肉桂卷柔软而松软，里面有甘甜的糖和香料，上面有软腻的奶油奶酪。想象一下，所有这些都浓缩在一块饼干里，你就得到了肉桂卷饼干。
这种饼干最大的优点是不含酵母，也不需要时间发酵。它们也有一种耐嚼的辣味，使它们不像传统的肉桂卷那么放纵和饱腹。然而，他们仍然满足了甜食爱好者的需求。
当诱惑来临时，试试下面这些神奇的食谱吧:
1.肉桂卷饼干食谱
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肉桂和饼干面团呈完美的螺旋状，这些饼干既漂亮又美味。这个特别的食谱对于那些觉得肉桂卷有点丰富和颓废的人来说是理想的。在这里你可以品尝到所有典型口味的肉桂卷，酥脆的口感和甜美的釉面，没有发酵的面团和厚重的糖霜。注意，面团需要冷却大约两个小时，所以提前计划。
2.苹果黄油肉桂漩涡饼干
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制作这些饼干作为秋季早餐，享受肉桂和苹果黄油的季节性风味。这个食谱使用了一个简单的糖曲奇面团，里面填充了苹果黄油(罐装的就可以了)、肉桂、红糖和山核桃。这些饼干需要在冰箱里放两段时间，所以把烤饼干和其他厨房任务放在一起。
3.免烤健康肉桂卷饼干
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健康的，一碗甚至不需要烘烤的饼干?是的,请!这个食谱适合任何遵循无麸质、无糖、无乳制品、素食、旧石器或生酮饮食的人。这种饼干由杏仁粉和椰子粉制成，并加入了素食糙米蛋白粉以增加蛋白质含量。
面团裹上腰果黄油，用糙米糖浆加甜，然后在上面撒上两层糖霜。第一层是富含肉桂的蛋白质釉，而第二层含有椰子黄油。完全没有罪恶感，营养丰富，这是一个假日梦想。
4.草莓肉桂卷饼干
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草莓肉桂卷饼干是情人节最完美的饼干，它看起来就像早餐的最爱，但它有一个不同之处——不含肉桂。相反，这些美味的饼干有一个充满酸奶油的嫩面团，里面是草莓酱。奶油芝士糖霜被白巧克力细雨和糖粉取代。
5.肉桂卷士力饼干
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如果你喜欢简单的肉桂饼干，试试这个最柔软、最甜的肉桂卷饼干。在面团中加入肉桂糖块，烘烤前在糖中滚动，就像士力饼一样。这些最受欢迎的肉桂卷在烘焙时散开，冷却时需要稍微揉搓在一起使其变稠。
6.快面包肉桂漩涡饼干
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任何人都可以做这些饼干，即使是绝对的烘焙初学者。这道食谱有三种材料:快速搅拌的肉桂面包、一个鸡蛋和一些融化的黄油。你要做的就是把面团和起来，然后卷饼干球。烤15分钟，你的厨房就有了家的味道，还有温暖、甜、辣的饼干。
7.肉桂卷饼干满足你的痴迷
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最嫩的饼干与肉桂旋转将满足任何迷恋肉桂卷的辛辣甜味的人的激情。虽然你擀面团，铺上肉桂馅，然后再擀，但不需要冷却面团或切复杂的风车。这个食谱是为那些更喜欢味道而不是形式的人准备的，他们迫不及待地想要品尝饼干的美味。
8.素食肉桂卷饼干
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无油素食，这些饼干有精致的酥饼口感和你最喜欢的肉桂卷的令人陶醉的味道。它们还含有腰果黄油、枫糖浆和杏仁粉的浓郁黄油味。然后在面团上撒上肉桂和椰子糖，擀成卷，切成漂亮的螺旋状，烤成金黄色。
你也可以改变这个食谱，使它不含坚果，用葵花籽黄油代替腰果黄油。
9.先锋女性肉桂卷饼干
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这些由瑞·德拉蒙德创作的脆皮蛋糕看起来就像细长的肉桂卷。面团中加入了不同寻常的肉豆蔻底色，香浓可口，就像圣诞香料饼干一样。面团也很脆弱，所以不要忽视冷藏两次的说明，总共一个小时。否则，你会发现自己在不停地修补而不是吃饼干。
10.肉桂酥饼
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还有什么能比早餐卷上芳香的肉桂和酥饼的黄油屑更好的呢?这个食谱提供了一个令人愉快的转折肉桂卷和肉桂卷饼干。
生面团中含有玉米淀粉，这是一种重要的成分，可以抑制面筋的形成，并导致脆脆的酥饼粘稠，非常美味。上面涂上奶油芝士釉，是节日女主人的美味礼物。
11.全麦肉桂卷饼干
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享受诱人口味的肉桂卷，还有耐嚼的燕麦和丰盛的全麦面粉对健康的好处。这种饼干是用纯枫糖浆制作的，减少了精制糖的使用。它们还含有椰子油，上面放着低脂奶油奶酪。这些饼干是一碗甜点，是美味的款待，对你的家人有好处。
12.肉桂面包饼干
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无论你叫它们肉桂面包饼干还是肉桂卷饼干，你都会享受到一口美味的甜味。这个食谱的灵感来自于面包师的童年记忆，他把剩下的派面团撒上肉桂糖。然而，这种面团是基于香草饼干的食谱，里面有芳香的馅料和奶油馅料。
确保你的面团足够湿润，可以滚动，并且它已经冷却到变硬，形成完美的肉桂漩涡。
13.肉桂面包饼干
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用经典的白色蛋糕粉搅拌一下，做出最快速、最美味的肉桂面包饼干。你把面糊分开，一半用肉桂调味，另一半不加香料，然后把两者混合成一块厚而可口的饼干。
让这些饼干升级的是你藏在饼干里的奶油奶酪，当你咬它的时候，它会融化。克制自己不要吃烤箱里刚出炉的热乎乎的东西，以免烫伤你的嘴。不过，它们很美味，很温暖。
14.肉桂卷糖曲奇
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这些超黄油糖饼干是肉桂卷的最佳替代品。丰富的馅料和甘甜的糖衣，你可以淋上或蘸上，这些脆脆的饼干会成为你的最爱。面团可能有点易碎，所以如果你觉得擀和折叠很难，可以把它放进冰箱半小时，如果你赶时间的话，可以在冰箱里放更短的时间。
用羊皮纸帮你擀出完美的圆木，做出漂亮酥脆的饼干。
15.南瓜肉桂卷饼干
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秋天的终极饼干，这种甜饼干裹着甘甜的棕色黄油，中间是黏糊糊的南瓜，再淋上一层焦糖釉。为了防止你因内疚而崩溃，它们是由全麦面粉和红糖制成的。
馅料里有南瓜黄油，你不仅可以用肉桂来调味饼干，还可以用秋天最受欢迎的南瓜派香料。它们又香又脆，非常美味。
16.无谷物肉桂卷饼干
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如果你不吃谷物和麸质，就没有理由错过肉桂卷饼干的美味。这种饼干由杏仁粉和椰子粉制成，质地松软，含有一定量的健康脂肪和蛋白质。面团中含有椰子油以增加水分，而内馅则混合了肉桂、有机糖和黄油。配上香草釉或奶油芝士糖霜都很美味。
17.肉桂卷金发巧克力棒
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在平底锅里烤的小甜饼是制作小甜饼的好方法。先从一碗简单的面糊开始，面糊中含有芳香的肉桂，可以增强味道。把面糊倒进锅里后，撒上一层脆脆的肉桂糖，用黄油刀把它像大理石蛋糕一样涂上羽毛。把巧克力棒烤到变软但有点软(毕竟它们是金色的)。冷却后，在上面撒上一层奶油奶酪糖霜。
18.生酮肉桂卷饼干
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低碳水化合物，无谷物，无糖，这些肉桂卷饼干是酮酮爱好者和麸质或糖不耐症患者的理想选择。不过，这并没有牺牲味道。这种饼干富含杏仁奶、杏仁粉和椰子粉，还含有乳清粉，富含蛋白质。它们用赤藓糖醇粉加糖，有着和巨大的酵母肉桂卷一样美妙的味道。
19.肉桂卷燕麦饼干
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想想肉桂粉和你最喜欢的燕麦饼干的结合，这些小块的美味就是婴儿。两种燕麦可以让饼干有嚼劲，口感健康，而枫糖浆和椰子油可以增加甜度和水分。肉桂被烤进面团里，所以擀面和铺面都很简单。
在饼干上撒上甜菊糖调味的希腊酸奶奶油奶酪，你就拥有了一场天造地设的婚姻。
20.贝蒂·克罗克的肉桂卷饼干
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我们很多人在烘焙时都求助于贝蒂阿姨，这些美味的饼干也不例外。你可以用一袋贝蒂·克罗克的糖饼干粉在一分钟内把它们混合起来。它们需要在冰箱里放半个小时使面团变硬，但想想你已经节省了多少时间。在上面撒上糖粉和牛奶釉，一小时内你就能得到甜点了。
21.肉桂卷饼皮饼干
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为什么要在核桃派、香料饼干和肉桂卷之间做出选择呢?这些美味的饼干结合了坚果、松脆和黄油的味道。制作肉桂饼皮饼干很简单，只需在现成的饼皮上铺上坚果肉桂馅，然后卷起来。冷却变硬后，将面团切片，烘烤，上釉。让所有人都满意的终极创造!
22.山寨肉桂卷饼
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当你渴望Crumbl的肉桂饼干时，你不必去商店。这个食谱做出了同样美味的饼干，上面有独特的肉桂粉和奶油糖衣。当你把这些饼干分层时，没有必要卷起来切片。首先，烤软嫩的饼干，注意不要烤过头。接下来，在每块饼干上涂上漂亮的肉桂层，上面涂上奶油奶酪糖霜。
23.丹麦肉桂圆面包饼干
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受哥本哈根的柑橘肉桂面包的启发，这些饼干含有丰富的橘皮。肉桂层特别厚，甘甜，芳香。注意，面团很脆很嫩，所以在切成完美的迷你肉桂面包之前需要冷藏。最后用浅釉完成。
24.肉桂曲折
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这道快速食谱使用肉桂卷面团，但将其烘烤成介于圆面包和块状饼干之间的扭曲状。不要烤成肉桂卷，而是把面团分成五份。松开面团，放入切碎的椰子丝、迷你巧克力片和切碎的坚果。扭曲，烘烤，并在顶部加奶油奶酪糖霜，与额外的糖霜蘸。
25.焦糖山核桃肉桂卷饼干
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这些耐嚼的家常饼干是你想要的和咖啡一起吃的零食。金黄色的，华丽的，看起来像巧克力饼干。然而，它们含有松脆的山核桃、白巧克力和覆盖在上面的焦糖。它们尝起来像肉桂卷。这种组合肯定会成为家庭的最爱。
26.素食肉桂曲奇饼
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灵感来自本和杰瑞的曲奇面团块，这些一口大小的零食就像满口肉桂卷的味道。面团很简单，只包含六种原料:杏仁粉、椰子粉、枫糖浆、香草、椰子油和盐。
在擀好的面团上撒上肉桂和椰子糖，擀成圆木，放凉。切下一小块饼干面团，冷冻起来作为下午的零食，甜点装饰，或者作为早餐燕麦片的调味品。
27.简单的肉桂卷饼干
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这个食谱让你的生活变得简单，用标准的糖饼干面团作为肉桂卷饼干的基础。它们香甜可口，上面撒着香草糖霜，刚出炉就令人难以抗拒。面团必须静置几个小时，所以要考虑到这一点。这些饼干也很容易冷冻。
28.奶油奶酪肉桂卷饼干
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香料饼干和肉桂卷创造了一种芬芳的味道，让房子闻起来像节日一样。这些饼干将两种烘焙结合成一种异常柔软的饼干，会让你大吃一惊。
这个食谱有两种秘密原料。首先，面团中含有奶油奶酪，增加了一种可爱的口感，增强了面团的质感，让饼干像迷你肉桂卷一样膨胀起来。第二种添加物是活性干酵母。诀窍不是激活酵母，而是享受它注入面团的味道，让你的饼干吃起来像蓬松的面包。两者的结合真是太棒了。
29.肉桂糖枕头饼干
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这些美味的饼干被称为枕头，因为它们在柔软的、起伏的“枕套”里有馅料。这种肉桂味的小点心又甜又辣，咬一口会让你想起丹麦糕点。每个饼干里面都有一口湿润甘甜的奶油奶酪，让你直接进入肉桂卷的领域。这个食谱为素食主义者和不吃糖和谷蛋白的人提供了适应。
30.玛莎·斯图尔特的肉桂漩涡饼干
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肉桂漩涡饼干的经典食谱来自美国的一位家庭女神。这些饼干没有任何装饰，没有任何釉料或糖霜，香浓可口。面团有一种温和的柑橘基调，馅料中有丰富的肉桂和核桃，所以它们并不平淡。
然而，面团需要两个休息时间，所以计划在两天内或在你忙着其他节日烘焙的时候做这些。
31.肉桂巧克力曲奇
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不要做一堆饼干，而是做一个巨大的、可以分享的、像馅饼一样切片的饼干。这款神奇的巨型饼干是肉桂面包、摩卡饼干和巧克力片饼干的混合物。当你咬一口时，肉桂的香气会吞没你，但随后巧克力块会占领你的味蕾。再来一杯浓缩咖啡，你就进入了摩卡的天堂。味觉。
32.黄油肉桂卷饼干
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对于喜欢最粘稠的肉桂卷的人来说，这个食谱正合他们的胃口。黄油面团最好稍微烘焙一下，这样你就可以得到你喜欢的柔软蓬松的中心。在上面撒上传统的奶油芝士糖霜，整个肉桂卷都能吃到。面团的冷却时间是一个小时，这对于使面团紧实以便切面是必不可少的。
33.肉桂卷芝士蛋糕饼干
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这些饼干混合了肉桂卷、芝士蛋糕布丁和白巧克力的口味和质地，一定会让每个人都满意。它们也非常容易制作，首先是糖饼干和即时芝士蛋糕。加入肉桂和白巧克力片后，把面团揉成球，然后烘烤。简直就是一道即时甜点!
34.狂欢节国王蛋糕肉桂卷饼干
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在新奥尔良，国王蛋糕有各种形状和形式，从棒棒糖蛋糕到冰淇淋。然而，传统的国王蛋糕含有肉桂，所以肉桂卷饼干是一个合乎逻辑的发展。这些饼干赶上了庆祝的潮流，用更少的力气就能提供肉桂卷的所有味道。
食谱建议加入黄油和杏仁提取物，而不是普通的糖曲奇面团，以获得浓郁的味道。这种饼干有黄油肉桂卷馅，上面有味道丰富的奶油奶酪糖霜。用紫色、黄色和绿色的糖屑装饰饼干，以此来表达狂欢节的主题。
35.Rugelach肉桂卷饼干
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受传统rugelach的启发，这些饼干采用了螺旋状的肉桂卷，而不是意第绪语版本的月牙形。Rugelach面团中加入了丰富的奶油奶酪，保证了面团的浓郁，柔软而有弹性，可以承受成型而不失去其片状。
这种馅料含有肉桂，但底料是杏酱而不是黄油，里面塞满了切碎的核桃。卷好并冷藏后，饼干会有一层甜釉，烘烤成可爱的棕色顶部。
36.超软肉桂卷饼干
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这个食谱可以做出柔软的，几乎像蛋糕一样的饼干，你可以在上面涂上一层奶油奶酪糖霜。肉桂卷的味道都在曲奇面团里，所以不需要擀面和摊开。因为它很软，面团需要冷却30分钟，但烘焙时间很快，所以你可以在一个小时内做出一锅让家人满意的食物。
37.肉桂纸风车
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这些传统的肉桂饼干是节日饼干的理想替代品，它由彩色面团交替制作而成。纯糖和鲜红的面团就能产生风车的效果，而肉桂味则来自碾碎的红色热肉桂糖。你需要将面团冷藏一晚，这样在烘焙时就不会失去面团的形状。
另一种选择是绿色面团，用开心果和杏仁精调味，用绿色食用色素着色。
38.超厚肉桂卷饼干
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虽然其他肉桂卷饼干看起来像迷你肉桂卷，但这些都是超厚、蓬松的饼干，当你咬下它们时，你会发现它们辣的秘密。带着一种质朴、自制的魅力，这些饼干是为奶奶的饼干罐准备的，保证让你的厨房充满家的气味和味道。没有滚动，没有面团休息。这些半小时就做好了。
39.足球饼干
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作为美味的后挡板甜点，这些可爱的肉桂卷饼干的形状和装饰看起来像小足球。做起来又快又简单，因为你要先做一个现成的冷冻派皮。在饼皮上撒上肉桂、糖和融化的黄油，然后卷起来。
要做出正确的形状，诀窍就是用玻璃杯把擀好的派皮轻轻压成椭圆形。用刀或饼干切割机得到一个尖锐的足球设计。一旦饼干烤好并冷却，就可以在上面涂上厚厚的釉或香草糖霜，做出蕾丝图案。
40.软阿米什肉桂漩涡饼干
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这些简单而美味的饼干的柔软来自面团中大量的酪乳。把肉桂糖撒在面团上，然后切进去，不用擀和切就能形成漩涡。没有上釉或糖霜，只有健康、柔软的饼干，配上一杯咖啡就是完美的早餐。你也可以用这个食谱做肉桂松饼。