蘑菇很奇怪。它们很古老(我们说的是超过10亿年的历史),它们既不是植物也不是动物,它们存在于每个生物群落中,它们所拥有的特性似乎可以解决人类可能患有的几乎所有疾病。
你可能已经听说过灵芝有助于调节睡眠,但那是因为它是唯一被证实的效果之一。灵芝是一种暗含的生物。它极其罕见,只对一小部分人起作用,我们完全释放它的力量只是时间问题。我的意思是,历史上没有这个名字灵芝,在中文里是“神圣的蘑菇”的意思。
保罗·斯塔梅茨是一位比我伟大得多的真菌学家,他在这部纪录片的创作中发挥了重要作用神奇的真菌,书中进一步详细介绍了各种蘑菇的神奇之处。无论是食用、药用还是含有裸盖菇素,蘑菇都能教会人类一些东西。
有趣的事实:你知道地球上最大的生物是蘑菇吗?的巨大无比的真菌“菌丝体(蘑菇根系)覆盖了俄勒冈州马卢尔国家森林近4平方英里的土地。
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介绍灵芝
Genoderma灵芝
关于灵芝药用的第一个记载来自张衡在公元78-139年间写的一首散文诗。散文中提到将灵芝菇作为“长生不老药”,直接与之联系在一起气,这意味着"生命的力量”。尽管今天进行了许多关于灵芝蘑菇影响的科学研究,但这种灵芝在古代疗法中已经存在了很长很长一段时间。
这种蘑菇两者都有寄生而且腐生生物这意味着它会吸取树木的所有能量和营养物质(寄生虫),并消化所有由此产生的腐烂物质(腐生物)。
灵芝被认为是一种可食用的蘑菇,尽管它的质地和味道远不如波托贝罗或羊肚菌那么美味。它的质地相当坚硬,味道比较苦。它更普遍地作为粉末、酊剂或提取物食用。
它们生长的地方
灵芝喜欢炎热潮湿的气候,生长在落叶植物的基部或树桩上树.也就是说,灵芝的生长是极其罕见的每1万棵落叶树中就有3棵生长灵芝蘑菇。
在整个亚洲、美国南部和欧洲南部的温暖地区,它们可以在硬木树上找到,特别是橡树.如果你碰巧住在美国东北部,请寻找铁杉树。它们可以在这些树的底部或树桩上找到。
真菌学的特点
- 多孔菌
- 肾形帽,红色清漆
- 模糊的条纹使它看起来像扇子
- 没有鳃(通过非常细的孔释放孢子)
- cork-like纹理
- 棕色孢子印
- 可食用的
对人类健康的影响
研究灵芝对人体健康的影响是相当困难的。许多研究仍然没有定论,或者没有效果,或者只对一小部分人有效果。这是相当奇怪的,考虑到灵芝已经药用了几千年。
尽管如此,这些蘑菇含有维生素,矿物质,氨基酸,膳食纤维.所以,如果事实证明灵芝没有抗癌的特性,它仍然绝对充满了可以保持身体健康的好东西。
灵芝含有一种叫做-葡聚糖的复合糖。研究表明,这些复合糖可以通过快速而强烈地激活免疫系统来防止癌细胞的扩散和生长。
一种叫做三萜烯可从灵芝中提取。这种特性可能有抗过敏的好处和降低血压的能力。三萜还有望帮助治疗糖尿病并发症。
灵芝富含抗氧化剂,有助于对抗炎症和氧化应激,几乎所有其他类型的蘑菇都有这种特性,无论是否药用。蘑菇似乎知道人类需要什么。
常见问题解答
为什么我要药用灵芝?
它们被用来鼓励身体的免疫系统反应,改善睡眠,减少身体压力症状,并帮助缓解嗜睡的感觉。
哪里可以买到灵芝?
- Apothekary
- 真正的蘑菇
- 山玫瑰
- Rainbo
- 这是Paul Stamets的产品!真菌Perfecti
灵芝对减肥有益吗?
显然,在灵芝中发现的多糖对减肥是有益的。这些研究只在啮齿动物而且从未在人类身上试验过,所以结果尚无定论。但是请访问Jerry Haugen的文章用蘑菇减肥以获得更详细的回复。
灵芝合法吗?
绝对的。它们不含使蘑菇具有迷幻作用的裸盖菇素。
灵芝什么时候生长?
它们通常在5月底到6月初出现。大多数蘑菇的生长期都很短。