味道独特,这肯定不是你的典型的辣椒食谱。你可以用切达干酪上汤或玉米片,你会有一个令人满意的,美味的菜,整个家庭将爱。
设备
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大的锅
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大的慢炖锅
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碗
成分
- 1英镑意大利香肠热或轻微,套管移除
- 1茶匙洋葱粉
- 2汤匙切碎的大蒜
- 1/2个人电脑青椒切碎
- 15盎司豆从一个可以
- 15盎司、豆类从一个可以
- 3杯牛肉汤或牛肉股票
- 1茶匙盐
- 1汤匙辣椒粉
- 10盎司西红柿丁绿色辣椒从一个可以
指令
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在一个大煎锅,褐色的肉,搅拌、剁砍,直到没有粉红色的仍然是碎成小块。
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流失任何积累脂肪的肉类和丢弃的脂肪。
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把肉、汤、洋葱粉和切碎的大蒜在一个大的慢炖锅。
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打开两个罐豆子和流失的液体bean。你可能想把豆子滤器和冲洗他们如果液体特别厚,粘糊糊的。
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将bean添加到慢炖锅,搅拌结合其他成分。
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加入椒、盐和辣椒粉。
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打开罐西红柿,并将它添加到汤,但不排水的果汁西红柿。西红柿汁会增加汤的味道在这汤。
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取代慢炖锅的盖子和煮的汤在高温两到四小时,或者你可以煮六到八小时低热量。
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勺入碗,加上碎干酪或玉米片。
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将剩余的食物在冰箱里严格拟合盖在培养皿中。他们应该在3天内使用。
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再热,把汤放在微波专用碗,用纸巾,和微波大约一分半钟,中途搅拌时间。
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或者,你可以把你的汤在炉子上炖锅,再热中火加热,直到热气腾腾。
笔记
我们的配方豆和香肠麻辣烫是一个很好的一个手头当你有一个疯狂的忙碌的一周。这些都是星期放学后当两个孩子有球类运动,工作是要跑到很晚,有三个生日聚会参加周末。你可能知道这周你最好有一个计划晚餐至少几的那些夜晚,它必须是一个容易遵循的计划。
否则,你和孩子们会在快餐店门口塞你的脸不健康的汉堡、鸡块和薯条。当你有了一些时间把这汤的原料慢炖锅,你和孩子们可以走在门口的球类运动和晚餐将会准备好放在桌子上。欢迎香辣椒粉、辣椒、和意大利调味料会让每个人都高兴地一起回家。
当然,罐装豆类在这个食谱使用相对廉价的,但如果你的预算非常紧张,你可以用干豆。您应该使用½杯、bean和平托bean。同时,你会想要添加一个额外的两杯水汤帮助再水化的bean。
有一件事是关于这道菜是真正伟大的经济以及填充,即使对于那些吃丰盛的家庭中。有时胃口大的人不喜欢汤,因为他们不觉得很满,但是这道菜会例外的想法。
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