各式各样的糕点都是我们期待品尝的美食，无论是早餐，还是下午与期待已久的咖啡或茶搭配。当我们把司康饼和精致的花卉杯碟、维多利亚时代的小说以及所有英国主题的事物联系在一起时，这种轻薄易碎的饼干在全世界都很受欢迎是有原因的。它们是一种非常快速和令人满意的零食，它们可以以任何方式调味，而且它们非常容易制作。
将大块的甜苹果和芳香的肉桂混合在一起，使司康饼成为令人垂涎的美食，仍然为舒适的茶或咖啡提供简单而美味的搭配。地道的英式餐桌会配上果酱、凝固奶油或黄油，但在下面的食谱中加入肉桂和切碎的苹果，你的优雅的茶点司康饼本身就会充满味道!
1.苹果肉桂司康饼
这些司康饼外表轻盈、甜美、酥脆，通过加入更多的肉桂、酪乳和独特的釉料，让精致的小糕点更有风味，外面还裹着更多的苹果味。干燥的配料面粉、红糖、肉桂和盐用泡打粉和小苏打都能提味。这个食谱会引导你逐步完成这个过程，并给出了你所追求的一致性的描述性注释，这在将来做其他类型的面团时很有帮助。
在面粉混合物中加入黄油是一件轻而易举的事，只要你把黄油冷藏，让糕点切割机来做。一旦你把面团切成单个的司康饼，在烘烤前放凉，以帮助它们保持形状，同时向上形成柔软的黄油层。将糖打到苹果酒中，作为添加更多肉桂、苹果和香料的浇头。
2.厨房喜鹊的苹果烤饼
这道苹果肉桂司康饼的配方采用了标准程序，首先将干料混合，然后加入黄油和牛奶使其混合在一起，最后加入苹果丝以提味。你可以很容易地根据自己的喜好制作这些司康饼，如果你打算做釉苹果，你可以在厨师的指导下选择酸苹果，如果你喜欢不加配料，你可以选择甜苹果。这个过程中包含了一些实用的技巧，比如用在厨房里过了保质期的苹果来做这样的烘焙食品。
它还建议将冷冻黄油切成薄片放入干燥的食材中，这是一种方便的方法，可以在面团成型时保持低温。
3.AllRecipes的苹果司康饼
这些司康饼烤起来又甜又脆，面团中加入四分之一杯糖，再在上面撒上额外的糖。肉桂的最大好处是在烘焙前撒在烤饼上，和更多的糖混合在一起，它真的会闪闪发光。在浇头之前，在烤饼上刷上牛奶，以便在每个糕点上尽可能多地保留肉桂糖的混合物。
泡打粉和小苏打都可以帮助面团发酵，使烤饼成品不会过于致密。
4.Live Well Bake Often的苹果肉桂司康饼
在制作这些薄片和香料司康饼的过程中，你会注意到它们需要大量的肉桂和肉豆蔻，它们经常一起用来制作温暖的秋季风味。湿食材包括鲜奶油和一个鸡蛋，这有助于形成柔软柔韧的面团，口感丰富。说明中的提示鼓励使用糕点切割机将冷黄油混合到干混合物中，最终得到一个带有小块冷黄油的面团。
在烘焙过程中，这些纯黄油斑点有助于在内部产生蒸汽，从而产生片状的质地和更大的升力。在烤之前，你要在烤盘上切好并完全分开每个司康饼。
5.焦糖苹果肉桂司康饼
这个食谱的作者分享了她在帕涅拉面包参加烘焙活动时学到的技巧，并向读者展示了厨房智慧的慷慨。首先将黄油冷冻，然后将其放入混合好的干料中，用糕点切割机搅拌。高脂奶油、一个鸡蛋以及半杯红糖可以让你的口味更佳。
在你工作的时候，注意保持面团的温度，把它拍平并切成三角形后，在烘焙之前把司康饼放凉，这样它们就能保持形状并膨胀。冷却后，在上面撒上盐焦糖釉。
6.苹果山核桃烤饼
温暖而朴实的山核桃碎与香甜的苹果块搭配在蓬松的烤饼里。在干料碗中加入泡打粉和小苏打，在烘焙时最大限度地发酵，食谱建议用切碎的史密斯奶奶苹果来混合甜和酸。黄油和牛奶各加半杯，面团会有点湿润，但要跟上工具和表面的撒粉速度，这样面团更容易处理。
肉桂是用来在烤之前在烤饼表面撒上糖的，让它在其他食材中尽可能突出。这些司康饼只需要一点精致的釉料，就可以让糕点看起来像液体蕾丝，是最受欢迎的茶点。
7.黄杨木大道的苹果司康饼
尝试一种创造性的方法，把司康饼和苹果派混在一起!用这个步骤，你会在两层柔软易碎的司康面团之间塞进一大堆滴着甜肉桂酱的糖浆苹果派馅。这位厨师直接从果园里自制苹果派馅料，但她向读者保证，任何你喜欢的苹果派馅料都可以在这里工作，并制作出塞满苹果片的司康饼。
把干的材料混合，把湿的切进去，然后做成两个面团。用勺子舀上派馅，盖上另一个，然后烤15分钟，让馅被吸收，给面团调味。在烤饼完成烘烤前将每块烤饼切开。
8.文明穴居人的苹果肉桂司康饼
既开胃又营养，这些糕点实际上适合旧石器时代和其他几种饮食，因为它们含有杏仁粉，而不是万能的。切碎的椰子可以增加口感，小苏打可以帮助它们发酵。一个鸡蛋可以代替黄油把它们粘在一起。
除了苹果末和肉桂，你还可以用生的有机蜂蜜作为一种风味浓郁的天然甜味剂。准备工作进行得很快，他们在短短10分钟内就烤好了，这就解决了节食的一个巨大挑战:在家计划和烹饪营养丰富、饱腹的减肥食物所花费的时间。
9.无麸质苹果肉桂司康饼
近年来，为了满足那些难以消化面粉中的麸质的人的需求，人们开发了大量的食谱。这实际上适用于很大一部分人，以及那些从饮食中消除麸质而受益的人。含有几种无麸质面粉的混合物在将糕点粘在一起并达到片状黄油稠度方面效果最好。
这些司康饼的甜味来自枫糖或椰子糖，浓郁的酪乳为其增添了风味。这道菜的配方让人联想到一种明亮、果香浓郁、精心挑选的釉料，搭配浓郁的杏汁和枫糖浆。你只需用小火将糖浆和杏酱煮至浓稠，然后浇在冷却的司康饼上。
10.蔓越莓苹果司康饼
这种口味的组合立刻让人想起秋天和节日的心情，美味柔软易碎的司康饼点缀着甜美浓郁的水果，是一年中任何时候的完美早餐、早午餐或下午茶点心。杏仁粉和肉桂增加了坚果的香料味，当你把面粉和苹果酱混合在一起时，水果的味道就会混合到湿食材的底部。在加入蔓越莓和新鲜切碎的苹果之前，枫糖浆会让面糊变得更甜。
大量的水果使这些司康饼充满甜味和浓郁的味道，并保持内部柔软湿润。
11.苹果烤饼配枫糖肉桂釉
这些司康饼将秋天的肉桂、肉豆蔻和枫糖的味道包裹在一个微甜的甜点中，适合你的早晨、休息时间和任何时间。在混合干料的同时，将黄油快速放入冰箱10分钟，然后将其放入碗中。这将有助于把它分散在面粉混合物中，形成面包屑的质地。
酪乳和一个鸡蛋会把它变成有点黏的面团。分开成单独的司康饼，在烘烤之前刷上浓郁的奶油，外面是一层薄薄的酥皮。肉桂和枫糖浆的釉使里面的味道非常突出。
12.苹果燕麦烤饼加肉桂和肉豆蔻
大而丰盛的谷物和美味的香料使这些甜点有一种纯朴、质朴的外观——一种你真的可以一口咬下去的嫩皮。在干食材中加入相当数量的燕麦，用肉桂、肉豆蔻和盐调味，使面包屑更厚。酪乳滋润了面团，带出了味道，食谱建议用更厚的苹果块来搭配这些面包屑覆盖的司康饼。
用冷黄油将干燥的食材切成易碎的面团，制作面粉燕麦混合物的方法是一样的。在烤之前，你要把面团分成单独的楔形，在上面涂上一层酪乳，以固定顶部。撒上燕麦和原糖，让口感更丰富、更香甜。
13.肉桂苹果松饼
浓郁的肉桂味和奶油甜糖霜的明星魅力让我们想起了烤肉桂卷，而蓬松和微糖的面团让它们成为了英国小吃的首选。真是绝妙的组合!面团含有大量健康的谷物和坚果的味道，有磨碎的燕麦，全麦，白面粉和亚麻籽。
湿润和干燥的食材被轻轻搅拌在一起，以保持成品的质地轻盈。把面团揉成司康饼后，每个司康饼上都涂上一层蛋液和一点肉桂糖。司康饼冷却后，最后一步就是撒上糖、黄油和牛奶的糖霜。
14.香料苹果和胡萝卜司康饼
这个食谱采用了胡萝卜蛋糕的一些最美妙的东西——它无限放纵的湿润的质地，它的蛋糕糊上点缀着各种颜色和味道——让我们在单独的司康饼中享受它们。丰富的食材包括大量的水果和蔬菜，为面团提供了大量的水分和风味。干食材混合肉桂和姜，山核桃，枫糖浆，和你选择的苹果酱或香蕉泥。
多汁口味的潮流来自磨碎的苹果、胡萝卜、蔓越莓或葡萄干、橘子皮和菠萝汁。除了柔嫩的司康饼，这种混合的食材还富含抗氧化剂和维生素。
15.苹果印度酵母司康饼
酸面包的微妙味道和乡村魅力与大块切碎的苹果和肉桂完美搭配。酵母开胃菜混合了司康面团的湿配料，香草和酪乳，而用研钵和杵碾碎的散茶则加入了肉桂、姜、小豆蔻和丁香的温暖味道。按照食谱的建议，把苹果切成稍厚的块，这样味道会更浓郁。
把司康饼放进烤箱烤成褐色之前，先撒上一层生糖。
16.苹果士力棒松饼
在所有的饼干中，士力饼干的肉桂味最浓郁，绝对不要吝啬香料。这些司康饼模仿香草糖饼干，在烘烤前加入一批精选香料，然后裹上肉桂和糖。这道食谱使用了最丰富的原料将面团揉在一起，鲜奶油，多余的脂肪有助于面团中心柔软湿润。
你还需要用更多的奶油刷在司康饼上，并保留肉桂糖的顶部用于烘焙。就像你最喜欢的饼干一样，你会得到柔嫩的糕点，带着淡淡的肉桂味。