牛仔的食谱是什么?这些菜都是灵感来自于乡村吃饭吃了牛司机在美国西部和西南部。过去的牛仔并不担心卡路里或宏。
他们想要热的,灌装的食物可以保持长时间的努力工作。许多这些食谱锅或“。他们放纵和美味,辣椒和明亮的柑橘或西红柿切厚的肉和大量的奶油奶酪。
让我们走美国的回忆,牛仔风格。
1。牛仔骨的腿
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有一个原因你请跳过过去,打开袋子玉米片觅食的时候,当你饿了和零食。你已经有了所有的设备,但你厌倦了玉米片。这个牛仔锅食谱是一个伟大的方式来返修食物到惊人的填补菜。它有一个很长的成分列表,但牛仔的腿一样多才多艺的玉米片。
如果你是失踪的一个项目,继续。它仍是不错的选择,当你把这个toasty-hot婴儿从烤箱里取出来。
2。德州牛仔干酪牛肉砂锅
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不要让标题所欺骗。德州牛仔干酪牛肉砂锅是非常不同于上述nacho-inspired砂锅。这不是一个零食;它足够丰盛的一顿饱饭。一层片状的饼干面团加上高度调味牛肉和丰富多彩的混合泳的蔬菜。
这意味着饼干厨师在烤箱中,他们从食物吸收那些美味的果汁。奶油芝士的扑鼻的层顶部增加melt-in-your-mouth乳脂状。如果你想但不想煮太久,食谱列出了一些省时的互换可以试一试。
3所示。牛仔辣椒
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辣椒温和的一面走不累吗?牛仔辣椒带来的热量。然而,它是一种美味的热,而不是那种让你拼命发出嘎嘎声直接从牛奶罐。
辣椒粉,安祖辣椒,辣椒辣椒,和墨西哥辣椒装饰层的味道又甜又烫,泥土味和烟熏。这道菜是你早上扔在一起,慢煮整天享受晚餐。3磅的牛肉,用廉价的,艰难的削减。
那些将举行更多的结构在缓慢(7 - 9小时)烹饪时间。
4所示。烤牛仔肋眼牛排和豆瓣菜沙拉
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乡村牛仔菜肴的欢乐是他们关注的关键因素,如何完美的准备。烤牛仔肋眼牛排和豆瓣菜沙拉让这种精神简单漂亮的活着。的干式熟cowboy-cut肋眼睛是处理和烹饪方面精度,这些细肉。
他们烤建议中罕见的,虽然你可以调整烹饪时间。丰富,鲜味牛排的味道平衡了苦涩的豆瓣菜沙拉,龙蒿,萝卜。它创建一个复杂的菜在家里在一个高档餐厅。
5。丰盛的,丰富多彩的,美味的牛仔炖
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还有什么比一顿丰盛的,更真实的色彩斑斓,和美味的炖牛仔吗?这道菜是真正的交易。牛仔牛穿过英里的荒野将建立他们的营火和拉出一个大平底锅。他们会扔在他们手边的任何食物甜金玉米直接从地里,番茄、大豆、牛肉,如果他们有任何,然后带着大火一把干辣椒。
食谱建议酝酿在荷兰烤肉锅或扔到慢炖锅。几个小时的耐心帮助那些味道真的融化在一起。
6。西南散列和鸡蛋
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西南散列蛋给家里厨师食谱里休息。事实上,如果你手头有事先准备土豆,你可以享受一个辣哈希在短短15分钟。这个菜是烤,而不是油炸,使轻,少油腻的食物。
如果你为一个大家庭做饭,你要添加更多的蛋。他们不是炒等扔进一些食谱。这些蛋掉进井在烘烤前的散列。
你不想要孩子们争夺谁来“挖金子”和谁残渣。
7所示。牛仔Baconator
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如果你喜欢温迪的著名Baconator但不想离开家,这道菜的。你需要三个B:培根,牛肉和面包。牛仔天赋来自于胡椒杰克奶酪和新鲜磨碎的墨西哥胡椒。
牛仔Baconator配方要求苹果木烟熏培根和建议你在荷兰烤箱烤。如果你这样做了,不要洗掉这一层培根油脂。几个食谱在这个名单上,就像牛仔腿顶部,真的会唱与层的味道。
8。牛仔鱼子酱
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很有可能你已经发现牛仔鱼子酱而滚动通过社交媒体。这道菜,含有多个种类的豆子和切碎的蔬菜,是丰富多彩的和照片。也是一个受欢迎的,轻之外extra-rich选项的列表。
牛仔鱼子酱可以提前与薯条或饼干,通常是寒冷的。一些家庭厨师混合所有的原料在服务之前,让人们能有一次与每一口的混合味道。其他豆类和蔬菜不同,创建一个彩虹的新鲜,美味产生在盘子里。
9。牛仔早餐三明治
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这是一个古老的两难境地:大家庭的访问和你烹饪早餐,但你不想浪费一上午使得每个人都足够。牛仔早餐三明治可以帮你从火炉后面记录时间。这个快速早餐宴会服务八个厚厚的,丰盛的三明治。
你开始与Texas-cut祝酒,双层厚片面包,和香肠馅饼和一打鸡蛋。调整热量水平跳过挑剔吃年轻的墨西哥胡椒片和使用梅奥,而不是辣的三明治酱。
10。五彩纸屑玉米面包
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牛仔时代的面包是一个受欢迎的一道菜。很快就熟烤盘。金壳没有变得湿湿的当吃炖肉。最后,玉米粉做了伟大的工作满足steer-sized食欲。
每一个牛仔和农场主家庭有自己的玉米面包食谱在一代又一代传下来的。五彩纸屑玉米面包是一个现代,某年更新。它使用黄色的玉米,绿辣椒和墨西哥辣椒,红干椒添加有趣的颜色和火花西南风味的潮湿的玉米面包。
如果你使用真实的玉米粉代替盒装,记得加泡打粉上升!
11。牛仔风格班尼迪克蛋
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有时配方提升简单的牛仔表现成一个复杂的菜(参见豆瓣菜沙拉的烤牛仔肋眼牛排)。其他时候,转身一个花式板country-fied的表。使用轻触你准备这道菜。你需要半熟的鸡蛋和更难比煮的皮。
如果你真的想要一个奶奶骄傲的国家,你会把馅饼皮的鸡蛋和其他成分制成的。然而,现成的馅饼皮可以节省你大量的时间和这脆弱的鸡蛋Benedict-inspired菜。
12。品牌的煎饼
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这是一个有趣的和孩子们当你烹饪。品牌煎饼用稀面糊。倒在丝带上烤盘形状的牛品牌。
如果孩子们想用他们的名字的首字母,记得扭转字母!一旦有机会布朗,你把剩下的煎饼。这是这样的趋势使用彩色面糊做煎饼的艺术,除了它是少了很多工作和没有需要的艺术人才。
您可以使用Bisquick或尝试联系薄饼面糊从头做起。
13。牛仔饼干
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是怎样的牛仔做饼干吗?他们肯定没有一个胖子。不,制作饼干的传统方式是用猪油。
动物脂肪密度,丰富的快速面包。这道菜是甜的甜点饼干。你需要的材料像胡桃、巧克力、椰子、红糖。
还不确定这猪油吗?你可以换黄油,椰子油,就像如果你绝对必须。然而,材质是不同的。
如果你冰箱里有一些猪油,给这个老式的食谱一个机会。
14。墨西哥胡椒切达奶酪酸奶脆饼干
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我们有一个甜的饼干食谱。现在,让我们看看一个美味的真正chuckwagon有20年经验的厨师。墨西哥胡椒切达奶酪酸奶脆饼干是基于酵母,所以一定要加一个小时的上升时间你的烹饪的计划。
这些用柠檬苏打水加一点柑橘,以及从泡沫创建更大的升力。菜谱还泡打粉和酵母。如果你手头没有苏打水,不要担心结局悲伤,填平了饼干。
15。波旁牛仔鸡尾酒
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剩下的烹饪你渴吗?这种饮料可能只是你的渴望。波旁王朝是一个偏振的饮料。
有些爱,成熟的木材和香草。其他人也发现它严厉的喝…至少,直接喝。每一个鸡尾酒试图提高利口酒和平衡的最好的部分棘手的笔记。
这个添加水果南部舒适和新鲜的柠檬和酸橙汁。是甜的,酸的,使它成为适合Cowboy-themed餐。
16。怀俄明牛仔饼干
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大多数乡村一边cowboy-themed菜,但怀俄明牛仔饼干是纯粹的放纵。你开始敬酒椰丝和山核桃。当然,这是一个额外的步骤,但它是值得你的时间。
敬酒了奶油,坚果口味的这些成分,融合在一起的深刻丰富的巧克力和红糖。留意烤箱烘烤时;以来的一些成分已经烤,很容易烧煮这些饼干。你的目标难嚼的中心,而不是饼干,已经完全硬了。
17所示。牛仔烤干酪辣味玉米片
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玉米片是其中的一个盘子可以是简单或复杂的。牛仔烤干酪辣味玉米片在prep-intensive规模。碎牛腩你会超过那些芯片(包括配方),自制的平托bean与培根,Pico de Gallo从零开始,酱汁调味。
胸肉需要腌至少24小时,所以提前开始计划这道菜。这是值得的。上面的配料从头做一个充满活力的风味和颜色,你不能摆脱jar或。
18岁。牛仔蛋糕——一碗国家威士忌蛋糕
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平衡需要味道德克萨斯州的大小黑糖蜜蛋糕。在这个食谱,这个蛋糕成人使用杰克丹尼尔的威士忌或田纳西波旁威士忌。的酒精穿过黑暗,糖蜜的适意的笔记。
它出现在面糊和威士忌釉你勺子或刷完蛋糕。这种老式的蛋糕通常是烤一双9”面包锅。想要提高杰克丹尼尔的味道吗?
切片面包像面包和威士忌糖衣每一块之间传播。
19所示。牛仔派
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的牧羊人馅饼符合美国西部牛仔和得到重生派。你棕色的烟熏香肠和蔬菜释放他们的口味,然后添加番茄、豆子、和果汁和煮直到泡沫。一切都加上一层松软的玉米松饼面糊。
烘焙,水分逃逸清蒸充填面糊。剩下异常温柔的玉米面包浇头。奶酪,搅拌成馅不只是提高放纵的因素。
当牛仔饼冷却足够的食物,奶酪有助于将一切联系在一起。毕竟,没人想要流派水洒在他们的盘子里。
20.牛仔烤豆的腿
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你永远不会看到烤豆罐头后再以同样的方式尝试牛仔烤豆的腿。打扮有有时枯燥的厨房主食,还有将会变成厨房至关重要的。这道菜是甜的热,墨西哥胡椒和绿辣椒做的探戈在舌头上番茄酱,红糖,sweet-smoky烧烤酱。
如果你换出的猪肉和豆类可以纯茄汁烤豆,你可能想要一些脆培根顶部之前崩溃。
21。加载牛仔烤土豆
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有很多电源在这个列表中,让我们看看一个配菜。加载牛仔烤土豆不是开玩笑的名字。他们满是夏季蔬菜像西葫芦、南瓜、牛肉、奶酪、酸奶油和慷慨的团。事实上,你将分层的浇头如此之高,你需要使用超大土豆包含一切。
担心这个食谱要求夏天一瓶啤酒吗?如果你烹饪对于一个年轻的人群,可以互换,营养酵母,蘑菇汤或鸡汤。
22。牛仔印花棉布的豆子
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豆子是一个伟大的、有益心脏健康的饮食中得到一些蛋白质。然而,他们可能有点乏味,一点无色…除非你烹饪牛仔印花棉布豆子!这丰富多彩的混合泳包在一个穿孔的糖醋味醋等厨房用品,番茄酱,芥末。
配方为黄油、肾脏、海军,和青豆,但你可以交换这些有一个伟大的结果。就拿豆子对比色继续“棉布”这个经典的牛仔精神。
23。牛仔砂锅面包和鸡肉
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砂锅菜是一个伟大的方式将一个完整的、热的晚餐桌上用最小的小提琴在厨房里。你准备你的灌装和配料,转储他们在一个大烤箱烤盘,让他们在当你设置表。牛仔砂锅玉米面包和鸡肉,方便进一步。
它呼吁崩溃西式面包或玉米松饼混合一流的快捷方式。其他节省时间的技巧包括使用丁烤鸡和一罐鸡汤的奶油馅。
24。流动炊事车玉米饼堆栈
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有一些陈旧的面粉玉米饼,你不能摆脱吗?如果他们干,你可以再水化,使快速和简单的饭流动炊事车玉米饼堆栈。这半个小时的晚餐食谱始于cooked-down辣椒,你从豆类、牛肉、蔬菜、香料和烧烤酱。
你层杯10英寸玉米饼煎锅,一流的奶酪。它闻起来不错,但是不要着急下一步。库克堆栈低。你要烟熏香味来自烧烤酱,不是从燃烧的一餐。
25。牛仔培根bean
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猪肉和豆类,或在这种情况下,熏肉和豆类,主要在西部和西南部烹饪,我不得不把食谱。是的,你可以得到这样的罐头食品货架超市。是的,这些bean需要炖煮三到四个小时。
是的,他们是绝对值得的。干豆和厚切培根的在彼此:豆子吸收丰富的肉,肉被覆盖的奶油酱silken-soft bean。
26岁。牛仔土豆
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牛仔烹饪期末考试准备好了吗?欢迎来到最棘手的一个,经常处理不当食谱在这个名单上。牛仔土豆怎么能这样一个烹饪挑战,你问?
人们怎么打乱了four-ingredient菜?家庭厨师让自大的经典三土豆、洋葱和青椒。他们会不耐烦。而不是独自离开哈希,他们屈服于诱惑,搅动它。停止。
深呼吸,享受芳香,给它时间真的棕色的一侧。然后你可以搅拌,让其他边缘被锅里亲吻。