虽然许多我的朋友和家人喜欢吃寿司,我更喜欢与其他从日本菜得到灵感的配菜吃。如果你以同样的方式,这篇文章是给你的。
有很多菜配寿司,但对于那些不熟悉日本的食物,你可能想知道寿司是什么?
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寿司是什么?
寿司是用小块的创建原始sushi-grade鱼。这些鱼被包裹在海藻和米饭。海藻的类型被称为紫菜与bamboo-style网收集的渔民,他们潜入到海洋中。而大量生产的寿司是由机器人和机器,最好的寿司仍然是手工制作的,酱油或芥末酱通常用于风味的寿司卷,这是最受欢迎的方式吃寿司。
寿司的历史
寿司是第一个创造了在东南亚的目标将增加鱼的保质期发酵大米。
有几种不同类型的寿司,包括握寿司的鱼超过顶部的寿司米饭,寿司卷,由大米和海藻和鱼包围是最受欢迎的寿司,Uramaki鱼在外面与里面的米饭和紫菜,自制寿司卷,称为Temaki做成圆锥形状,和生鱼片就是鱼没有海藻或大米。
有很多菜和寿司去很好。下面看看我们详细清单的寿司。
烟熏大马哈鱼
可以对烟熏三文鱼寿司卷寿司米饭一个了不起的餐或选择顺序与烟熏三文鱼寿司卷,是包裹。
天妇罗
天妇罗、蔬菜天妇罗还是虾天妇罗、寿司都是不错的选择。如果你想自己做,可以通过结合小麦面粉与冰水然后混合成小批量使用筷子。的倾斜,利用开水用酱油、味醂、鱼汤然后享受。
味噌汤
汤是美妙的寿司和包含在许多日本食物。有两种类型的日本汤,通常包括surimono或清汤,和味噌汤。味噌创建味噌酱和鱼汤股票连同两个截然不同的口味:豆腐和Negi或葱。
烤或烤茄子
你可以炸或烤一些片茄子用橄榄油和红烧酱油来创建一个惊人的配菜和寿司。
粗毛或腌姜
粗毛或腌姜实际上不是一个菜,和寿司,而是作为口感清洁剂在咬你的寿司。它的粉红色来自婴儿姜,它提供了一个温和的味道。
毛豆撒上海盐
大豆仍在豆荚被称为毛豆是大豆和他们将提供一个脆对比你的柔软的寿司。只是漂白大豆在一些盐水然后蒸汽它们直到它们煮熟。
毒饺子事件
饺子是一种日本饺子免治猪肉填充和创建制成半月的形状。去寿司,味道更好的如果你选择饺子,蔬菜馅料而不是猪肉,不过,它非常适合海鲜浇头。
您可以创建填充用胡萝卜,洋葱,切碎的姜、卷心菜、大蒜韭菜,然后香菇包装填写饺子包装。然后您可以油炸或煮。
蟹道沙拉
有很多沙拉配Kani寿司和沙拉是其中之一。它是由蟹或螃蟹肉拌生菜,黄瓜,日本的蛋黄酱,胡萝卜。如果你想增加它,您可以添加一些芒果片,甚至一些薄片的鳄梨也给它一个坚果口味。
裙带菜海带沙拉
海带沙拉和寿司是非常好和有许多健康益处。给你的海藻通过结合味噌酱,酱油,香油,味醂、柚子酱,芝麻,辣椒,盐。如果你想让自己的这个沙拉酱在家里,只是头一个亚洲商店捡起这些成分。
Tamagoyaki
由于一些味醂和糖在这个食谱,tamagoyaki日本蛋卷,有一个非常独特的甜味,可以提供与寿司或填充的一部分。
糙米
你可以选择一个订单的寿司用糙米代替煮好的米饭如果你喜欢或者你可以订购一糙米配你的寿司。
金枪鱼鱼堆栈或金枪鱼在旁边
你可以订单包裹在金枪鱼寿司、金枪鱼堆栈由黄瓜和芒果,甚至吸烟金枪鱼或选择它去和你的寿司。
绿茶
当谈到日本料理,绿茶是基本上在每一顿饭,包括早餐,午餐,和晚餐,因为它是如此的健康,对你的身体有很多治疗功效。它是热或冷,根据您的喜好,和一盘寿司对很好。
Dango
和去你的绿茶,你会需要一些Dango,麻吉风格饺子,可以平衡绿茶的苦涩的味道。这是一种甜点,但通常是用来平衡绿茶和顶部设有一个红豆馅通常还有一些抹茶和其他温和的甜味剂。大部分时间它将担任三个不同dangos针,通常绿色,粉色,白色。
抹茶冰淇淋
当然,我们必须包括一个甜点上榜的寿司我给你非常美味的抹茶冰淇淋。这是一个传统的日本料理的一部分,是惊人的和令人愉快的。虽然抹茶有一种苦,粉的味道,当你将它放在冰淇淋,它变得非常可口而且是一种提神的对待与你的寿司。
常见问题关于如何与寿司
可以做寿司吗?
如果您是吃寿司寿司盘或你从未试过之前,你可能更喜欢一个煮熟的类型,而不是原始的。你可以订购一个加利福尼亚卷由模仿螃蟹煮熟,拌黄瓜和鳄梨。同样的,如果你订单寿司是用鳗鱼鳗鱼汁在一家寿司店,总是煮熟。
寿司能使你生病吗?
你可以从寿司生病由于受病毒或细菌污染。更可能的是,您将从寿司在美国生病寄生虫的鱼。
还有其他方面,和寿司一起去好吗?
总是和寿司,日本料理,鳗鱼一样,黄鳍金枪鱼,蟹、ebi。